هي مزيدار ڳاڙهو ڪڪڙ جو طريقو ٽيٽي منٽن ۾ ٿي چڪو آهي پر هڪ کاڌي جو ذائقو آهي جيڪو سڀني ڏينهن تائين تيار ڪري ورتو آهي. هن رائيپ ۾، روايتي ٿوري لال ڳاڙهو پيسٽ مصالحن تي ڪڪڙ جا ڳوڙها آهن جيڪي ناريل کير ۾ ڳاڙهو ڪنٺا مٺي آلو ۽ تازو رانديون شامل آهن . جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، اهو توهان جي اوسط ڪڪڙ جي ماني نه آهي، پر اهو آسانيء سان هڪ هفتي رات وارو پوزيشن بڻجي سگهي ٿو. گڏ ٿيل خريداري ڳاڙهو پيٽي، سستا ڪڪڙ جا ڳوڙها ۽ تازو آلوز مٺي آلو آهي، هن ڪڪڙ جو طريقو آسانيء سان يا بجلي دوست نه ٿي سگهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ ڳاڙهو ڳاڙهي پيرا (ميونشين کاڌي جي پيالي تي ٻڌل)
- 6 ڪڪڙ جا ڳوڙها، هڏا ۽ حل
- 2 پيالو مٺي آلو آهستي
- ڪڪڙ اسٽاڪ 2 ڪلو
- 1 ½ کپ ڪپڙو نچوض ناريل کير جو *
- ¼ پيالو کاڌا سليڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي تيز گرمي جي مٿان هڪ فڻنگ پين رکي ۽ ڳاڙھي ڪيري پيسٽ شامل ڪريو. 1 کان 2 منٽن کائڻ يا پيسٽ ايستائين خوشبو ٿئي ٿو.
- ڪڪڙ ۽ مٺي آلو شامل ڪريو. 2 منٽ کاڌو پوء اسٽاڪ ۽ ناريل کير جوڙيو ۽ گرمي گھٽ ڪرڻ کي گھٽ ڪريو. پري نه ڇڏيو يا ناريل کير جو ڌار ڌار ٿيندو. ذائق ساڳيو ٿي ويندا، پر ظاهر ۽ بناوت مختلف ٿي ويندا.
- 12 منٽن يا ڪڪڙ ۽ مٺي تائين ٻڪڻ جي اجازت ڏيو.
- ڪڪڙ مٿان سلنڊر اڇلائي ۽ گرم خدمت ڪريو.
هن جي ڳاڙهو ناريل سرن جي ڪيري ڪڪڙ ٻاڦ سان يا وري سلاد. اهو پڻ گرم پکا چانور جي بستري تي تمام وڏو آهي.
* اجزاء نوٽيس:
- اهو اولهه ۾ هڪ عام غلط فڪر آهي، اهو صرف هڪ قسم جي ڪيري آهي، جڏهن ته حقيقت ۾، هڪ جواني رڳو ايشي جڙي ۽ مصالحو جو هڪ پيچيده ميلاپ آهي جيڪو نرم ۽ گرم کان وٺي گلي تائين سڪي ٿو. اهو هڪ ڪاليج ٿائيلي ڳاڙهي مرچ، نوان، لوسن، ڪينبو، ڪنگر پيسٽ، گليگال، ڪيفي چونم پيل، مردار، جراثيم، مرچ، مرچ ۽ لوڻ شامل آهي. پر جيتوڻيڪ ڳاڙهو ڳاڙهو پٿرن کي به پڙهي ۽ برانچ ڪرڻ جي طريقن سان مختلف ٿي سگھن ٿا، تنهنڪري اهو انهي کي ڳولڻ جو لائق آهي جيڪو توهان جي ذوق سان ۽ انهي سان لڳائي رهيو آهي.
- پڪ ڪريو ته توهان ناريل کير جو استعمال ۽ ناريل پاڻي يا ناريل ڪمان نه استعمال ڪريو.
ماخذ نامو: نئين فوڊ فاسٽ ڊننا گا (وائييڪيڪ ڪتاب)
اجازت سان واپس آيو.
ان سان گڏ 2003 کاڪ بک، نيو فوڊ فاسٽ، ڊوننا هو روزانه "رات جي ماني جي رات" جي دعوى کي روزانه تيز ۽ آسان حل فراهم ڪرڻ چاهي ٿو. گاهه جي کاڌا جيڪي تازو ۽ دلچسپ اجزاء استعمال ڪن ٿا ذائقي ذخيري خوراڪ ۾ گھٽ وقت لڳائڻ لاء. هر درس ۾ هن ڪتابن ۾ ٽن ڀاڱن مان ورتل، 10 منٽ، 20 منٽن کان گهٽ يا 30 منٽ کان گهٽ. جيئن ته گهڻا وڪيل ليکڪ کان مٿي ويهن ڇپيل کاڪ بک، هڪ کاڌي ميگزين، ۽ کاڌي جي ڪالمنسٽن جو، ڊون هينا ضرور ضرور پنهنجو پاڻ کي گهر جي هر جاء تي گهر کائڻ جي نالي سان ٺاهيو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1321 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 24 g |
| ناپسنديده چت | 28 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 588 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 135 g |