ڪنگبرز سداگراف ڊور شاخ يا شراب جي ننڍڙي مجموعي طور تي بيان ڪري سگهجي ٿو. وائلن ڪارناما مشرقي ڪيناڊا جي ڪيترن ئي حصن ۾، شمال مشرقي نيو انگلينڊ، اوپرو مڊل ويز ۽ وڌيڪ حصن ۾ مليا آهن. جيتوڻيڪ رينجرز جهڙن ڪرينئرز سان ڪرسمس سان لاڳاپيل هوندا آهن، اهي پڻ هڪ بهترين ناشتا يا لذيذ واريون شيون لاء جزو آهن. حقيقت ۾، ڪرنبرن جو ٻڙو ميوو آهي، جيڪو اسان جي دماغ ۾ پراڻن ڪائيريري ساس ڪوببي هوليو ڏانهن هميشه ڏانهن وڌڻ لڳي.
زوال ۾ موجود تازيون کرين سان گڏ، پڪي گھر جي سٿ ۽ جليز ۽ سنوريل برتن ۾ ان ٽاري ٻير استعمال ڪرڻ لاء براننگ ٻاهر نڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن.
غذائي فوٽ
Cranberries ڀرڻ لاء ڪيترائي صحت فائدا آھن. مثال طور، کرينبري جو رس پيشاب جي ڦڦڙن ۽ گود ۽ گم گم جي بچاء سان مدد ڪري ٿو. ڪرنڀرو پڻ انٽيائيجنڊس، اسٽرو ۽ دل جي بيماري جي روڪٿام کي فراهم ڪري ٿي، ۽ فائبر جو وڏو ذريعو آهي، مهانگاني، ويتامين سي، ۽ وٽيامين اي خشڪ ڪبربرري ۾ تازو، خاص طور تي فائبر ۽ antioxidants کان وڌيڪ تغذيه جي قيمت آهي. جيڪي فراننس ۽ کنڊ جي حد کي ختم ڪرڻ چاهيندا آهن انهن جي رزقن ۾ جهڙوڪ تازين ٻوٽن، سلاد ۽ لوهيز خام ڪينبرري استعمال ڪري سگهن ٿيون.
ڪينيري جي فصل جو عمل
گنگا وارن علائقن ۾ انگورن جو باغ وڌائين. تازو سڄو ٻير هٿ ڀريل آهن ۽ انهي کان وڌيڪ قيمتي هوندا آهن. باقي باقي مشين طرفان حاصل ڪئي ويندي آهي.
مشينن کان ٻيرڻ جي نقصان کان ناگزير آهي، انهن کي صرف رسس، سڻ ۽ سڪل لاء مناسب آهي. بيج جا فصل وقت تائين سڪي رکيا ويندا آهن ۽ پاڻي سان گندي ڳاڙهي سطح تي پوندا آهن. بگ ذريعي هلندڙ خاص مشينون، ٻڪرين کي ڇڪڻ واري ٻير کي ڪڍڻ لاء جيڪي ڪتب آڻيندا آهن.
پوء ٻير تازي کان اڳئين ٻير (جو اچرج نه ڪن) ڪڍي ڇڏڻ لاء اسٽائر-قدم ٿيل پروسيسر کي ڇڪايو آهي.
وڏي مٺي ۽ سلائي لاء
سيرابيون سٺيون آهن نه رڳو ڊارنٽرن ۾، پر سٿري وينجن ۾. ڪجهه مزيدار کرينري ڊريسٽس شامل آهن ايپل ڪاسپو ، مونجهرو، نٽ بار ۽ ڪيٽي ميٽين جي مختلف قسمن ۾ شامل آهن. سائبر برانچ سان سورن جي برتن تي غور ڪرڻ سان ميپل ۽ برري سان ڪدوين ۽ ڪئريريري سٿينينس، ڪنگيري چپپيل بيبق شامل آهن جن جو سور ڪڪڙيندڙ، ۽ هڪ زوال متاثر حوض سلاد.
ايڪڊ کي ڦهلائي ڇڏيو
هڪ کنڊ ڪارن جي هڪ اٽڪل چار گرام کنڊ جي باري ۾ آهي. اتي کنڊ پڻ شامل ڪيو ويو آهي جيڪي ڪريبري سان لاڳاپيل مصنوعات جهڙوڪ Craisins جي مقصد سان ان کي مٺو ڪري ڇڏيندا آهن. ايش کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء، ڪرينبرري پائڻ دوران جڏهن 4 بيڪ چاسن جو چمچ شامل ڪريو. اهو طريقو، توهان کي ڳولي ويندي ته توهان کي گهٽ کنڊ جي ضرورت پوندي.
Substitutions استعمال ڪريو
ڪوشش ڪريو تند جي تبديليء ۾ مچين لاء مٺي، خشڪ ڪيرابيون. ڪجهه کاٻيگون جهڙوڪ ٻوڙ يا چاٽني تازي ميوي سان چيري، انار يا ٻين خشڪ ميوا سان تبديل ڪري سگھجي ٿو.
مٽي خشڪ ڪيربربرز
ريڊيوڊرننگ خشڪ سيرابين وڏو آهي جڏهن توهان کي تازي ڪانٽينبرب نه آهي پر انهن مخصوص خاص طريقن جي ضرورت آهي. توهان خشڪ ڪنگبرين وانگر توهان کي ميسينس سان لڳائي سگهو ٿا.
بس گرم پاڻي ۾ ڪيربربر پائي اٿو ۽ ان کي 15 کان 20 منٽن تائين بيهڻ گهرجي.
جيستائين پوپ تائين کاڌا
جيستائين رڳو پاپ يا تقسيم کان پکايا ويندا هئا. ٻي صورت ۾، اهي نه رڳو سرسبز ڪرڻ شروع ڪن ٿا، پر اهي به ڦوڪيون ڦري ويندا آهن. اهو عام طور تي وچولي گرمي کان تقريبا 10 منٽن کان پوء ٿئي ٿو.
Defrost نه ڪريو
منجمد تازيون ڪانٽينر تقريبا هڪ سال تائين فريزر ۾ هوندي. ڄميل ڪڪرن کي پائڻ، سلاد ۽ رستن لاء ان کان اڳ استعمال ڪرڻ کان بچڻ جي ضرورت نه آهي. بهرحال، رستن واريون ڪڏهن استعمال ڪرڻ کان اڳ چور ۽ ڊيل جو مشورو ڏيندو.
جوپ اپ
آسانيء سان کائڻ واري پروسيسر کي ڪريل ڪنڌين سان ڪٽيون وينديون آهن. اهو هڪ سادي ۽ تازي کرينبي ترکارڻ لاء هڪ عظيم خيال آهي. هن حالت ۾، صرف نبض ان کي ڪبرائزر ٿيندي جيستائين ايتري قدر ڪٽجي وڃن. ان کان پوء، توهان مادي ميوا ۽ گريبانن مان مٽيارين يانگز ۽ پنجن جيان ڦري وڃڻ چاهيو ٿا.