هي سهڻا پيزا هنيا ڌار ڌار ڪرسمس يا مهلت جي مينهن لاء هڪ اضافي اضافي آهي! ٿوري ٿوري کاڌا ٽڪر ٽڪر اهو آسان ڪن ٿا خدمت ڪن ۽ کائڻ آسان پڻ. توهان هن طريقي سان ٺاهيو ٿا ته اڃا به وڌيڪ اسٽوري خريد ٿيل آو استعمال ڪندي يا بيسٽٽ آو تيار ڪيو وڃي.
اهو ذوق چڱو چڱو گرم ڪري ٿو، پر اهو پڻ ڪمري جي حرارت تي مزيدار آهي. جيڪو توهان جو چونڊيو اهو چونڊيو، توهان جي مهمان وڌيڪ يقين اچڻ لاء حاضر ٿي ويندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو پاڻي (لوڻ وارو)
- 1 1/2 چمڪندڙ سڪل خمير
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- اٽڪل 3 آلو آٽو
- 4 سڄي کير جو ميززرلا اسٽر جي ڌڪ (هر پنيس چار چار ٽڪر ۾ کٽي)
- اٽڪل 20 مرچون (چوٿين ۾ ڪٽي)
- 1 هيڪٽ جو زرخيز (ڪڪڙ)
- 4 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 3 وربن وارو لوڻ (ٿڌي ڀريل)
- 2 چمڪندڙ ڍڪيل (ڪٽ)
- گارنش: تازو سائيز
- 15 آلو. توهان جي پسند جي پيزا ساس يا ٻي پاسو ساس جي ڪري سگھي ٿو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏوگڏ لوڻندڙ پاڻي، ٿور، لوڻ، کنڊ ۽ زيتون جو هڪ پيچرو پيالو ۾ رکڻ گهرجي. ان کان پوء تقريبا 10 منٽن لاء ويھندا. توهان کي بلبل ڪرڻ ۽ خشڪ ٿيڻ جو خمير شروع ڏسڻ گهرجي.
- وڏي ٿانو ۾ ٿورڙي جڳهه رکو يا بيهڻ وارو ميڪر جو ٿانو. آهستي آهستي آوٽ، ڳاڙهو ڪرڻ يا آڱوڙو ٿلهو منسلڪ استعمال ڪندي ايستائين جو اٽو مڪمل طور تي گڏيل سان ملندي آهي ۽ آڱوڙو هڪ بال بڻجي ٿو. ٿانو ۽ ڪپڙي جي ڪنڊ تي زيتون جو تيل شامل ڪريو. گرم علائقي ۾ جاء رکو يا صرف دهشتگردي تي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ان کي جنم ڏيڻ جي اجازت ڏيو.
- جڏهن ٿڌو اٿڻ ختم ٿي وڃي ٿو، خشڪيء تي اڇلائي ۽ ڀريل سطح تي رکي.
- هن کي 16 ماني ٽڪر ٽڪر ۾ کاڌو کٽيو. هر ٽڪرا هڪ بال ۾ روڪ ڪريو.
- ھڪڙي ٺاھيل بيڪنگ شيڪ جي مرڪز تي ھڪڙو ننڍڙو رمي رکون. توهان ريمن جي چوڌاري چادر ٺاهيندا.
- فللن مان هڪ فلٽ ۽ ھڪڙو موززارلا ۽ پيپرپروني جي ڪجھ حصن کي دائري جي مرڪز ۾ شامل ڪريو. ان جي چوڌاري کاڌن جي ڀرسان ان کي ڀريندا هڻڻ ۽ ان کي موڙي سان ڍڪيو. ان کي درياء جي جاء تي ريمن جي ويجهو رکون، ٿورڙو جڳهه ڇڏيندي جيئن اڀرندي وڌي ويندي.
- ورجائيندا رهو جيستائين توهان وٽ 8 بال جي چوڌاري ريمن آهي. وري فائنل 8 بالن جي اصل 8 گیندون، هر جڳهه جي وچ ۾. صاف ڌوڪي تيلياڻ سان ريمن کي ڍڪايو ۽ ٻيو 20 منٽن کي جنم ڏيڻ جي اجازت ڏيو. ٿورڙو تندور 425 تي فٽ ڪرڻ لڳندا هئاسين جڏهن ته اڀر وڌي رهيو آهي.
- هر هڪ بال جي چوٽي هڻي سان برش ڪريو.
- هتان جي جاء تي 20 منٽن تائين. جڏهن ته پگهار ملندو آهي، لوسن، زيتون جو تيل سان مکڻ کي مٽي ڇڏيو آهي، ۽ مائڪرورويو ۾ يا ننڍڙو ساٽين ۾.
- تتل مان پٿري کي هٽايو ۽ لوز ۽ مکڻ جو چمڪندڙ ماني جي مٿين کي مٿي ڀريو. ھڪڙو روئڻ واري خدمت ڪرڻ واري ماني منتقل ڪريو ۽ گرم پيزا ساس سان گڏ خدمت ڪريو (اصلي رڪي ۾ چاس کي جڳھ ڪريو. نئين دور جي اسپين سان گارنش جيڪڏھن جيڪڏھن گھري ۽ لطف اندوز ڪريو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 336 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 74 ميگا |
| سوڊيم | 671 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 10 گ |