اهڙي طرح جي والٽ جي پولش برسلز سپارٽس ڊلي سوس يا برسيلڪا ز سوس کپڪوروسي (بروسو-سيل-ايه جو سٿ ڪاس-ويهر-ڪاو-وائي) يا ڪيپاس بورڪوسلس جي ز ساس کپرواروهي لاء هن جو طريقو آهي، ي سبزي. ڪوشش ڪريو انهي پاسي جي کاڌ خوراڪ سان سوراخ ڪررا سان گڏ ملڪ جي ساکن جي پوڪ ريب سان .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- برسلز سپاڪن لاء:
- 1 پونڊ برسلز مصالحو
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1/4 پيالو کير
- 1 ڪڪڙ کاڌي تازي ڊي ٿي
- 1 پيالو پاڻي
- ڊيل ساس:
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 ڍڪيون اٽو (سڀ مقصد)
- 1 پيالو گوشت برائوٽ (پروٽين جي خدمت ڪئي وئي، يعني ڪڪڙ، گوشت، سور جو گوشت)
- 3/4 کپ ڳاڙهو ڪمايو
- 3 چمڪندڙ مٽي (ڪٽ، تازو)
- ٿڪڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
- 1/4 پيالو سڪي ماني
- 2 چمڪندڙ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- برسلز کان منجهس پيٽ يا زخمي پٽن کي هٽائي ڇڏيو، ٽڪرين واري سائيز ۽ اسٽيم جي هيٺان ۾ "X" ڪٽ ٺاهڻ. ٿڌي پاڻيء ۾ ڳاڙهو، کنڊ سان وڏو چشمي ۾ مٽي ۽ جاء، کير، 1 ڪڪڙون تازو ٻوٽي کائي ۽ ڪپڙا ڪرڻ لاء ڪافي نمايان پاڻي. saupanpan تي ٺهيل جاء تي، هڪ ڪوڙي آڻيو، گرمي کي گهٽائڻ ۽ 10-15 منٽن کي ڌڪڻ يا ان جي گهربل پوندڙ حاصل ڪيو وڃي.
- ان کان علاوه، 2 انچ چمڪندڙ مکڻ سان ٺهيل چٽ جو ننڍڙو ساوڪپن ۾. ٿڌي ۾ اٽو ٿلهو ۽ ٿلهو بڪ کائيندو. سفوت شامل ڪريو ۽ مسلسل تڪڙو وڌو، هڪ سست فوق آڻيو. ايتري تائين ڪڪ ٽٻر ساڙ ڪمي سان گڏوگڏ 1 يا 2 ننڍن ڌڪڻ سان ٺهڪي اچي ٿو، پوء ٺهڪندڙ مچائي وري ٿڪائي ڳاڙهو ڪڪڙ کيڏايو. 3 ٽي چمڪندڙ تازو تازو ڊيز شامل ڪريو، ۽ سيٽنگن کي ترتيب ڏيو. خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ تيستائين گرم رکو.
- جڳھ ماني ھڪڙو ننڍو سليڪ ۽ ٽوسٽ ۾ ڪڪڙھي جڳھ تي. 2 ٽيچون شامل ڪريو مکھن ۽ ساڙ لڳائي گڏ ھوندي. پکا برسلز کي نچوڙ مچائي چڱي طرح ۽ گرم ڀرڻ واري کاڌ خوراڪ ۾ رکون ٿا. چمچا ٿڪڻ ماني جي چوڪڻ مٿان مچائي ۽ پوء سڀني کي گرم گرم جو سڪو چمڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 688 |
| کل فیٹ | 43 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 165 ميگا |
| سوڊيم | 640 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 42 g |