اليزي جي چمڪندڙ آلو تمام سٺو نه آهن جيڪڏهن توهان صرف ان کي ٻيهر هلايو ۽ ان جي خدمت ڪريو جيئن آهي. توهان کي ذائقو بنائڻ لاء ڪجھه ڪجهه شامل ڪرڻو پوندو. آلوت پٿرن جو هڪ جزا ٺاهڻ لاء هن جزو کي استعمال ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي جيڪو ڪرسي، گرم، ۽ مزيدار آهي. اهو آسان طريقو هرڪو سان پيار ڪيو ويندو آهي.
مهرباني ڪري رات جي ماني رات جي لفافي جوش آلو استعمال ڪريو هنن کي مزيدار بنائي، ڪوريلا آلو پٽي. ڪرسيلو آلوٽ پٿيون هڪ ڪاسڪيون ڍڪڻ واريون آهن، گوشت جي سوراخ مان ڪڪڙ واري ڪڪڙ مان هر شيء سان خدمت ڪرڻ لاء ڀرپور آهي. يا توهان هڪ ايپليزر جي حيثيت ۾ خدمت ڪري سگهو ٿا.
توهان شايد خاص طور تي هن طريقي سان آلو ڪري سگهو ٿا. خشڪ آلو چالو استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو؛ اهي هڪ معيار جي پيداوار آهن ۽ حقيقت ۾ سٺو مٺو ٿيل آلو ٺاهيندا آهن. گراهڪن جي هدايتون احتياط سان عمل ڪريو ۽ توهان کي هن طريقي سان شروع ڪرڻ کان اڳ آلو مين ياد رکجو.
توهان هن طريقي سان ٻين قسم جا پنيس استعمال ڪري سگهو ٿا: گرٽيڊ ٿيلڊدر، سوئس، مينسنٽر، يا حريٽي سٺو ٿي سگهندو. يا کين خشڪ جڙي، ٺيري کان مارجام کان بيزل ڏانهن مائل ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. وڌيڪ غذائيت لاء، توهان ڪجهه ماهر ٿيل ڪنگر يا ڪجهه ماٺيل گاڏين ۾ خرچي ڪري سگهو ٿا.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته اهي خدمت ڪرڻ لاء اڳ ۾ 20 کان 30 منٽن تائين هڪ 250 فوٽ تندور ۾ اهي پٽيز گرم گرم رکون ٿيون. اھي ٻاھر نڪتو ۽ اندر اندر ٽرڻ تي رھندا.
گوشت جي ننڍڙي پٿين کي گوشت سان گڏ، ريڙ مرغي، يا ڀريل ڀريل خدمت ڪريو. آئون انهن کي ڪيچپ سان يا ڪنهن ساس سان خدمت ڪرڻ چاهيندو آهي جيڪو سرٽي ۽ ميزيس يا گندم سان گڏ ٺاهي. هر هڪ انهن ننڍڙن ٻارن سميت پيار ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو مٽي آلو (ٿڌو)
- 1 هيڪا
- 1 پوئو (منٽ)
- 1/4 ڪڻڪ جو آٽو
- 1/2 منٽ پيرمسنن پنيس (grated)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ (اڇو)
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 2 چمڪندڙ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏجي مٺو آلو گڏجي گڏ ڪريو، ڪڪڙ هڻڻ ۽ انجي کاڌ خوراڪ ۾ ٿانو. اٽو، پني، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ ڪاٺيء جي چمچ سان ڀريو.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏو غير اسٽيڪ مهارتن ۾، ايڻ جو زيتون جو تيل ۽ مکڻ سان گڏ گرميء تائين پهچندو آهي، ۽ مکڻ سان ڳرڻ شروع ٿئي ٿي.
- آلو جي آلي جي 1/4 پيٽ کي ڇڪڻ واري ٽنڊ ۾ اڇلائي، ان ۾ 3 انچ حلقن کي ڇڪڻ جو اٽڪل 2 انچ انچ ٿڌو آهي. ڪڪڙ جي آلو پٽي ڪڪڙ کان پوء هيٺيون ڪڪڙ هوندو آهي، جيڪو تقريبا 3 کان 4 منٽن تائين وٺي ويندو.
- ھر ھڪڙو پيٽ کي ھڪڙو جڳھ سان ڦيرايو ۽ ٻيو طرف کائڻ تائين، اھو ڪٿان ۽ ڪرڪي آھي، تقريبا 3 کان 4 منٽ. پٽي مان پٽي کي هٽايو ۽ ڪاغذن جي ٽولن تي مختصر طور تي صاف ڪريو ڪيچچ يا سالس سان يا ٻي ڪنهن به چٽ جو توهان کي چاهيندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 233 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 51 ميگا |
| سوڊيم | 385 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 6 |