هي کاجون انداز جي ماهر لوف ذائق ۽ صحتمند اجزاء سان ڀريل آهي. لوف جو گوشت ۽ ذائقي گوشتلوف لاء تيار ڪيل گوشت ۽ مٽي پوکڻ سان گڏ ٺاهيو ويو آهي. کاجين سيشنن سان گڏ پياز، پيلي مرچ ۽ مسڪينن جو "پاڪ تثليث" گوشتلوف لوئنياناا ذائق ڏئي ٿو.
گوشتلوف لاء ٽپڻ جي طور تي ڪيچپ يا مرچ چاس جو استعمال ڪريو، يا ٽپڻ ۽ ڀرتي ڪرڻ لاء هڪ لذيري گهر ٺاهيل چٽ ڪر. تازو يا ذخيرو-خريداري سوراخ هڪ ٻيو بهترين اختيار آهي.
خدمت ڪريو گوشتيلوف سان ڪٽيل ڪي ڪيچپ يا سلفا سان. ڪن ڪنلو مٽيلوف سان چڱي ريت هليا ويا آهن، آلو ، ماکونيوني ۽ پني پٿرن جا مٽي، ڳاڙهن، ڪڻڪ، ۽ بروهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽٻڪن جو سبزي وارو تيل
- 1/4 پيالو جوش (ٿڪل ڪٽ)
- 1/4 پيالو لال ڳاڙهي مرچ (يا سائو، ڳاڙهو ڪٽي)
- 1/4 پيالو اکسي (ڀريل ٿڪ)
- 1 وڏو ڳاڙهو (ڀڀي)
- 1/4 پيالو کير
- 1/3 پيالو عمدي ميدان جي ماني
- 1 1/2 پائون لڏڻ واري زمين جو گوشت
- 1/2 پائونڊ جو سور جو سور (يا وڌيڪ گوشت)
- 1 وچولي ٽماٽو (ٻج ھٽايو، مرڪي، عمدي ڪٽ)
- 2 ٽيچون
- ڪجن جي موسم
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 2 ٽاسڪون وارينئرسائر سوء
- اختياري: ڪيچچ (يا مرچ چاس)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- هڪ رمندڙ بيڪنگ پين کي ورق سان لڪير يا اڇلائي سان گڏ 9-طرف 5-انچ-انچ انچ لوف ڊسڪ نه ٿڪائڻ سان.
- وڏي ڳل ۾ تيل کي گرميء جي وچ ۾ گرمي گرمي. عمدي ڪٽ تي کاڌا، بيليل مرچ ۽ آلو شامل ڪريو. جيستائين ڀاڄيون ڀاڄيون آهن، اٽڪل 2 کان 3 منٽ. ٿڌي ٿورڙو سيٽ ڪريو.
- وڏي پيٽ ۾ ڪڪڙ، هڻو کير سان ڀريل؛ ٿڌي ماني، گوشت ۽ سور جو گوشت، ٽامما ڪٽايو، ڪجن سياري، لوڻ، لوڻ پاؤر، ڪارا مرچ ۽ واشيسسيرائر سوز شامل ڪريو. ٿڌي سبزي وارو ٺهيل شامل ڪريو ۽ پنهنجي هٿن سان چڱي طرح ٺهرايو.
- اختيارن سان، موسمي ڪرڻ لاء گوشتلوف کي جانچڻ لاء، ننڍڙي رقم وٺندو آهي ۽ ان کي لوڻ پيٽ ۾ شڪل ڏيو. پيٽي کي جيستائين ايتري پکايا ۽ اهو مزو نه ٿيو. موسم جي جوڙجڪ کي تبديل ڪريو.
- لامحدود پيالو تيار ڪرڻ واري بيڪري پين يا لوف پن ۾ گوشتلوف جو ٺهيل.
- 1 ڪلاڪ ۽ 15 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ رکو.
- جيڪڏهن خواهش ڪئي وئي ته 10 منٽ اڳ مڪمل طور تي گوشتلوف جي چوٽي مٿان ڪچچل يا مٽي چٽ وڇائي.
* جيڪڏهن توهان جي کجن جي موسم سان ٺهڪندڙ مرکب نموني آزاد آهي، 1 1/2 1/2 ٽوٿين کي گھٽ ڪريو ۽ 1 ڪڪڙون لوڻ جو وڌو.
ماهر مشهوري
- عطاء جي لاء گوشت لفٽ کي چڪاس ڪرڻ لاء، هڪ قابل اعتماد فوري پڙهي ٺهڪندڙ طريقو استعمال ڪريو. ميداني گوشت يا سورڪ جو ڪارڻ گھٽ ۾ گھٽ محفوظ گرمي 160 فوٽ آهي. گرائونڊ ڪڪڙين جي گھٽ ۾ گھٽ 165 ايف جي گرمي تائين پوندي.
- ڪشميلي لوف جي شڪل بدران، مفين ٽين ۾ گوشتلوف جو ٺهيل آهي.
- ڇڪڻ جا ٻه رڙيون ۽ مستقبل مستقبل جي لاء هڪ تيزي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 441 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 284 ميگا |
| سوڊيم | 247 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 49 g |