اهو اسان جي زمين ۾ هڪڙو آسان مٺو آهي، نوڪريون ۽ سڀن ۾ پڪو ڳاڙهو آهي. نه رڳو هڪ آسان طريقو آهي ۽ بجلي دوستي آهي، انهي کي صاف ڪرڻ ۾ گهٽ گنجائش آهي.
بيف اسٽروگنف روس ۾ پيدا ڪئي، پر آمريڪا ۽ سڄي دنيا ۾ اهو مشهور موهب بڻجي ويو آهي. اهو بنيادي طور تي گوشت ۽ ڏند ڪشمي جو هڪ کاڌ خوراڪ آهي، ۽ اهڙا ڪيترائي قسم آهن. اهو اڪثر ڪري گوشت ۽ مشروم سان گڏ ٺاهيو ويندو آهي ۽ ڪڏهن ڪڏهن پيپرراڪ ڊڪ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. نالو جو اصل نالو واضح ناهي، پر شايد شايد شايد هڪ خاندان جي سرورن مان آيا.
کيف اسٽروگنف ٺاهڻ لاء هڪ گند ڪاريگر يا ڊچ اوور استعمال ڪريو. مون کي مڪاني زمين جي مڪاني جي صلاح ڏيو، پر جيڪڏهن توهان جو گوشت ٻوٽي ۾ تمام گهڻي آهي، تنهن کي ڪڙو چاهيندا هئس، اهو ڪارو هوندو آهي. ان سان گڏ، خاص طور تي نسائي ۾ ڍڪيل کنڊميم کي نمک جي سبب، مون کي ٿورڙو جلدي شامل آهي ساس مرکب پوري ٿي.
مان وچولي نوڊرن مان نڪتو هو، تنهنڪري مون تصويري بيڪ ۾ سٺو نوڊلز استعمال ڪيو. اهو تمام سٺو هو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1/4 پيالو ڳاڙهو ساڙ پياز
- 1 آلو لوڻ (منڊي)
- 8 ونس نوش (تازو تازو)
- 1 پائون گرائونڊ
- 3 چمڪندڙ ليمن جو رس رس
- 3 چمڪندڙ ڳاڙھو شراب (يا اڇو يا پاڻي استعمال ڪريو)
- 1 ڪري سگھون ٿا (10 1/2 آون) ڳاڙهو ڪنڊوميم
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 4 آون وچولي وچ ۾ نوڪريون (اڻ کليل)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ (يا ذائقو ڪرڻ)
- 1 پيال ڳاڙهو
- گارنش: کٽ پيشي
اهو ڪيئن ٺاهيو
وڏي ماڊل يا ڊچ جي اوڳا ۾ مکڻ کي وچولي گرميء جي مٿان مٽي ڇڏيو. سائي جوز، لوسن ۽ نوڪريون شامل ڪريو. کائڻ، ڳاڙهو، تيستائين مشرق جو قسم کڻندا آھن. گندگي جو گوشت شامل ڪريو ۽ پکڪڻ جاري رکو، ٽوڙڻ ۽ تڪليف تائين، ساڍ کان وٺي اڃا تائين گلابي نه آهي.
ڪبوس جو رس، شراب، ڪنڊيمم ۽ ڪارو مرچ ڪارو مرچ. پين کي شامل ڪريو ۽ هڪ سممر کي آڻيو. گرميء کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽ، گهٽ ڪري، 15 منٽ لاء، ظاهر ڪيو.
پين ڏانهن اڻ کليل نوڊلز شامل ڪريو. هن پين کي ڍڪيو ۽ 5 کان 10 منٽن تائين کائڻ، يا ايتري تائين نوڊلس ٽيلر آهن. تجويز ڪيل وقتن لاء نوڊل پيڪنگنگ جي چڪاس ڪريو. ذوق ۽ موسم سان لوڻ جي ضرورت آهي.
ڳاڙهو ڪڪڙ ۾ مٺو ۽ پوء گرميء سان، پر زور نه ڏيو.
تازا ڪٽ اجماع سان اسپڪيل ۽ فوري طور تي ڪم ڪري.
ماهر مشهوري
- بيف اسٽروگيشن پڻ ماسڊي يا آندل آلو، چانور، يا تخليق ڪفن سان گڏ ٿي سگھي ٿي. يا گوشت جي مخلوط استعمال ڪريو جيئن پڪل ٿيل ٿانو آلو يا چرچ ۾.
- مشرق ۾ کاڌ خوراڪ ڇڏڻ جي لائق محسوس ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
نوڊلن سان تڪڙو ۽ آسان بيف اسٽروگنف
هيمبرگ اسٽروگنفون بيڪن ۽ ساور ڪريم سان
اسلوب بيف اسٽروگنفٽ سان مشورتون
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 558 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 115 مگ |
| سوڊيم | 604 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 50 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 29 g |