ڪيئي واڌو ۽ انگورن جي چمڪندڙ شي کي چمڪندڙ ۽ رنگا رنگ ڳاڙهي گوبج هڪ مزيد ۽ سهڻي سهولتن لاء ڪنهن به موسم يا سياري جي کائڻ لاء اضافي.
نوٽ: اڻڄاڻ چانورن شراب جي شراب جي استعمال ڪريو (يعني "تجربي واري" نموني نموني ۽ کنڊ شامل ڪيو آهي) هن رزق ۾ يا ڪنهن ٻئي نوڪري سرڪشي جهڙوڪ سائڊ انگورن وانگر.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سر ڳاڙهي گوبا
- 1 چاسپي سبزيج يا زيتون جو تيل
- 1/2 ڪڪڙ چوري وڪرو ٻج
- 1/2 ڪڪڙ جي سٺي سامونڊي لوڻ، ان کان وڌيڪ ذائقو ڪرڻ
- 1 چمڪندڙ چاڙيندڙ چانورن شراب شراب انگورن يا سائڊ انگورو، گڏوگڏ وڌيڪ مزو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گوباج جي ٻاهرئين پنن کي بند ڪريو ۽ ڇڏيو. تيز پيري جو استعمال ڪندي، گوبي کي اڌ لمبڙي ۾ (ڪئين ڪور ذريعي). ڪٽي ڪڍو ۽ ڪور کي ختم ڪريو. گوببار کٽي پاسي کان هيٺ لٿو ۽ ان کي صاف طور تي چاهيندا. (جيڪڏهن توهان هڪ هٿ آهي ته هڪ مينڊيولين پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا). گوبري پاسي کان جدا ڪريو.
- هڪ وڏي سٿري يا وچولي ٽڪن ۾، تيل جي گرمي ۽ ڳاڙھو ٻج وڏن کان وڌيڪ گرمي ڪرڻ کان وٺي بيج کي ڪڻڪ ڪري ٿو. گوبي ۽ لوڻ شامل ڪريو. ڪڪ، ساڙيندڙ، هر شيء کي گڏ ڪرڻ لاء. وچولي گهٽ ۾ گرمي کي ڪٽ ۽ گھٽ ڪرڻ. ڪڪڙ، ڪڏهن ڪڏهن سان ڳنڍي، جيستائين گوبگي ضايع ڪيو ۽ ڪٿان ٿلهي ڏيڻ لاء، 15 منٽن. گوبگي کي کائڻ لاء آزاد محسوس ڪريو 30 منٽن تائين - جيڪڏهن توهان اهو اضافو ٽينڊر چاهيو ٿا.
- گوببار کي سرگر سان اڇو. ذائقو ۽ وڌيڪ لوڻ ۽ انگورن کي شامل ڪريو، جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا. گوبگي گرم يا گرم کي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 60 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 231 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 3 |