توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمچ جو کير
- 2 مڪا چادر
- 4 هيڪس
- 3/4 کپ کنڊ
- 3/4 کپ ماني اٽو (سرفراز)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي سطح تي وڏي سطح جي مٿاڇري کي ڍڪيل ڪاغذ سان گڏ ننڍا ننڍا پنڌ جا ٻه ننڍا پاسو.
- گرم کير ۾ ماکيء ۽ مٽي ڇڏيو.
- هڪ برقي هٿ ميڪر استعمال ڪندي هڪ وڏو ٿانو لڳل هڻڻ، ڳاڙهو ڳاڙهو وڌايو.
- ٿانو ٻي جاء تي گرم پاڻيء جي مٿان رکي ڏيو.
- وڌيڪ، هڻڻ واري هڏا جيستائين منجهس هلڪو (تقريبا سفيد).
- تيئن تندرهن 360 درجا فوري ۾ پھچي.
- کير ۾ مٽيء ۽ ماکيء جو ساٿر ۾ ملايو.
- ٿلهي اٽو کي ٿانو ۾ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ھڪ اسپاول سان گڏ ڪريو.
- ھوائي بيھ ۾ بيٽر کي ڇڪيو ۽ ھوائي بلبل بلبل کي ڇڏڻ لاء ميز تي آسانيء سان ٽپ ڪريو.
- 360 درجا فٽ تي تقريبا 10 منٽن تائين ڪيڪ ڪريو ۽ 280-300 درجا فون تائين تارن کي ڦوڪيو ۽ تقريبا 40 منٽن تائين، يا مڪمل ڪيو وڃي. چوڪ ڪيو ويو آهي ته ڪيڪ ڪيو ويو آهي، انهي کي بانس وارو سنوار سان گڏ ڪريو . جيڪڏھن ٻاھر صاف ٿي اچي ته اھو صاف ٿي چڪو آھي.
- پني تي فلپ کي پائڻ واري شيٽ يا ڦاٽ تي مٿي لٿو ۽ ڪاسٽرا کان پين کي هٽايو. پيچري ڪاغذ کي هٽايو ۽ ڪيڪ ٿڌو.
- ٻئي ڏينهن تائين پلاسٽ لفٽ ۽ اسٽور سان گڏ ڪيڪ لپايو. اهو ايندڙ ڏينهن بهتر ذوق آهي. 3/4 انچ وارو موٽو سلائسن ۾ ڪاسٽرا ڪٽ ڪريو.
"جائزو وٺڻ جي تبصري لاء مهرباني. پراجينٽ پيپر استعمال ڪريو."
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 145 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 84 ايم |
| سوڊيم | 174 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |