تازي ڀاڄيون ۽ رومي قسم جا رنگ رنگا ۽ هن ڪڪڙ تائين ذائقي شامل آهن. ڀاڄين جي ويڙهاڪ اسٽو غير جانبدار ۽ مطمئن بڻائيندو آهي. ڇاڪاڻ ته اسٽو هڪ ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ جا ڪٽ استعمال ڪندو آهي، اهو بجليء جي گهر وارا ڪڪ لاء بهترين انتخاب آهي.
هڏن-ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر کي استعمال ڪريو يا ڪڪڙ جا ڪڻڪ جي بغير ٺاهي. تند ۾ سرن کي ڪڪ ڪريو يا ان کي گهٽ کائيندا ۽ ٻٽو پٽو ۾ سست. يا وري طريقو چونڊيو جيڪو مزيدار نتيجو پيدا ڪندو.
ڊيل ۽ جميا کي اسٽو کي ذائقو شامل ڪيو ويندو، لوسن ۽ ٽامي سان گڏ. زچيني، زرد گرميء جي اسڪواش لاء سوراخ ڪال هڪ ٻيو اختيار آهي.
دل ۽ اطمينان مند طعام لاء، ڪڪڙ جي اسٽو کي ماني جي رول يا بسڪوٽ جي خدمت ڪريو.
پڻ ڏسندا
سک ۽ برانڪن سان سولو برونچڪ اسٽو
ملڪ ڪيپٽن ڪڪڙ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 1/2 پونڊ ڪڪڙ ٽڪر (هڪ کٽ اپ تي ڀريل يا ڪڪڙ جا ڳوڙها، هڏا-انچ)
- 3 وچولي آلو
- 2 گاڏيون
- 1 ننڍو ننڍڙو
- 1 ڳاڙهو يا ڳاڙهي گند مرچ
- 2 وچولي تيس
- 2 ٻرندڙ ربن
- 1 1/2 چمچ لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1 (14.5 آز) ٽما ڏيئي ٿو
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 1/2 پيالو ڪڪڙ اسٽاڪ، اڻ پڙهيل يا گهٽ سوڊيم
- 2 پٽيل پٽن
- 1 چچا چچا خشڪ گوئي
- 1/2 ڪڪڙون ٺميل پاري ڇڏيا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ جي پيٽ سڪي ڪاغذن سان ٽڪري ڪريو.
- آلو پيلو ۽ انهن کي ڪوبن ۾ وڍي ڇڏيو.
- گاڏين کي پيل ڪريو ۽ ان کي 1/2 انچ انچين ۾ اڇلائي.
- ٿلهي ليکي اڌ ۾ وڃي زڪوچي ۽ ٻڏل ڪڍو. ڪڪڙ کي ڪڪرن ۾ ڪٽيو.
- پيٽ مرچ کي سوراخ ۾ سوراخ ڪريو.
- هن جوش پيليو، ان کي ڪٿان ۾ وڍيندا آهن.
- ڪڪيل کي سلائي، ويڪسائيٽ تي، انچ ۾ ٽڪر ڏيڍ.
- پھڻ کان سونا سون 350 فوٽ.
- 4-کوٽر سيسروول يا ڊچني اوون ۾ ڪڪڙ ۽ ڀاڄين کي جاء ڏيو. لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ ٽماڪن ۽ ٽماٽو جو مائڪرو شامل ڪريو.
- سفوت ڪڪڙ ۾ لوسن شامل ڪريو ۽ ڪيسرروول ۾ شيون ختم ڪريو. بي پنن کي شامل ڪريو ۽ ڊيل ۽ ٺهيل سان گڏ.
- سختي سان گڏ ٻه ڪلاڪ اڳوڻو تند ڪڍو ۽ 1 ڪلاڪ روانا ٿيا.
تبديلي
- سڪي کڪيندڙ: سايون ڀاڄيون ۽ ڪڪڙ سست ڪڪڙ، ٽيما، ڪڪڙ ورٿ ۽ جڙي سان. ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 6 کان 8 ڪلاڪ لاء کڪ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1151 |
| کل فیٹ | 54 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 21 g |
| کوليسٽرول | 332 ميگا |
| سوڊيم | 584 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 49 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 114 g |