ڀاڄيون سوراخ ڪرڻ واريون سوراخ تي تيار ڪرڻ ۾ آسان آهي اسان کي ڀاڄائڻ وارن جي ڪنهن به خاص کاڌي لاء هڪ خوبصورت سهولتون فراهم ٿئي ٿي. سبزي ۽ سبزي جو هي نسخو آهي. جيڪڏهن مطلوب هجي ته سبزيجاتي گروه سان گڏوگڏ. سبزي جي ڀريل اسڪواش کاٻيگرن لاء ھيٺ لاٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 ايڪڙ اسڪواش
- 2 ڪٿان مارجن، نرم ٿي وئي
- 2 طمبو زيتون جو تيل
- 1 جوش، منڊل
- 2 شاخن اکري، ڊيگھ
- 2 ڪٽ، کٽيو
- 1/4 پيٽ ميڪل شربت
- 1/2 پيالو مٽي
- 1/4 پيچل ڳوڙها
- 1/2 سڪا خشڪ خشڪ
- 1/2 ٽيچ اسپيڪر
- 1/2 ٽيچ ايس ٽي
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 سسٽم دڪان ۽ خريداري ڪنڊ ڪٿائي کاڌ خوراڪ ميڪس (پڪ ڪرڻ لاء ليبل پڙهو ته گهربل ضروري آهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 400 درجا ڪرڻ کان اڳ گرمي گرمي.
- هر هڪ ايڪڙ ۾ اسڪواش سلائي ۽ ٻج ڪڍو. اسڪوشي کي ڌڪيل مارڪرين سان ڀڃي ڇڏيو.
- هڪ وڏي مهارت ۾، 6-8 منٽن تائين زيتون جو تيل ۾ پياز، انگوري ۽ سيپل ساٽ ڪريو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ ميپل سرپ، رئيس، بوبس، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ ۽ گڏوگڏ ملن ٿا.
- هڪ وڏو پيالو ۾، گڏوگڏ مزي سان گڏ، انگور ۽ ميڪي سان گڏ گڏوگڏ مٽيء سان گڏ گڏو گڏ ملن. هن مزي کي هر اسڪواش اڌ ۾ اڇو.
- هر اسڪواش سان گڏ 40-45 منٽ ورق ۽ سان گڏ گڏوگڏ، يا جيستائين اسيشش نرم آهي. جيڪڏهن خواهش ۽ مزي جي ڀاڄي جي گروه سان خدمت ڪريو!