هي پراڻي فيشن وارو چمڙو پائي کي گڻ ڀريل ۽ ڪڻڪ ڀريل زرد کنڊ سان ٺهيل آهي. تصوير ۾ پائي ڏکڻ سورغم جي شربت سان ٺاهيو ويو هو، پر باقاعدي طور تي ڪتن کي استعمال ڪري سگهجي ٿو يا ڀاڱي گند ۽ ڀاڱي شربت يا سونهن شربت جو استعمال.
نالو صاف طور تي اهو حقيقت مان معلوم ٿئي ٿو ته اڏاوتون گهڙن کي ڀريل آهن ۽ ان کي "ٻڏل" هجڻ گهرجي. پائي غدار جي ڀيٽ سان گڏ آهي، جيڪو گندن جي بدران سونهن شربت سان ٺاهيو ويندو آهي.
لاڳاپيل ترڪيبون
پراڻي فيشن شيس پائي
Kentucky Transparent Pie
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- جاکوڙي پائي
- 1 1/3 پيالو (6 آونوا) اٽو
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 چچا چچا
- 7 چمڪندڙ مکھن (برف ٿڌو)
- 5 کان 7 چمڪندڙ برف آئس پاڻي
- ڀرڻ:
- 3/4 کپ گرم پاڻي
- 3/4 چاسن جو گڏوگڏ سوڊا
- 1 پي (10 ونس) ڳاڙهو
- 1 وڏو ڳاڙهو (ڀڀي)
- ٽپنگ
- 1 پيالو گڏوگڏ 2 ٿڌا (5 ونس) اٽو
- 2/3 پيالو (5 آونز) بھوري کنڊ (روشن يا اونداهو)
- 4 چمڪندڙ مکھن (ٿڌو)
- ڊيش لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
پياري
- 1 آڱر جي 1/4 پيالو کي ٺهڪي، 1/4 جي کاري نموني، 1 ٿلهو پٿرن کي کنڊ ۽ ڳاڙهو ڪرڻ لاء اجزاء سان ٺهڪي اچي. ٿڌي مکھن جي ٿڌن مان ڪڪرن کي ڪٽيو ويندو آهي، پوء ننڍڙي ٽڪرن ۾ ٿڌل ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ٽڪن سان ڀريندا آهن.
- برف جي پاڻي جو 4 چمڪندڙ آلو ٺهرايو ويندو آهي ۽ هڪ ڪنڪ سان ٺهڪي اچي ويندو آهي. گڏوگڏ ساوڪ پاڻي جي ننڍڙي مقدار کي وڌڻ تائين جاري رکو.
- آھستي آھستي بورڊ تي آوٽ ڪريو ۽ آھٽ ۾ ڪجھھ ڀيرا گھيرو ڪريو. آڱرائڻ نه کائڻ يا پيٽ ۾ سخت ٿيندو.
- خشڪ ڊسڪ ڊسڪ ۾ آو کي شڪل ڏيو، پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ ڪريو، ۽ تقريبا 20 منٽ لاء ٿل.
- ٿڌي آلو هڪ دائري ۾ 12 انچ انچ جي اندر نڪرڻ ۾ روڪي ڪريو. 9 انچ انچ پائي ۾ وڌو ۽ فٽ. جيتري ڪنڊن تي ٽڪر ۽ ٽڪر لڳل.
- ڳاڙهو 400 کان ڀاڇا F (200 سي / گيس مارڪ 6).
ڀرڻ
- هڪ ٿانو ۾، ابلڻ پاڻيء ۾ بيڪنگ پاؤر کي ٽوڙيو. برف ۾ رستن ويران ۾ ڀريل هڻڻ.
ٽپنگ
- ٻيء ٿانو ۾، ھڪڙو 1 آلو آلو ٺھيل 2/3 ڪڪڙ مان بھاري کنڊ ۽ لوڻ جي ڊيش سان. مکھن جي 4 چمڪندڙ مکھن ۾ ڪٽ ڪريو، جنھن جي ڳنڍيل ٿانون سان ملجي ٿي.
- هن جي ڳاڙيلن کي دٻاء ۾ وڌايو.
- گندي نموني تي ڪنگر جو ٽڪرا ٽڪرايو.
- خاص طور تي 15 منٽن تائين پائي تي تند ڪڍو ۽ ساوڪ 400 ° F (200 ° سي / گيس مارڪ 6) تي. اوز کي گرمي جي گرمي پد کي 350 ° F (180 ° C / گيس مارڪ 4) کي گهٽايو ويندو آهي ۽ تقريبا 30 کان 35 منٽن تائين بيڪنگ جاري رکندو آهي. ڪرسٽ جي بچاء کان بچاء لاء پائي شيلڊ يا گهر واري ورق انگوڻ استعمال ڪريو اٽڪل 20 کان 25 منٽ کان.
- وڏي هڪ ريڪ تي.
- پائي آئس کریم يا مٺي ڪئي whipped cream سان خدمت ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
نٽم ۽ وينلا سان ٽڪريم پائي جو طريقو
پڻ ڏسندا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 534 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 155 ميگا |
| سوڊيم | 754 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 75 گ |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |