پکڙڻ ۾ برابري ۽ متبادل شيون توهان جي پچائڻ ۽ بيڪنگ ڪرڻ جي تياري جي مرحلي کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ جو هڪ طريقو آهي. تصنيفات اهڙا اجزاء آهن جيڪي ٻين لاء متبادل بڻجن ٿيون جهڙوڪ ناڪيد ٿيل چاکليٽ لاء ڪوکو پائوڊر استعمال ڪن ٿا، جڏهن ته مساوات خوراڪ جي پيداوار آهن، جئين توهان کي 2 پيال گرينٽ ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
برابري معياري اجزاء جي ماپ جي مقدار ۾ آهن.
جيڪڏهن هڪ طريقو 1 پيڪ ميٽرڪ ڀڃي ڀڃڻ لاء سڏي، توهان کي خبر آهي ته توهان ڪيترا ميٽرڪ ميٽرڪ کٽيندڙ توهان کي ضرورت آهي؟ يا جيڪڏهن هڪ طريقه 1 وڏي هٿيارن جي هاريء جي لاء سڏي ٿو ۽ توهان سڀني کي هٿ تي وچولي هڻي آهي، توهان کي ڪيترو ضرورت آهي؟ 1 cup mashed केला बनाउन तपाईंलाई कति पकाउने केले؟ 2 پيالو گرينڊ تي خريد ڪرڻ جي ضرورت ڪيتري پني کي؟
ھن چارٽ کي ڇپايو ۽ پنھنجي باورچیڙي ۾ فوري ريفرنس لاء رکون. جيئن توهان اڳتي وڌڻ جي ماپ کان وڌيڪ آسان آهي. صرف توهان جي گهربل رقم خريد ڪري ۽ ان کي تيار ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪجهه به سوچڻ چاهيو ٿا ته توهان چاهيو ٿا، اي ميل مون ۽ آء چارٽ کي وڌايو.
| غيرجانبدار | اختياري انتظام |
| 1 وڏو ڳاڙهو زراعت | 1 ٽيچون ۽ 1 ڪڪڙون هٿيارن جي زرخيز |
| 1 وڏو ڳاڙهو اڇو | 2 چمڙن جا ڳوڙها هڻڻ واريون 2 چمٽا |
| 1 وڏو ڳاڙهو | 4 ٽيچون |
| 1 پائون پنيس | 4-1 / 2 پيالو گريو |
| 3 پائي پکا پڪڙ | 4-1 / 2 ڪڪ گوشت کاڌا |
| 8-10 وڏا ڳاڙهو ٿيڙا | 1 پيالو |
| 12-14 وڏا ڳاڙهو ماڻھو | 1 پيالو |
| 3 وچين ڪيلا | 1 پيالو ماسيا ڪوانا |
| 1 هيڪ | 1/4 پيالو هڻڻ جي جڳهه |
| 28 لوڻ ڀاڻيندڙ | 1 پيالو ڪرم |
| 3 سلائي ماني | 1 پيالو نرم مٽي |
| 1 ليمو | 2 کان 4 چمڪندڙ رس ۽ 1 چيمون ٻرندڙ رند |
| 12 اچس چاکليٽ چپس چيڪ ڪري ٿو | 2 پيالو |
| 1 پائون ٽيمو | 1-1 / 2 ڪٽ ڪيو ويو |
| 1 پائون تازو پالنا | 12 پيالو يا 1-1 / 2 پيڪ پکا |
| 1 پائونڊ پياز | 3 پيٽ ڪٽ ڪيو ويو |
| 19 چاکليٽ ويفر ڪوڪيز | 1 پيالو ڪرم |
| 1 پائونڊ ڪيري | 2-1 / 2 پيالو ٺهيل آهي |
| 1-1 / 2 پائون ڪڪڙ جي سيني | 3 پيڪي پکا ۽ کٽ |
| 1 وڏو وڏو | 3/4 کپ کٽيو |
| 1 وچولي نارنگي | 6 کان 8 چمڪندڙ رس ۽ 2 کان 3 انچ چمڙن جي لائين |
| 22 وينلا وافرز | 1 پيالو ڪرم |
| 14 مربع ميٽرڪ ميٽرڪ | 1 پيالو ڪرم |
| 7 ميز ٿيل ميٽرڪ کٽيندڙ (آئيني) | 1 پيالو ڪرم |
| 1 پيالو اڇو چانور لاٿو | 3 پيکا پکايا |
| 1 پيالو بيڪار پسي | 2-2 / 3 پيڪ پکا |
| 1 پائون بھارو کنڊ | 2-1 / 4 پيالو |
| 1 ساکم فعال سڪل خمير | 2-1 / 4 ٽيچون |
| 1 وچولي سيٽ | 1 پيالو ميڪ سوراخ |
| 1 لٺ مکڻ | 1/2 پيالو، 4 آون، 1/4 پونڊ |
| 1 ڳوڙها تازو جڙي | 1- چکن ڪڪڙڙي کاڌي |