سڀ کان پهرين شيشي ٺاهڻ جي باري ۾ توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته ڪڏهن به پاڻي جو پاڻي نه استعمال ڪرڻ گهرجي. ٽڪر پاڻي جو پاڻي اڇو چانهه جي نازڪ ذائق کي برباد ڪري سگهي ٿو. اڪثر ماهر متفق آهن ته اڇا چانورن لاء مناسب پاڻي جو گرمي 170 - 185 درجا فرحت (76 کان 85 درجا سينس) جي وچ ۾ آهي. بهترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاء پاڻي آڻيندي هڪ رولنگ ڪوف ڪن ۽ ان کي هڪ منٽ ۾ ويهي وڃڻ گهرجي، پوء پٽن تي پاڻي وجهي.
چانهن واريون ڍنڍون تڏهن وڌندا هيا
سفيد چانهن جا پتا گهڻو گهٽ گڻ ۽ ٻين قسمن جي نسبت سان ٺهيل آهن، جنهن جو مطلب آهي ته توهان شايد شايد چاه جي چانڊ جي مقدار کي وڌائڻ چاهين ٿا جيڪي توهان عام طور تي استعمال ڪندا آهيو. هر پيٽ لاء 2 چانڳون سفيد چانورن جي پنن جي استعمال سان شروع ڪريو (8 آونوا) پاڻيء جو. ذائقي طور تي ذائقو آزمائي ڪريو ۽ پوء وڌيڪ پٽن کي شامل ڪريو يا ختم ڪريو.
جڏهن اهو اسٽاڪ ٽائيم ٽائيم تي ايندو آهي، وڌيڪ بهتر آهي
مخصوص زماني جي ڪري اڇا چاه جي برائوز تي منحصر ٿي سگهن ٿا جيڪي توهان استعمال ڪري رهيا آهيو. جڏهن ته، پهريون ڀيرو 5-5 8 منٽن لاء عام طور تي سفارش ڪئي وئي آهي، هر اضافي پيالو لاء ٻئي 2 کان 3 منٽن. سلور سوئز وانگر خاص برانڈز جي محور اڪثر ڪري 15 منٽن تائين چانهن کي محفوظ ڪرڻ جي سفارش ڪري ٿو.