اهو مزيدار، مستند ريکريز پريشر ککر جبواليه لاء هڪ برتن جو گوشت آهي . اهو توهان جي دٻاء ککر ۾ منٽن ۾ پڪي آهي، جيڪا تازو اجزاء جو مزو، بناوت ۽ غذائي محفوظ آهي. اهو هڪ پيچيده ڪيل طريقه ڏسڻ ۾ اچي ٿو، तर तपाईं वास्तवमा केही अवयवहरू मात्र ब्राउज गर्दै हुनुहुन्छ، त्यसपछि बर्तनमा सबै चीजको संयोजन र दबाव कुकरले काम गर्दछन्.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 tbsp. سبزي جو تيل
- 1/2 1/2 بي بي بي عيب چمڪندڙ سينن (1 سيڪنڊ ۾ کٽي)
- 1/2 بلب. پڪي پڪي ۽ سويل سسج (ڪٽيل)
- 1/2 جي بيب. اڻ کليل ڍڪيل (پيل ۽ ماڙھو)
- 2 سڪا. کير جي مندنگ
- 1 سڪا. خشڪ ٿي ويو
- ڪريل پنن
- 1/8 چوڪ ڪني مرچ
- 1 تيل (ڪٽ)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1 سائي رنگ جي مرچ (ڪٽ)
- 3 ڪڪرن جي بيڪري (اڇلائي)
- 1 پيالو ڊگهو اڇو چانور
- 16 آلو. ڪڻڪ ٿيل ڪپڙو (اڻ ڳڻي)
- 1 پيالو
- ڪڪڙ جو اسٽاڪ
- 3 طبسم. تازو غلبي (منڊل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پريشر ۾ تيل کي گرمي وچولي گرمي گرمي يا ڪاروائي ڪم کي استعمال ڪن ٿا. ڪڪڙ، سسوڙ ۽ زيار شامل ڪريو
- اڌ ڪرسمس جي ماپ، اڌ جي ڏاهپ ۽ ڏاهين جو ساٿين سان ميٽن کي لڳايو. 3-5 منٽن لاء سيٽ ظاهر ڪيو ويو آهي، اڪثر وقت تائين روانا ٿيا، ڪڪڙ ۽ جبر صاف طور تي پکايا ويندا آهن. ڪڪڙ، سوراخ ۽ چنبڙيل هڪ چمڪندڙ چمچ سان ڪڍو.
- پیاز، لوڪ، گند مرچ، ٻيڙيون، باقي باقي ڪروسي سيشن، ٺيري ۽ ڪينا شامل ڪرڻ کائيندا آهن. 4-5 منٽن تائين، ڀاڄيون ڪاسسل ٽينر تائين اڪثر وقت تائين روانا ٿيا.
- چانورن کي شامل ڪريو، انهن جو رس، ۽ اسٽاڪ سان. ڪپڙو محفوظ ڪرڻ ۽ تيز دٻاء ڏانهن آڻين. 8 منٽن لاء کاڌا. دٻاء کي ڇڏايو، لوڪ کي هٽايو، پوء ڪڪڙ، سسج، ڪڻڪ ۽ پوريء ۾ ٿڪايو. سختي سان گڏوگڏ 5 منٽن کان اڳ رکڻ کپي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 430 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 128 ميگا |
| سوڊيم | 576 ايم پي |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 42 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 29 g |