ھن پڙھڻ ۾ گھوڙاشيشي جي رقم کان ڊڄن. هن کي پچائڻ دوران خاص طور تي پيالو لڳائيندو آهي، گوشت لاء هڪ شاندار ذائق شامل ڪندو آهي. يقينن، جيڪڏهن توهان گھوڙي چاهيندا آهيو، پر پاسي جي وڌيڪ کان وڌيڪ خدمت ڪريو!
پٽي جو ڇڙو آهي، البته، دنيا جي سڀ کان وڌيڪ آرام واري وينجن مان هڪ آهي. هتي برباد ڪرڻ واري گوشت جي بوء وانگر ناهي، جڏهن توهان دروازي وٽ ايندا، خاص طور تي ٿڌو سياري جي رات ۾. مون هن طريقي جي لاء شاه روڙ وانگر پسند ڪيو، پر توهان برائيٽ، چوٽي گول، يا رمپ پمپ استعمال ڪري سگهو ٿا. سست ککر گوشت جي سستي سستا ڪڻڪ سان ٺهڪيل ڪندو، تنهنڪري چونڊيو جيڪو سٺو ڏسڻ ۽ توهان کي برداشت ڪري ٿو. جيڪڏهن ڪابه پڪ ناهين ته تجويزات لاء پڇو.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته هن طريقي سان ضرور وڌيڪ مواد شامل ڪري سگهو ٿا. سوچيو ته ڪٿائي مشغولن، ڪجهه موٽن تي ڪٽيل ڳاڙهي مرچ، يا مختلف قسم جا آلو شامل ڪرڻ بابت. ٻڪو Yukon گولا آلو، يا ڪعبي مٺي آلو ٿيندو مزيدار.
توهان کي رزق سان گڏ خدمت ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ڪجهه ڪسائي مشغولن ۽ ڪوبوارو آوکوڊس، ۽ ڪجهه گرم بيڪري رولن يا ڪجهه گرم ٿڌي پٽي سان ساوڻ واري ساوڪ سوراخ آهي. شيرين لاء هڪ چاکليٽ ڪيڪ مڪمل ختم ٿي سگهندي. ھر ھڪڙي کاڌي سان گڏ ڪجھ ڳاڙھو شراب.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (3 کان 3-1 / 2 پونڊ) بائيبل بيف چوڪ راس
- 2 ٽيچون
- زيتون جو تيل
- 8 ننڍو آلو، اڌ ۾ ڪٽي
- 3 پيالو ٻار گاڏيون
- 1 منڊي، کٽيو
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 (5 اوچتو) جگ
- گھوڙا تيار ڪيو
- 1 چچا چچا. لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1 پيالو ڳاڙهو
اهو ڪيئن ٺاهيو
ھڪڙي ننڍڙي گرمي ۾ زيتون جو تيل ھڪڙو ننڍڙي گرميء ۾ وڌائين، ۽ ڳاڙھو رست جي 10 منٽ لاء، ٿڪھي ۽ ڳاڙھو ٿي، خاص طور تي، بھترين ۽ ساين تائين.
آلو، گاڏين، پیاز ۽ لوسن کي 4 کان 5 ۾ ڪرڪرپوت کي ڏسو. جڳھ جي گوشت کي ڀاڄين جي چوٽي تي رکو.
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ هڙڪي، لوڻ ۽ مرچ گڏ ڪريو ۽ گوشت تي پکڙيل آهي. سڀني جو سڄو مٿي ڳاڙهو ڪريو.
8 ساعتو ڪلاڪ لاء سست ڪڪرن جو ذخيرو ڪريو ۽ گهٽ گرمي تي کائڻ لاء، يا هر شيء ٽيلر آهي.
سڀني ڀاڄين کي گوشت سان گڏوگڏ، ۽ هڪ پاسي چٽ جي طور تي مائع کي پيش ڪن ٿا.
جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته توهان چاهيندا ته چاس کي ٿڪايو وڃي. سست ۽ کاڌي کان سست ۽ ڀاڄين کي هٽائي ڇڏي ۽ گرم رکڻ لاء ڪپڙا هٽايو. ساسڪٽي ۾ سست ڪڪڙ مان مائٽي ڪڍو ۽ هاء گرمي تي هڪ وڌاء وڌائين.
ڪن چشمي جي ڪنن مان ڪجهه پاڻي سان ٺهرايو ۽ ساسپن ۾ شامل ڪريو. ايتري تائين جوش وڌو ويندو آهي. خدمت سان گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 496 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 151 ميگا |
| سوڊيم | 328 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 51 گ |