حلال جي اسٽيٽس: گوشت يا پرائيويٽ
80 جي ڊليليٽ لاء ڪيتلي ڦروڪ ڀڃي، اهي پيچيدل بيگل ڪتي جو آخري وقت گريجوئيشن يا سرپريوال پارٽين کان هر سال لاء اونهاري باربييڪز تي ڀرپور آهي. ريسڪيو تيار ڪيل پيزا آو هڪ شارٽ کٽ طور استعمال ڪيو آهي، پر جيڪڏهن توهان پنهنجي گهر واري آلي لاء پسنديده طريقي سان حاصل ڪيو آهي، انهي جي بدران آزاد محسوس ڪريو. ماڻهن ۾ وڏي تعداد ۾ واڌاري لاء، هي تازو ٽماٽو خوني مريم جهڙي ٿڌي بيئر يا سوري ڪپڙا سان گڏ بيلي ڪتي جي خدمت ڪندا آهن. ٻارڙن لاء، سوچڻ واري شڪيل چانهه يا گهر واري "سوڊ" کي سٽيزر ۽ رس جي هڪ چمڪ سان ٺاهيو آهي.
حفاظتي ٽپڻي: ٽوڙو (۽ وڏن ٻارن جو جيڪي پنهنجي خوراڪ جي گوبزن تي مشتمل آهن) لاء، گرم ڪتن جو هڪ وڏو خطرناڪ خطر آهي. جيڪڏهن توهان 4 يا 5 سالن کان گهٽ عمر جي ٻارن کي خدمت ڪندا سين، اهو ڪتا ڄاڻو آهي ته ڪتن جي ڊگهي پتلي پٽي تي ڪٽي ڪٽي. ڪٽيٽل جي ننڍن ننڍن ننڍن ڪمن کي ٺاهڻ (بجاء ننڍا ننڍا ماڻهو پنهنجن واتن ۾ پاپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي پئي وڃي) ڊگهي، پتلي ڍڪڻ کي ڍڪيندا آهن ۽ انهن کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن، اهي گرم ڪتي کائڻ لاء محفوظ آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪفن لاء ڪتن لاء:
- 8 ڪشادو گرم ڪتو يا ويشي ڪتو
- 1 (16-آائون) پيزا تيار ڪيل پيزا آو
- اختيارن: نسي جو ٻج، ڪڻڪ جي ٻج، ڳرڻ وارو لوڻ، خشڪ پیاز، خشڪ لہسن جي ڍنڍون، يا هر شي ڪپڙي جو مندڻ وارو مادو
- اٻٽيٽ مصافظ لاء:
- 4 چمڪندڙن جو زرد محفوظ آهي
- 2 ٽيچون ڊجن سورن جو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي تندور 425 تائين ايف اي تي لڪير پيپر سان هڪ وڏي رڪارڊ ٿيل بيڪنگ لائن.
- ميني بڪيل ڪتي جي کائڻ لاء، هر گرم ڪتي وانگر پار ڪري ٽڪر ۾ 4 ڪٽيو. وڏي بيڪري ڪتن لاء، گرم ڪتن کي سڄي ڇڏيندا، يا هر لمبائي ۾ 8 پتلي سوراخ تي (انهن جي حفاظت جي مٿان، مٿي ڏسو). الڳ ڪريو.
- روشني اٽو هڪ کٽي بورڊ. پيزا آو بورڊ تي رکون، ۽ اٽو جي مٿاڇري تي رول ڪريو. هڪ چورس ۾ خشڪ ڀڙو ۽ هڪ چوري چاقو استعمال ڪريو ان ۾ 32 برابر ٽڪر (مٽيء جي بيڪري ڪتن لاء) يا 8 برابر ٽڪر (وڏن ٿانو ڪتن لاء).
- ٿڪ جو ھڪڙو پيس وٺو ۽ پنھنجي ھٿن جي وچ ۾ ڊگھي، پتلي رسي رسي. ميني بيڪل ڪتي جي کائڻ لاء ، هڪ آخر ۾ شروع ڪريو، ۽ گرم ڪتو نگنيج جي چوڌاري آو لفٽ، گرم ڪتي جي تحت ختم کي محفوظ ڪرڻ لاء. تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي رکون، ۽ باقي گرم ڪتو ۽ آو ٽڪر سان گڏ جاري رکو.
- وڏي ٿلهي ڪتي لاء ، آلو جي 1/8 سان رسي ٺاهيو. ھڪڙي آخر ۾ شروع، گرم ڪتي جي ڀرسان سرپل ۾ آٹا لفٽ ڪريو، ھيٺ ڏنل آھ جي آخر کي محفوظ ڪريو. جيڪڏهن توهان گرم ڪتن جي سلائيس استعمال ڪري رهيا آهيو، گرم ڪتن جي پڇاڙي کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن، تنهن ڪري والدين يا سنڀاليندڙن کي ٻار جي دوستي بيڪل ڪتا جي سڃاڻپ ڪري سگهندا.
- پاڻي سان گڏ ڪفن ڪتن کي برش ڪريو. توھان جي پسند ڪيل موسمن سان، جيڪڏھن چاھيو ويو. ٿڪين تارن ۾ تپ کان 12 کان 15 منٽن تائين، جڏهن ته گرم ڪتن جي ذريعي پکايا ويندا آهن ۽ آو جو پڪل ۽ سنئون آهي.
- جڏهن ته ٿلهي ڪتن کي گڏ ڪري رهيا آهن، ايڇيڪٽ بچايو وڃي ٿو ۽ ڊجن سرسڙي کي ٿانو ٿلهي ۾. چڱي طرح سان گڏ. تازي پڪل ٿيل بڪيل ڪتن کي ڀرپاسي جي ڀرپاسي جي ڀرپاسي سان گڏ ڪن.