اهو کٽيل سورڪ هڪ شمالي ڪيريرينا جي نسخي آهي، جنهن کي سرڪشي چٽيء سان ڪريل ڳاڙهي مرچ سان ٺاهيو ويو آهي. اهو هڪ وڏو هفتي جو گوشت، آلو لوڻ يا ٻيرين کاڌو ڪري ٿو، ۽ گندو آهي. يا بهترين پارٽي جي ساکن لاء ٻرندڙ سورڪ استعمال ڪرڻ لاء سلائڊ ۾ استعمال ڪريو.
عوام کي محفوظ چٽ ڪيو ۽ ميز تي ماڻهن کي پنهنجو سور جو چمڪايو. توهان ڪيڏو کائيندڙ سورڪ کي پسند ڪرڻ چاهيندڙ مهمانن لاء ڪجهه باربييڪيو سٽ سان خدمت ڪرڻ چاهيندا.
خدمت ڪرڻ سان گڏ اچار، اچار، بنس ۽ پڪل مانيون يا توهان جي پسنديده ڪنارن سان گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پيالو سيرا سوراب
- 1- چمچ
- 1- چمچ مرچ ڳاڙهو مرچ ڪيو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1 بيسڪ جو سور ڪنگر يا سورڪ بٽڻ، اٽڪل 3 1/2 پائونڊ
- ٿڪڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ساسن ۾ سرن، کنڊ، ڳاڙهي مرچ، لوڻ جي 1 چاسن ۽ مرچ جي 1/4 ڪڪڙون گڏ ڪري ٿي. ڪنهن کي ڪڍيو؛ گرميء کان ختم ڪريو.
- انگورن جي 2 ڪڪرن کي محفوظ ڪرڻ لاء بچايو وڃي، ۽ باقي بچائڻ لاء باقي استعمال ڪريو.
- لوڻ ۽ مرچ سان گڏ سور جو گوشت وڌو؛ ڪنهن ڀريل تخت تي رکڻ يا ڇڪڻ واري جاء تي ٻڌل.
- ٻوڏ جي تمام گهڻي حصي جي وچ ۾ داخل ٿيل ٿڌر، ٿڪيل، يا گوشت جي گرميٽرومر يا تند جو گوشت تي لڳل 7 ڪلاڪ في، يا ساڍا 200 في تائين.
- تڪڙو لڳائڻ سان هر ڪلاڪ بابت تڪڙو بچائڻ لاء بچايو ويو. جنهن جي روزا ڏاڍي ٽڻڻ گهرجي.
- ريز کي ختم ڪرڻ ۽ 2 ڪڪرن کي ڇڪايو، چت جي وڏي ٽڪر کي ڦٽو ڪيو.
- عوام کي محفوظ چٽ ڪيو ۽ ميز تي ماڻهن کي پنهنجو سور جو چمڪايو. آئون هن جو سور سان گڏ باربييڪو چوء جي خدمت ڪنديون؛ اهو کولسلا ۽ اچار سلائسن سان گڏ ٽپڻ جي ڪري مزيدار آهي.
- سوراخ، اچار، ذخيرو بنس ، ۽ پڪل ماني يا توهان جي پسنديده پاسن سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 509 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 188 مگ |
| سوڊيم | 238 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 51 گ |