مون اهو ڪيو. مون هڪ ڪڪڙ-فل-سين سائيچچ جي تمام ويجهي شيء ٺاهيا جيڪا جيڪا موجود هئي. هن جي مٺي، پراڻو ۽ ڪچوري مرڪي ڪڪڙ جو ذائقو آهي جيڪو ڏکڻ جي هن تيز فاسٽ کاڌي جي خوراڪ جي ياد ڏياري رهيو آهي. ٿلهي پوٽو بنائي روشن ۽ هواي آهي ۽ سڪل سوڊ وچ جي امانت جي ذريعي ڪتب آڻيندي آهي. جيڪڏهن توهان وٽ ويجهو ڪڪڙ-فاڪ ڪو نه آهي ... يا توهان نه ٿا رڳو پنهنجي دوستانه طريقو ۾ حصو ڏيڻ نه چاهيندا، پوء هي recipe توهان لاء آهي!
نه وساريو، ڪڪڙ ۾ ٻڪڻ کي پوپٽ ۾ لازمي ضروري آھي! نه رڳو اهو ڪڪڙ جي ڀر ۾ ذائقو ذائقو مدد ڏيندو آهي، پر اهو پڻ ان کي سڏي سگهجي ٿو.
۽ جيڪڏهن توهان کي گهرو ڀريرو نه آهي، پريشان نه ڪريو! توهان جيستائين ڪنهن به وڏائي ڊائري پين (جهڙوڪ کاسٽ لوهه) جي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا جئين ته اهي ٻنهي پاسن ذريعي کائڻ لاء ڪافي وقت آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪڪڙ سينو (ٿلهي اڌ ۾)
- 1 پيالو مکڌو
- 1/2 پيالو مٺي جوڙو اچار جوس
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1/2 ٽيچ. لوڻ (ختم ڪرڻ لاء وڌيڪ)
- اختيارن: 1 Tbsp. پٿر کنڊيل
- 2 آلو بون
- 1 سڪا. مکڻ
- 4 ڊيل اچار چپس
- 3 پيالو مونڊو تيل (يا ٻڏي ٻڏي ڏيڻ لاء ڪافي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙ کي چمڪائڻ شروع ڪندي. هڪ زليڪ بيڪ ۾، پريتمڪ، اچار جو رس، ۽ ڪڪڙ شامل ڪريو. 48 ڪلاڪ لاء مهر ۽ مينھن لاء. جيڪڏهن توهان وٽ وقت نه آهي جيڪڏهن مون وٽ 48 ڪلاڪ برائن کان بهترين نتيجا حاصل ڪئي آهي، پر جيڪڏهن 24 ڪلاڪ برائن بس ٺيڪ ٿيندي.
2. ڪڪڙ کان پوء ڀڄڻ کانپوء، پنهنجي تيل کي گرم 350-360 درجا ڪرڻ لاء. جيئن ته تيل گرمي ٿئي ٿي، پنهنجي آوستي آهستي کاڌ خوراڪ ۾ آڻيندؤ ۽ لوڻ ۽ پڻي پڻي کنڊ ۾ ملاو ڪريو.
ڳاڙھي کان ڪڪڙ کي هٽايو ۽ گر کان وڌيڪ اضافو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. جيڪا ڀريل ڪڪڙين کي ساوڻ ڀڃي ڇڏيو آهي ان جي ٻاهرئين پاسي تي روشني ڪوٺي آهي. گرم تيل تي ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ ڳاڙهو ساوڪ کان پوء پکايا وڃو. ڪاغذ تي تيل تي چڪيون آرام ڪرڻ ڏيو وڌيڪ لوڻ جذب ڪرڻ ۽ لوڻ جي لوڻ جي نموني سان ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪن.
3. جيئن ڪڪڙ ڀريل آهي، ننڍي ماهر کي مکڻ وڌو ۽ آلو بانس گهڙي سون سون ۽ خوشبوء تائين.
4. هڪ ڀيرو جيڪو ڪڪڙ روئي ٿو ۽ بنگن کي ذليل ڪيو ويندو آهي، آسان طور تي تيتمڪي ڀريل ڪڪڙ تي ٿلهي آلو بنس تائين ۽ اچار سان گڏ مٿي. فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 4102 |
| کل فیٹ | 372 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 70 g |
| ناپسنديده چت | 169 |
| کوليسٽرول | 228 مگ |
| سوڊيم | 3،890 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 117 g |
| غذا فائبر | 13 g |
| پروٽين | 82 g |