ڪارو ڍڪيل ٽاڪرو جي اهڙي نموني سان هي هڏن، يا ڇڪڻ واري دڳن سان، هڪ خاص هڏين جي کاڌ خوراڪ آهي، جيڪو ٽفيل موسم جي ڊيگهه دوران سڄو فرانس جي خدمت ڪندو آهي. اهو هڪ ڀيرو آڌرڀاء ۽ ڀشيم آهي، جيتوڻيڪ آئون ذاتي طور تي هن جي ذوق ۽ مکھن جي سبب هڪ مالدار، خاص موقعي جي تلاوت جي طور تي ڀرپور ڪري رهي.
کاڌي جو نوٽ : هن پڙڻ جي دستخط جي شڪل جهڙوڪ هڏيون هڻڻ جاري رکڻ جو خيال رکجو. جيڪڏهن توهان ڳاڙيلن کي بغير ڪنهن هڏين کي کائڻ جي اجازت ڏين ٿا، انهن کي هڪ سوراخ ٿيل هگام ٺاهي سگهندا.
پئسا بچايو : تازو ٽچلن لاء ٽفيل تيل کي ڪيئن متبادل بڻايو وڃي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 وڏو ڳاڙهو
- 1 آائون ڪارو ٽڪر (ٿلھي ڪٽ يا منڊي)
- 6 چمڪندڙ مکھن (نرم)
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ اڇو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
گرميء ۾ پاڻي هڪ ڪنڊ بوائلر ۾ سمرائڻ. ڪي هڏيون ۽ ڳاڙيلن سان گڏ ٻٻر بوائلر جي مٿئين حصي ۾ حصو وٺن ٿا ۽ مکڻ وڌو. پاڻي جي مٿان مٿان هڻڻ چاهيندا رهڻ جاري رکو جيستائين اهي پنيس جهڙو ننڍڙو پٿر ٺاهيندا آهن. گرميء کان گرمي، هڻڻ ۽ مرچ جي موسم سان هٽايو، ۽ ٿوري دير سان خدمت ڪريو.