کڏڻ لاء هڪ وڏو کولسلو کلو سوڊ سينڊوچز کڄي ويو. توهان هن طريقي سان هڪ نسبتا سڪل ڪٽ حاصل ڪيو، انهي ڪري ته اهو سينووچ بهتر آهي. اهو پڻ ڪافي نرم آهي جنهن سان تماڪ ٿيل مرغر تي قابو نه ڪرڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو سر گوبي، عمدو پٽي
- 1
- ڳاڙهو گند مرچ
- 1
- مٺي جوش ، عمدو پٽي
- 1 گاڏيا، گريو
- 1 پيالو / 240 ميچ کنڊ
- 1 پيالو / 240 ايم ايل ايپل سيرا ڪرڻ وارو
- 2/3 پيالو / 180 ايم ايل سبزيج جو تيل
- 2 ٽيچون / 30 ايل ميزيوز
- 2 ٽيچون / 10 ميل مڪي سڪا
- 1 چچا / 5 ملي لوڻ
- 1 ڪٿان / 5 ايم ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌي گرمي تي کنڊ جو، سرگر، تيل، سرواڻ، ميزيسيس، لوڻ ۽ مرچ جو ساوڪڻ ۾. جيستائين تيستائين کنڊ کي ڦهلائي. ريفريجيري ڪپڙي 30 منٽن لاء.
- چناب گوبي ۽ کاڌ خوراڪ جو پيالو ٿلهي ٽڪر ۾ وڌو. اسٽيم کي هٽائي، ڪڻڪ سان ٻج ۽ پيلي مرچ جي ڪنهن به سفيد حصا. ٻٽيل پتلي سوراخن ۾. جيڪڏهن ڀاڄيون ڌوئڻ ۽ سلائينگ مان تمام گهڻو مايع گڏ ڪيا آهن، انهن کي ڪاغذن جي ٽڪرين سان سڪي پيئي.
- ٿڌي ڊزائيننگ سان گڏ ڀاڄيون برتن ۾ رکون. ٻوليون tongs کي استعمال ڪندي، احتياط سان ڪپڙن سان ڀاڄيون ڪرڻ سان گڏ ڪٿان گڏ ڪرڻ سان گڏ. ٿانو ڪم ڪرڻ واري جاء تي منتقل ڪريو، پلاسٽڪ لفٽ سان گڏ ڪپڙو، ۽ 1 1 2 2 ڪلاڪ اڳ ۾ ئي سرفراز ڪريو.
- ڪلاسساو تيار ڪرڻ کان پوء 2 ڏينهن تائين برقرار رکندو، جيڪڏهن ذخيرو، فرش ۾ ڍڪيل هجي. پاسي واري برش برانچ، سورڪ يا چڪڻي سان موتي رکون، يا لذيذ سان سٺوچ مان کڏڻ واري سور جو مٿيون حصو ڀريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 503 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 21 g |
| کوليسٽرول | 2 ميگا |
| سوڊيم | 494 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 54 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 4 g |