اهو هڪ بهترين برائوچ يا ناشتي جوسيال آهي جنهن کي رات کان پهرين آسان بڻائي ڇڏيو آهي. بس صبح جو تندور ۾ پاپ ڪريو، ڪي تازو ٽماڪن ۽ ڪجهه ميوا ڪئاسروول سان گڏ ڪن ٿا، جوس ۽ ڪافي، ناشتو يا ناشتي جو سامان ٺهرايو ويندو آهي.
اهو پڻ هڪ بهترين طريقو ڪشادو گوشت جي استعمال کي استعمال ڪرڻ آهي. اهو شايد پڪي ڊيڊ هوم پڻ ٺاهيو وڃي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1 وڏو وڏو پياز، عمدو کٽي (اٽڪل 1 1/2 پيالو)
- 1 ڪٿان لوڻ (ورهايل)
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ (ورهايل)
- 1 (10 oz) منجهيل پيالا جواز (ٿڪجي، وڌيڪ نمي جي نچوڙي)
- 1 1/2 پيالو ڀريل ڳاڙهو پائي ڀريل
- چٽيل ٻٽي يا زمين جا ناڻو
- 6-7 پيالو ڪعبي ماني (يا روشني رائي ماني استعمال ڪريو)
- 2 پيالو ڍڪيل نوڙدارادر پنيس (يا هڪ ديودار ۽ مونٽني جيڪ ميلاپ)
- 2 1/4 پيالو کير
- 8 وڏو ڳاڙهو
- 2 ٽيچون ڊجن سورن جو
اهو ڪيئن ٺاهيو
گرم مکھن جي وچ ۾ گھٽ گرمي گرمي؛ سوير جوش تيسين. 1/2 ۾ ڪاٺيون لوڻ، 1/4 ڪڪڙون مرچ، مٽي سان ڀريل، ٿانو ٿانو ۽ نتيم جو ٺهيل آهي. چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي. الڳ ڪريو.
ماني کائي هڪ انچ انچ ڪب ۾. ماني جي ٽئين ڪيٿ جي باري ۾ هڪ 9-ب-13-ب-2 انچ باڪس پين يا 3-کوٽ آئو ڪيوسرول جي هيٺان ٿلهي ڇڏيندي. مانيء جو مرکب جي مٿان هڪ ٽين لڳل ماني جي ماني تي، پوء اسپين مرکب جي مٿان پني جو اٽڪل ٽين چريائي.
ٽي وي تي ٻه ڀيرا ورجايو.
هڪ ٿانو ۾، باقي 1/2 ڍڪڻ جي نموني ۽ 1/4 ڪڪڙ مرچ سان گڏ کير، هڻڻ ۽ سرسري ۾ وجهي ٿو. هن کي ڪاسرول وڌو. سڀني کان مٿي پاٽي مٿان ماني ڇڏيندي. گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪ يا 24 ڪلاڪن تائين ڍڪ ۽ ريفريٽ سان گڏ ڪريو.
فرش جي ايراضي کي هٽائي ڇڏيو ۽ 25 منٽ لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي.
گرمي جو 350 فوٽن تائين.
ايتري قدر جو ڳاڙهو ساوڻ کان پوء 45 کان 55 منٽن تائين بيهي وڃڻ واريء جاء تي پکڙيل هو. خدمت ڪرڻ کان پهريان 5 منٽن کان اٿي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 418 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 195 ميگا |
| سوڊيم | 871 ايم پي |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 23 g |