يوناني نالو ۽ تلفظ:
گيروفيلو، γαρίφαλο، معتبر ghah-REE-fah-lo
مارڪيٽ ۾:
سڄو پنڌ عام طور تي پيڪيجنگ وارا ننڍا رزيلبل ڪنٽرز آهن. عام طور تي لازمي تيل غذا جي خوراڪ جي دڪان تي موجود آهي.
جسماني صلاحيتون:
سويلين وڻ جو آبائي انڊونيشيا ۽ مڊاساسڪر جو ڪنارو خشڪ ڀريل پيٽ آهي. خشڪ سلور (ڪلي) 1/2 کان 3/4 انچ ڊگهو آهي، هڪ جهڙو وانگر نايل آهي، ۽ ڳاڙهو ڳاڙهي رنگ آهي.
گهڻو ڪري هڪ گول، ٽين يا ڳاڙهو سونا، بلب بلب جي ڪنڊ ۾ موجود آهي. مٽيء جا هڪ مرچ، خوشبو، اڻ وڻندڙ مزو،
استعمال
يوناني پکاڻ وارا، ڪڙيون اڪثر مٺايون، ڪيڪ، ڇڪيون ميون ۾ استعمال ڪيون ويون آهن، ساسٽ ۾، ۽ پکن جي کاڌي ۾ جتي ڪٿي لفافي گوشت ۾ داخل ٿين ٿيون.
ذليل
آپسج (صرف زميني لونگ لاء)
اصل، تاريخ ۽ افسانه:
انڊوني آفريڪا ٻيٽ جي ٻيٽ جي پيداوار ۽ واپار لاء روايتي يا تاريخي جاندار نظر اچن ٿا. اڄ، دنيا جي اڪثر گوڏن گئيانا، برازيل، ويسٽ انڊيز ۽ زنزيبار ۾ پيدا ڪيا ويا آهن.
چين جي ٽنيٽ جي وچ ۾ ڪلو ڪاروبار گهٽ ۾ گهٽ 2500 سالن وارو هوندو آهي. چيني چيني کي تيار ڪرڻ ۾ پٿر لڳائڻ واريون ۽ "منٽ" سان ٺهڪندڙ ٺهڪندڙ شين کي ڪتب آندو ويو آهي. هر ڪنهن کي شهنشاهه سان ڳالهائڻ چاهيندا هئا (مثال طور، ٽيون صدي قبل مسيح، هان سلطنت) .
گذريل ٻن هزار سالن تائين، قومين ۽ ثقافت جي ھڪڙي تعصب کي مصالحي جي تجارت کي مرتب ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي آھي، جنھن ۾ لفافي شامل آھي. 14 صدي ۽ 15 صدي ۾ وچين عرصي ۾ عربن، اسپين ۽ پرتگال ۾ عرب، ڊچ 17 هين صدي ۾. فرانسيسي ۽ انگريزي ڳولهايندڙ ۽ واپارين جي ڪوششن لاء وڏي پيماني تي شڪرگذار ٿيو آهي، هاڻي دنيا جي ڪيترن ئي علائقن ۾ لڀيون هاڻي وڌائي رهيا آهن. هن کي ۽ ڪيترن ئي ٻين مصالحن جي تجارت تي هڪ هٽي هٽي ختم ڪري ڇڏي.
متعلق