هي گاڏين جي گنگر سوپ آسان، مزيدار ۽ ڀريل آهي، خاص طور تي جيڪڏهن بادام جو استعمال ڪيو وڃي ٿو، سوپ ۽ سوپ وڌائي سگهندو آهي. اهو هڪ سوپ تي ٻڌل آهي ته هڪ پوٽي کي هڪ دفعو حڪم ڏنو ويو ۽ پوء مون کي هن کي ٻڌائڻ جو مزو ڏنو هو. بادام، مون هن کي ٻڌايو. نه، هوء زور ڀريو. پر بادام اهو ئي هوندو هو ۽ اهي ان جو ذوق ۽ ذائقي طور تي هن پٿر کي گهڻو وڌايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ
- گاڏيون
- 1 چمڪندڙ مکھن (يا زيتون جو تيل)
- 1 وڏا پيالو جوش (ڪٽ)
- 1 ٿلهو تازو تازو آڱرندڙ (يا 1 ڪڪڙون گريبان انگور)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 4 پيالو
- ڪڪڙ برائوزر (يا سبزي برٿ)
- اختيارن: 3 چمڪندڙ بادام مٽي ڇڏيو
- 1 ليمو جوس رسو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گاڏين ۽ گاڏين جو گاڪرو.
- گرم واري تيل کي وڏي برتن ۾ وچولي تيز گرمي مٿان. جوز نرم، 3 منٽن کان وٺي، ساڙيندڙ، ساڙيندڙ
- گوترو ۽ گاڏين کي شامل ڪريو ۽ ٻيڙو آڻيو. ايتري قدر جو گرمي ۽ گرمي ڪرڻ کان پوء اهي گاڏيون ٽيلر ڏجن ٿا، تقريبن 25 منٽ.
- ٿڪين يا کاڌي پروسيسر ۾ ٻاڦ واري ويندڙ بادام ۽ سوپ تائين، يا ٿڪ ۾ هٿ رکڻ واري ڦل سان ٺهڪندڙ.
- ليم جو رس ۾ وڌو ۽ گرم ٿي خدمت ڪريو. گارنش ڪٽيل جڙي يا تازي زمين سان ڪارو مرچ، جيڪڏهن توهان چاهيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 226 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 843 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 9 g |