اسپين چيڪليٽ لاء لوڪ هيا آهن ڇو ته اهي 500 سال اڳ نئين دنيا ۾ " دريافت ڪيو ". جيئن صدين کان ماضي ۾، اڄ اسپيني پيشي ناشتو لاء گرم چاکليٽ پيئي ٿو، ۽ اهو تمام گھڻو موٽو آهي جنهن ۾ توهان ان ۾ هڪ دڙو ڀڃي سگهو ٿا.
جيڪڏهن رڳو گرم گرمکوڪو آهي ته توهان ڪڏهن پٿر ٿيل مکس ۽ گرم پاڻي جي لفافن کي استعمال ڪيو آهي، توهان هن ناقابل اعتماد حد تائين مالدار ۽ ذائقانه پيئڻ کي سڃاڻي نه ٿا سگهندا. هتي ٻه ننڍا مختلف نسخ آهن. هڪ کير چاکليٽ ۽ ٻيو شيڪ چاکليٽ ۽ کير چاکليٽ لاء کنڊ استعمال ڪندو آهي. ٻئي ڪوشش ڪريو فيصلو ڪريو جيڪو توهان پسند ڪيو. توهان کي مٺي يا بيڪنگ چاکليٽ چونڊيو ٿا، اهو عمل تقريبن ساڳيو آهي.
هر وقت توهان گرم چاکليٽ جو مزو چکڻ لاء صاف چمچ استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو. توهان جي وات مان اينجيمز کي ٿلهي ڪنڊ اسٽار جو نمونو بنجي سگهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- مٺي چاکليٽ جو نسخو لاء:
- 2 پيچ ساري کير
- 1/2 ڪڪڙ مڇيء جي ڪنڪري
- 4 آونڊي کير چاکليٽ
- بيڪنگ چاکليٽ جو نسخو لاء:
- 2 پيچ ساري کير
- 1/2 ڪڪڙ مڇيء جي ڪنڪري
- 3 آونس چيڪليڪ ڪري رهيو آهي
- 1/3 کان 1/2 پيالو کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کير کي هڪ وچولي ساسن ۾ آڻيو ۽ ڪنڊ شاٽ شامل ڪريو.
- ڪشميري کي ٽوڙڻ لاء ويندڙ.
- هڪ ڀيرو ڪنڌ کي ٽوڙي ڇڏيندو آهي، ايتري قدر جو گرميء کي گرميء کان وڌيڪ گرميء تائين وڌايو ويندو آهي.
- چاکليٽ جي چوڪن کي (يا کير چاکليٽ يا بيڪنگ چاکليٽ به) شامل ڪيو وڃي فوري طور تي ۽ چاکليڪ مڪمل طور تي ڳاڙهو ڪرڻ کان روانا ٿيا. جيڪڏهن کير تمام تيز ٿئي ٿو، چوماسي کي چڪر ڪرڻ لاء گھٽ گرمي مٿان چوري تي پوئتي رکي.
- جيڪڏهن توهان بيڪنگ چاکليٽ جو استعمال ڪيو ٿا، جيڪو چاڪيلڪ کير جو ٺهيل مرکب ۾ آڻيندو آهي ۽ هن کي ڍڪايو وڃي جيستائين اهو مڪمل طور تي ٺهيل آهي. ھن کي گرميء جو بندوبست ڪريو.
- وچولي رفتار سان مسلسل تڪليف ٿي، وچولي / گهٽ / وچولي گرمي جي مٿان اسٽو تي پوئتي جڳھ رکو. وڌيڪ گرمي تي گرمي نه کائڻ سبب ڇاڪاڻ ته اهو ان کي ڦڦڙن بنجي سگهي ٿو.
- مٺي لاء چاکليٽ چيڪ ڪريو ۽ ضروري هجي ته وڌيڪ کنڊ شامل ڪريو. اهو مرکب جلدي تيز ٿي وڃي. جيترو جلد توهان کي اهو ٿڌو ڏسڻ ۾ اچي ٿو، گرميء کان پين کي هٽائي ڇڏيو ته ڪنڊ شاٽ پتلي نه سگهندو.
- پيالو ۾ گرم چاکليٽ کي فوري طور تي ڌڪيو ۽ گرم هڻڻ جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 920 |
| کل فیٹ | 57 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 33 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 54 مگ |
| سوڊيم | 231 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 78 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 25 g |