اهي لوسن ۽ نارنگي جو سور ۽ سورڪ سوڌو سوڊيلين جو ميلاپ هڪ آسان تيار ڪن ٿا، ۽ اهي 30 منٽ کان به گھٽ ۾ آهن.
سنسڪرت جو رس، لوڪ ۽ ساوڪ جو پاڻ سان گڏ سوئر جي چمڪندڙ چمڪندڙ ميدانن جي وچ ۾ سٿن ٺاهڻ لاء گڏ ٿين. سور جو ڳاڙهو ٿيندو آهي ۽ پوء تڪميل تائين پختو سننگي ۽ لوڻ جي چمڪ سان.
پوک جو ٽيللولو هڪڙو ٿانو، نوڙٽي پٽي آهي، ۽ اهو جلدي پکين ٿا. ان کي سوچي ڇڏيندو ته اهو تمام سڪل هوندو آهي، تنهنڪري تندور ۾ لڳائڻ کان پوء 15 منٽن تائين گوشت کان پوء ڏسو. ته ميلاپين تمام ٿوري آهي، اهو شايد گهٽ وقت وٺن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 سور جو ڳوڙهو، 1 انچ سلائسن ۾ ڪٽي
- 2 چمڙن جا اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- ڪاري ڪارو مرچ، يا ذائقو ڪرڻ
- 2 کان 3 چمڙن جي
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 پيالو نارنگي جو رس
- 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿريلي
- 2 چمڪندڙ گدرا بھورا کنڊ
- 2 ڳوڙها ڳاڙهو سور شراب
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 1/2 ڪڪڙ مٽي پاؤڊر
- 6 کان 8 سائي پياز، ٿڌا مٺو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي جو 350 فوٽن تائين.
- ڪڻڪ جو سور ٽيللوينس انچ انچ انچ ۾. توهان جي هٿ جي هڻ کي استعمال ڪندي يا هڪ رول پن ۾، هر سلائس کي ٿوري ٿوري ٿيندي.
- آڱر ٺاهيو، لوڻ ۽ مرچ؛ کوٽ جي سور جو ميڙ ٺهرايو.
- هڪ وڏي مهارت ۾، زيتون جو تيل وچولي تي تيز گرمي سان. هر پاسي تي تقريبا 2 منٽن لاء سورڪ سلسلز کي ساٿ ڪريو، يا ڪاروائي تائين. باقي اجزاء ٺهرايو ۽ سورج جي مٿان وجھو (جيڪڏهن توهان جو چمڪندڙ تندور نه آهي، پوکن کي بيڪ ۾ کاڌ خوراڪ ۾ پهريون ڀيرو).
- تندور ۽ بيڪ تي پين کي منتقلي جو، 15 کان 20 منٽن تائين پهچايو وڃي، ساوڪ ٺهڪيل گھٽجي وڃي ٿي ۽ ٿورڙي ٿڪ ۽ سور جو چمڪندڙ ظاهر آهي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
پورڪ ٽيللوين ميڊلن سان هڪ مارشل ساسس سان گڏ
پوک جو ٽيللولوين سان هٽين ۽ سرسري مکڻ سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 306 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 56 ميگا |
| سوڊيم | 292 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 23 g |