اهي ڳاڙهو ڀريل پیاز بجليء ۾ اضافي بناء ۽ بيٽر ۾ ڪنميلي کان خراسان حاصل ڪن ٿا. اهو هڪ هڻو، اٽو، ۽ ڪنڊيزي بياري آهي، مزيدار جوش جي انگن لاء هڪ بهترين ميلاپ.
آئون پیاز بجتی جب جڏهن مٺي ویدیلیا پیاز استعمال ڪرڻ چاهيندا، तर तपाईं पनि लाल प्याज वा पहेंलो प्याज प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ. انهن کي کير سان گڏ ڪڻڪ ڪرڻ کان اڳ کير ۾ يا پوپٽ تي پیاز وجھو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو مٺو پياز
- کير جو 3 پيالو يا پوپٽ
- 2/3 پيالو ڳاڙهي ڪنٽين
- 1 2/3 پيالو آل اجايو اٽو (تقسيم)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 2 چمڪندڙ چمڪندڙ مزو ٺهرايو
- 1 ڪڪڙ هڻڻ
- 1 2/3 پيالو کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ان کان پوء پيچرن کي پچڻ جو گرم رکڻ واريون گرمي رکڻ لاء، گرمي کي 200 درجا سينٽ ڪرڻ لاء.
- هڪ بيڪنگ شيٽ سان جوت جي ڇولين کي وڌائڻ لاء ڪاغذن جي ٽيلين سان گڏ لڪايو ۽ ويجھي پائڻ واري هڪ ٻئي جي جاء تي رکڻ لاء ان کي تند ۾ گرم رکڻ لاء.
- ان جا پيالو پيل ڪريو ۽ انهن کي رڻ ۾ اٽڪل 4/4 انچ ٿڌا. وچين رينن ۾ الڳ ڪريو.
- وڏي ۾ وڏي کير جو ٿانو يا تيتو ڏياريو. پیاز جي انگن کي شامل ڪريو ۽ انهن کي 15 کان 20 منٽن لاء واپرائڻ ڏيو.
- سبزيات واري تيل جي 1 ڪٽرن کي ڳڻي ڳري ۾ 365 درجه فوٽن ۾ ڳاڙهو يا ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو.
- ان کان علاوه، هڪ ٻيو ٿانو ۾، ڪنمي جي ٺهرايل، آلو جي 2/3 پيالو، لوڻ، مرچ، ڳاڙهو ڪڻڪ، هيڪنگ ۽ 1 2/3 پيالو کير. ساوڪ ئي ساوڪ بيٽر هوندو آهي.
- هڪڙو ٿانو رکون ته هڪڙو آلو 1 پيالو ڪريو.
- کير مان ڪجھ جوش جي انگن مان هٽايو. انھن کي پھريون پھريون ڀيرو انھن کي ڇڪيو ۽ پوء کين کوٽ ۾ بيھي ٿي.
- سبزيات ۾ 2 کان 3 منٽن تائين، يا ڪڻڪ سون جي جڳهه تي منڊل جوش ڏيرايو. پڪ ڪريو ته تيل صحيح درجه تي آهي ۽ گهڻن کي نه ڊاهيندا.
- ڪاغذ جي تيليا کي لڌل بيڪنگ شيٽ کي منتقل ڪرڻ لاء منتقل ڪريو. بيڪنگ پين تي گندگي تيئن جوش منتقل ڪريو ۽ ان کي اڳوڻي اوون ۾ رکي، جيڪا 30 منٽ تائين گرم رکو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 227 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 42 مگ |
| سوڊيم | 311 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 8 g |