ھن مشھور جو رومڙي سوپ جو طريقو آسان بڻائڻ ڏاڍو آسان آھي، پر اھو اھو سٺو آھي، ھرڪو ماڻھو مون کي پڙھڻ لاء هميشه کان پڇي ٿو. جڏهن توهان جي ڊيري مريض کير جو انتخاب چونڊيو ويندو، بهترين نتيجا لاء فريج ٿيل ٿيل سويا جي قسم جو ڪارريجنن تي نظر ايندو آهي، جيڪو گرمي دوران دوران سويا کير کي برقرار رکڻ ۽ جڙڻ کان روڪڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
هي سوپ جو سٺو، پٿريلي ماني جي لفاف سان گڏ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 طبسم. زيتون جو تيل
- 1/4 پيالو لوڻ (تازو، عمدي ڪٽ)
- 2 وڏا کليل (ويڊاليا قسم، ڪٽ)
- 4 شاخن جي چوري (ڪٽ)
- 2 1/2 پائونڊ مشروم (کرمي، ڪٽ)
- 2 ڪٿان مرسل (تازو، ڳاڙهو ڪٽ)
- 2 سڪا. ڏند (خشڪ)
- 1/2 پيالو شيري
- 7 پيالو ڳاڙهو (سبزي)
- 1 پيال ڳاڙھو (ڊائيٽل مفت، جهڙوڪ توفٽي)
- 1 1/2 پيالو سويامڪ (سادو، اضافي کان وڌيڪ احتياط)
- 1 پنچڻ لوڻ (ذائقو ڪرڻ)
- 1 ٿڪ مرچ مرچ (ذائقو ڪرڻ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. مينهن جي گرمي گرميء جي مٿان هڪ وڏو چشمي ۾، تيل گرمي. هڪ دفعو گرم، لوز، پياز ۽ انگور شامل ڪريو، ايتري تائين ساوڪ نرم ۽ خوشبوء کان وٺي، 5 منٽن تائين. مشرومن کي نرم ڪرڻ کان سواء، مشروم، پوريء، خشڪ ٺمي ۽ شيري ۽ پوکي شامل ڪريو. سبزي وارو سفوت شامل ڪريو، ٺڪيل کي ٺهيل ڪنيو، پوء گرميء کي ڦٽو ڪري ۽ 10 منٽ لاء سمجهه ڏيو.
2. احتياط سان سوپ کي هڪ وڏي ٿانو يا اسٽاڪ جي چوڪ کي منتقل ڪري.
ڪميونٽي ۾ ڪم ڪرڻ، سوني تائين سوپ کي پروسيس، ڊائيڊي-آزاد ساڌي ڪمن ۽ سويا کير پروسيسر ۾ حصو ڏيڻ وانگر جيئن توهان اڳتي وڌو جيستائين سڀني کي استعمال ڪيو ويو آهي ۽ سب سوپ خالص آهي ۽ واپسيء ۾ سوسپن ۾ منتقل ڪيو وڃي. گرمي ۽ خواهش جي گرمي تائين گرمي، نمک ۽ مرچ کا مزو چکڻ، ۽ crusty डेयरी-मुक्त روئڻ يا ڀتيندڙن سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 188 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 17 ميگا |
| سوڊيم | 1،010 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 8 g |