هر روز لاء سادي ڪافي، پر ڪمپني لاء ڪافي لڳندو آهي -تات جو ڇاپو پوليو روز ميز تائين پهچندو آهي. تقريبن هرڪو ڪڪڙ کي پسند ڪندو آهي، ۽ جڏهن اهو هن ٽماٽو ۾ پئجي ويندو آهي ۽ نرمي سان مسڪينن واري چائلٽ چاس، ان کي مارڻ جو پابند هوندو آهي.
هن برتن بابت هڪ ٻيو وڏو شيء اهو آهي ته توهان ڪڪڙ سمير جي مختلف مختلف اجزاء گڏ ڪري، اڳوڻي وقت تي ڪٽيندا. اهو شروع کان ختم ٿيڻ کان وقت صرف 30 منٽن کي پکڙڻ لڳن ٿا!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ سبزي جي تيل (تقسيم يا 1 چچرن کي سٺو معيار جو سور جو سور پٽي ۽ 2 چمڪندڙ تيل)
- 3 کان 4 ڪڪڙ سينو ٿلو (يا 4-5 ڪڪڙ ران)
- 2 ڪڪڙ ڪڪڙ جوش (
- گهر ۾ ، ڪو دٻو مان / جار / ڪڪڙين جي اسٽاڪ ڪبائي يا پائوڊر سان تيار ڪري سگهجي ٿو.
- 2 پيالو پاڻي
- 6 وڏيون ٽاميون
- 1/2 جوت (چوٿين ۾ ڪٽي)
- 1 چمچ لال ڳاڙهي پاؤر (يا چائل پيسٽ)
- 1 وڏو ڪلو لوسن (ٻاري ۽ ڪڪا)
- 1 چچا چٿر آيونگو
- 1/2 ڪلوڪڻ جي گڻ
- 1/2 چاچو
- کوکو پاؤڊر (ختم ٿيل)
- لوڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
پنھنجي بروئر کي تيز ڪرڻ لاء ڇڪايو، اھو اھو گرمي کان اڳ ڪري سگھي ٿو.
ڳاڙھو 1 تيل جو گرمي يا وڏي وڏي ۾ وڏي گرمي کان مٿي. برائون ڪڪڙ هر پاسي تي ٽڪر ٽڪر.
ڪڪڙ برٿ ۽ پاڻي سان ڪڪڙ جو ڪڪڙ ڪنهن جي بدلي تي.
جڏهن ڪڪڙ کي حرڪت آهي، هر ٽماٽو جي مٿين کي چوٽي ۽ انهن کي جاء رکي، انهن ڪنارن جي مٿان، کائڻ سان گڏ هڪ ڪوڪي شيٽ تي. ان تي ٻين 2 چمڙن جون ٽڪريون ڊوڙي ڇڏيون. کوکي شيٽ کي برائلر جي جاء تي رکون ۽ ان کي ڇڏي ڏيو جيستائين ٽماٽو جي کلنن کي تمام ٿڪ پئجي ويو ۽ ڇڪيو وڃي.
جڏهن ته ڪڪڙ ۽ پياز بروبل آهن، ڪڪڙ برائوس کي مضبوط ڪنڌ آڻيندي ۽ چائل پاؤر شامل ڪريو يا پيسٽ، لوسن، آيگنگو، جرايم ۽ ڪوکو پائوڊر شامل ڪريو.
جڏهن ٽريڪ تيار ٿين ٿا، بروريل کان هٽايو ۽ هڪ منٽ لاء مينهن وٺو. جڏهن ته مين ڪبو، ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪريو.
هر سورن جي چمڪ بند کي پيل ڪريو ۽ وچين ٻج کان ٻج ڪڍڻ لاء هڪ چمچ استعمال ڪريو. توهان جي آڱرين کي استعمال ڪندي، ٽاميون کي ٿوري پئجي وڃي ٿي ۽ ٿانو ۾ چٽ ۾ شامل ڪريو. ان کي چٽسائي ۾ رکڻ ۽ ٿڪايو. چٽ کي چٽيو وڃي، چوري کي آسانيء سان اجايو ويو، ڪڪڙ جڏهن کائڻ ختم ڪري ٿي.
ڪڪڙ جي ڪڪڙ تائين 170 فنيهٽ / 77 سينس اندر پهچي ٿي. جيڪڏهن مٽيء کي تمام تيزيء سان کائيندو، اڌ اڌ پيالو کي وڌايو ۽ کائڻ جاري رکي، ضروري هجي ته ٻيهر ورجايان.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جي پاللو روزو مکاريء جي ماٿرا ۽ اڇو چانور يا ميڪسيڪو رائس سان گڏ ڪريو. مستقبل جي استعمال لاء ڪنهن به بچاء کي تازو ڪرڻ لاء پڪ ڪريو، جيئن اهي مزيدار آهن.
ٽوپ: مهمان لاء هن ڍڪ جي خدمت ڪرڻ (يا صرف اهو ٿورڙو ڦوڪڻو آهي)؟ هر حصو کي ٿورڙو وڌيڪ ٿڪايو ويو آهي، هڪ ننڍڙي مٽي مان ٿڪين ساوڪ يا ڳوڙها ڀريل پياس سان گڏ سيلاٽرو سان گڏ. هي رنگ، ذائق ۽ ساخت شامل ڪندو.
رابن گروس طرفان ڏنل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 974 |
| کل فیٹ | 53 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 21 g |
| کوليسٽرول | 314 ميگا |
| سوڊيم | 749 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 103 گ |