هي لوسن مکڻ کي لوسن ماني ٺاهڻ لاء استعمال ڪريو يا سمندري، اسٽاک، مڇي يا ڀاڄين تي مکڻ استعمال ڪريو.
فرانسيسي يا اطالوي ماني جي ٿانو کڻي لوزن کي ماني ٺاهڻ لاء، مکھن جو اڌ ۽ ڪڪڙ ۽ منهجو ڍڪڻ واريون لاٿ (يا وڌيڪ).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو مکڻ، نرم ٿي
- 1 يا 2 وڏا لوڏا لوڻ، چشمي ۽ منجهه
اهو ڪيئن ٺاهيو
- بيٽ 1/2 کپ مکھن؛ مشغول ۾ ٺهرايو.
- ماني تي ماني برن جي ماني يا سمندري، مڇي، يا ڀاڄين تي استعمال ڪريو.
ڪڪڙ کاڌي
- هتان جي لوڻ مکڻ جو اڌ رزق ٺاهيو، پر ڪڪڙ لوسن جي 2 کان 4 لفٽ استعمال ڪريو. منٽ ۾ مکڻ ۽ لوسن کي ٿڪڻ لاء 3 منٽن تائين وچ ۾ گهٽ گرمي گرميء جي گرمي کي گرمي ڪريو.
- اڌ ۾ وڏو لوف روٽي کي ورهايو ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ تي رکايو، پاسي کي کٽيو. ماني کير ۾ هيٺ رکڻ جيسين جيستائين اهو ذوق ۽ ڳاڙهو ڀريل آهي.
- عام طور تي مانيء جي ماني مکڻ سان گڏ ماني برش ۽ ڪجهه ڪٽ تازي اجماع سان ڀريل، جيڪڏهن چاهيندا.
- جيڪڏهن گهربل هجي ته پوء ٿڪڻ مانيء سان برشڻ واري ماني برش ٿيڻ کان پوء ٿڌا پتلون پرسمسن پنيس سان ٿڪايو؛ ماني کي ماني تائين 30 سيڪنڊن تائين 1 منٽ تائين موٽيو.
تبديليون
- لسن ۽ پٽسن جو مکڻ: ڪپڙو جو لوڻ مکڻ 1/4 سان 1/2 ڪپڙو کاڌا تازو پيالو. 3/4 ڪڪڙون لوڻ ۽ تازي ڪچي جي ڪارا مرچ جي 1/4 چوتن ۾ شامل ڪريو.
- شهزادو، ڪڪڙ، پيالو کڻندڙ: ڪڪڙ لوڻ مکڻ جي ڳوڙها ڪڻڪ جي ڳوڙها ڪڻڪ جي ڳوڙها ڪڻڪ جي ڳوڙها ڪڻڪ، ڪشمي جي رس جو 2 ٿڌو، ڪڪڙ لوڻ جي 1 ٿلهو جيڪڏهن گهربل هجي، منڊل جي 1 2 2 چمڪيون شامل ٿينديون.
- اڌ اضافي ڪنوين زيتون جو تيل ۽ اڌ اڌ مکڻ استعمال ڪريو؛ ڪشميلي لوسن سان ماريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 127 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 31 ميگا |
| سوڊيم | 4 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |