فوٽنڪ جي ترڪيب ۽ مشق

Fruitcakes تمام خراب خراب ڪري وٺندا آهن، خاص طور تي ڪاميٽي سان ڀريل بوڪ ٿيل مختلف قسمون، پر هڪ گند، نم نموني نسخ ناقابل اعتبار حد تائين مزيدار ٿي سگهي ٿو.

ڏکڻ، پنهنجي ڪچي سان گڏ ڪيڪ جي پيار سان، ڪيترن سالن کان ڪيترن ئي ميواڪ ريڪارڊ کي هٿ ڪيو. هڪڙي پراڻي ڏاکڻي کاڪ بڪ، "مسز هيل جي نيو کاڪ بڪ" (1872) کي "پن سيڪ فوڪيڪڪ" ۽ "ڪيڪيڪڪ ڪيڪ" جي نالي سان گڏ "سوني فيروزڪڪ" پڻ شامل آهي، جيڪا برطانوي پوم جي ويجهي لاڳاپن سان پنگ ۽ حقيقت اها آهي ته رم تي مشتمل آهي. ميري رينولف جي "ورينيا وارين خاتون" (1824)، پائونڊ ڪيڪ بٽر سان گڏ "ريچين ميون ڪيڪ" جي لاء هڪ طريقو آهي ۽ گڏيل مرض، 9ارن، ٻرندڙ، بادام ۽ سيترين جي 9 پائونون آهن.

عام طور تي ڳالهائڻ، fruitcake ميوي ۽ مٽي جو هڪ گڏيل ڀاڱو شامل آهي جيڪو ڪافي بيٽر ۾ ٺاهي گڏ ڪيڪ کي گڏ رکڻ لاء. ڀينڪ ڪيڪن مهينن کان پوء سٺو ٿي چڪا آهن ۽ ڪجهه ڪيسن ۾ اڃا به سالن جو ڪپڙا ۽ ورق ڪڍيو ويندو هو، باقاعده شراب سان گڏ شراب سان ٺهرايو ويو ۽ سخت محض مهربان ڪنٽرولر يا ڪپڙي ۾ رکيل هيون.

جيڪڏهن اهڙا خاص ميوا جيڪي توهان پسند نٿا ڪن، توهان هميشه هڪ ٻئي ميوو يا ڪجهه پنهنجي پسنديده شامل ڪري سگهو ٿا. رس ۾ پکايا ميون کاڌا مٺيون ميون جا ميوا وٺي سگهن ٿا. سج لڻندڙ ٻجرن يا ٻڏل ڪدوين ٻج ٺاھيندڙ ھڪڙو ھڪڙو متبادل آھي. "خيالي" ميويڪيڪ جي رونق کي "روشن" ميووڪيڪ واري رائيس کي "روشن" ميووڪيڪ ڪرڻ واري طريقي سان، روشني مصالحن کي ڇڏي ڏيو، هلڪو رنگ وارا ميوو (Golden raisins، خشڪ آبيش وغيره) استعمال ڪن ٿا، ۽ انڌن کي ڪارو ڪارن جي شربت يا گلاب کي روشن ڪنٽين سرپ جي جاء تبديل ڪندا.

فيڪيڪڪ ٺاهڻ جو طريقا

• برائوزر کان بچڻ لاء، پين جي تري ۽ ڪنارن جي ورق سان ورق سان. جيڪڏهن توهان ڪجهه پاسن جي مٿان چڙهڻ جي اضافي ورق ڇڏي، ان کي پين کان ڪيڪ ختم ڪرڻ آسان بڻائي سگهندي.

• جڏهن بيڪنگ ڪريو، ميڪل پين کي بيڪنگ پين ۾ (9 x 13 x 2 انچ) پاڻي سان ڀريو ڀريو. پاڻي جو پسمانده طور ڪم ڪري ٿو ۽ انهن جي چوڌاري ساڙ کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
• ميوٽيڪ کي ٿورڙي 10 منٽن تائين ٿڌي ڏي، پوء مڪمل طور تي ٿڌي تي ريڪ ڪڍي وڃو.

• ٿڌي عرصي ۾ اسٽوريج لاء، ڪفن کي دفن ڪري ۽ ورق ڪڍو ته ميويڪ ڪاپ تي پٿر کنڊ ڀريو.

• 01 جو 10

  آرام سان سيمي گهر ڀاڻين

  جيڪڏهن توهان وقت تي ننڍو آهيو، پر موڪل ڏيڻ لاء ڪاڪ هيڪلڪ ڪرڻ چاهيو، توهان قسمت ۾ آهيو! اهو پڙهي ڪيڪ ميڪ سان گڏ هڪ دلچسپ ۽ مزيدار ميووڪيڪار آهي. هڪ مصالحه ڪيڪ ميڪس استعمال ڪريو يا ٻي ذائق ۾ مصالحت شامل ڪريو. ايڇيڪٽ برانڊي ۽ زيري يافته جي موڪل جي جذبي ۾ هن کي ڪيڪ ۾ شامل ڪيو.

• 02 جو 10

  گلاب مٺي آلو ڪيڪ بور بوربن سان گڏ رڌل ريسينس ۽ پنجن سان

  هيء ٽائيپ ڪيڪ کلاڪيل ٻني ڀريل ميوو ڀريل نه آهي، پر اهو هڪ فلاڻي نم ۽ دڙو اختيار آهي، بور بوربون-پلاپڊڊ ميسن سان ڀريو ويندو آهي ۽ ڪٽي پانن جو تمام گهڻو آهي. هي موڪلن لاء هڪ بهترين ڪيڪ ۽ ڀرپور آهي.

• 03 جو 10

  ڪرسمس لزيز

  ڪرسمس جو هڪ کلاسک ڪرسمس ڪوڪيز آهي. اهي رنگا رنگ ڪٽيل مٺائي ميون ۽ مٽي سان ڀرجي ويا آهن، انهن کي شاندار انداز ۽ ذائق ڏنا. ريڊيو ڪجهه بوربن لاء سڏي ٿو، پر بدران سنتري جوس يا برانڊي استعمال ڪرڻ ۾ محسوس ڪيو.

• 04 جو 10

  برائيڊي سان گندي ڊيڊ فوڪڪڪ

  ڪجهه به نه گهرن وانگر گهر جي تحفا وانگر پيار، ۽ هي ميووڪ هڪ بهترين مثال آهي. هرڪو هن سپاهي، ميوو ڀريو ڪيڪ جي ساراهه ڪندو. دوستن، ڪٽنب ۽ همڪار ڪارڪنن لاء ڪافي ٺاهيو.

• 05 کان 10

  چلين جي هفتي فوٽنڪڪ پين پيسووا

  هي منفرد ميووڪيڪل چلي جي خاصيت آهي ، ۽ اهو خيال جرمن جرمن چوري ۽ اطالوي پينٿون کان ترقي ڪيو آهي. اهو مٽي، رڻ ۽ ڪرير سان گڏ هڪ املا ڀرڳڙي ڪيڪ آهي. ڪافي قافيا ۽ اڙڻ واري شراب واريون ٻوريون ٻي ميويڪ کان ڌار ڪن ٿا.

• 10 جو 06

  روايتي برطانوي کرسمس ڪيڪ

  هي سهڻا انگريزيء جو ميوو سونز مٽي، کڏيون، ڪريون ۽ ٻرندڙ پيرن جي ڀريل آهي. اهو نيٺ برانڊي سان لڌل آهي. بس ڪيڪ ڪيڪ لڱوڙي ۽ ان کان ڪجهه هر هفتن تي ٿورن برانڊي برانڊي کان جڏهن ڪرسمس کان پوء، پوء مزو!

• 07 جو 10

  Fruitcake ڪوڪيز

  مٺيون ٻيريون، مٽي ٻريل ميوا ۽ مٽي، ڪٽ جون ڳالهيون، ۽ پنڪ جاز اهي لذت ڪڪڙين جي ٺهراء لاء تيار آهن. جيڪڏهن توهان شين کي تبديل ڪرڻ چاهيندا ته انهن تاريخن کي راشين يا خشڪ ڪنگيبرين سان تبديل ڪريو.

• 08 جو 10

  گولڊن فوٽڪڪ

  هي ميووڪ لوف پن يا ٽائيب ڪيڪ پين ۾ وڌو. اهو پڙهيل استعمال ٿيل پنن جي بنياد تي چار ڇهه ڪيڪ کان ٺاهيندو آهي. اهو برانڊي، ليمس جوس، ۽ گريبان ۽ ميون جي ڪيترن ئي پائونڊ سان گڏ هڪ مکھن وارا امير ڪيڪ آهي.

• 09 جو 10

  مٺيون ميووڪڪ بار

  تاريخون، مٺيون ميون ۽ ميون ۽ ڪڻڪ پنڌ هنن سڀني ڀريل ميويڪڪ بار ۾ ايندا. هڪ چادر ۾ ڪيپ پين يا هڪ جيل رول رول ۾ بار ڪريو. رڪاوٽون ھڪڙي ھفتو ھڪڙي ھڪڙي ھفتو رکي وٺندڙن ۾ رکي رھندا آھن يا انھن کي ڊگھي اسٽوريج لاء محفوظ ڪندو.

• 10 مان 10

  گليٽن جي مفت Fruitcake

  توهان ڪڻڪ جي اٽو هن گلوڪين کان وڌيڪ نسخ ۾ نه وڃايو. خشڪ ميون ۽ ميون مان اٺ پيالو، ذائق شامل ڪري ٿو ۽ هن کيذيب مکھن کيذيب سان ٺاهي. ڪيڪ لاء گلوبلين-مفت اٽو مان پنهنجي پسنديده ٺهيل استعمال ڪريو.