پائي ڪسٽم ڪئين مڪمل طور تي ڪيڪ يا جزوي طور ڪتب آڻيو
ڪيتريون ئي پڪل يا جزوي طور پختي پائي جي ڪرسٽ لاء ڪيترائي ترڪيبون سڏين ٿيون. هڪ پڪل پائي جي دٻاء عام طور تي استعمال ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي جيڪا پڪل نه هوندي. هڪ جزوي طور تي پڪل پائي جو ذخيرو (يا پڪو پڪل) ڪرسٽ اڪثر ڪري ڪنڊرڊ قسم جي بھرائي لاء سڏيو ويندو آهي. مون کي جزوي طور تي پدمين پائي، شيس پيز ۽ مٺي آلو آهستي کي ڪٿان ڪڍو، جيتوڻيڪ اهو پڪي پٿر جي پگهار جو طريقو آهي. انهي وقت بوقت 10 کان 15 منٽن تائين مڪمل طور تي پکايا هيٺان دٻاء کي يقيني بڻائي ٿي.
ڪوبه گندو هيٺان!
- پائي جي دٻاء (مڪمل طور تي يا جزوي طور تي) پبلڪ ڪرڻ لاء، پنهنجي پائي پيٽري، سائي، رول، ۽ پائي تخت ۾ ان کي تيار ڪريو، جيتري مطلوب کي وڌايو. جيڪڏهن توهان وٽ وقت آهي، پائي شيل کي فريزر ۾ 10 يا 15 منٽن لاء وجهي.
- تندور کي ساوڻ 400 فوٽ (200 سي / گيس 6) ايف اويا جي اوڳاڙي جي وچ ۾ تندور ريڪ رکي.
- ورق جو هڪ ٽڪرو وٺو - ڊيچ جي ڊيگهه ۾ 15 انچ، ۽ ان کي ٿوري سطح تي هيٺيون ۽ پائي آڱ جي ڪنارن تي ويهي وٺو. ان کي اسان کي ختم ڪرڻ لاء آسان ڪرڻ لاء ڪافي وزن ختم ڪرڻ گهرجي. وزن ۽ سڀئي - جڏهن پائي بيڪري ختم ٿي وئي آهي.
- لين پائي شيل کي پائي وزن سان ڀريو يا شيل جي مٿئين پاسي کي سير ڪيو ويندو آهي. وزن مٿين بڪنگ کان پائي چوڪ هڻي ڇڏيندي آهي. مان سيرامڪ پائي وزن ۽ خشڪ شين جي ميلاپ استعمال ڪريو، ۽ آئون انهن کي هڪ ڪنٽرول ۾ رکون، تنهن ڪري اهي هميشه انهن کي هميشه جي ضرورت هونديون آهن.
- پائي جي 15 ورهين تائين، يا ڪانٽ جي سيٽ جي وزن سان گڏ پائي وٺو. اوور جي گھٽ درجه حرارت 375 فوٽ (190 سي / گيس 5) تائين. تند مان پائي ڪڻڪ ڪڍو. ورق ۽ وزن ختم ڪريو. مان صرف هڪ ڪنٽرول کي پٽي ڪرڻ لاء پائي وزن ۽ خشڪ ميون جو هڪ ميلاپ رکندو آهيان.
- پيري جي پيٽ سان ڪيترن ئي هنڌن تي ڇڪيو ۽ پائي ڪاسٽ کي تند ڪڍيو.
- 375 فوٽ (190 سي / گيس 5) ۾ تقريبا 8 کان 10 منٽن تائين هڪ جزوي طور تي پڪل ڪاسٽ لاء، يا مڪمل طور تي پڪل ڪڪڙ لاء 15 کان 18 منٽ تائين. آڱر جي چوٽي جي چوٽي تي پٿر جي چوڌاري سون ڪارو ڳاڙهو ٿيندو، ۽ اڻ پڙهيل پٿر به هڪ ڳاڙهو سنئون ڳاڙهو ٿيندو ۽ پڪي مڪمل طور تي نظر ايندو.
- ان کي ڏسڻ سان هاڻي ڏسو ۽ پوء جيئن اهو ڄاتو وڃي. جيڪڏهن توهان ڪنهن به هنڌن تي ڀريل پوئتي محسوس ڪندا آهيو، اهي هڪ ڪنڪ کڻي ان سان ڀريل آهن.
- ٿانو، ٿڌي، ۽ پڙھڻ جي هدايتن تي عمل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
- پائي پيشڪري بيساريون اهي تصويرون ۽ تائيپ توهان کي مزيدار پائي ڪراس ٺاهڻ ۾ مدد ڪنديون، مکھن يا ٻي چاء شامل ڪرڻ کان، رولنگ ڪرڻ، گليزنگ ۽ پائي کي گڏ ڪرڻ کان.
- مختلف قسمن سان ميٽرڪ ڪيڪر پائي ڪرسٽ اهو هڪ کريم پائي، فرج جي پائي، يا پائي جي قسم جي پائي لاء هڪ بهترين کٽ آهي، ۽ اهو تيار ڪرڻ ۽ ڪيڪ ڪرڻ لاء هڪ سنيپ آهي.
- آل مکھر پائي پيسٽري هي پي پي پيري ٿڌي مکڻ، اٽو، ۽ ٿانو لوڻ ۽ کنڊ سان ٺهيل آهي. آئون کاڌي پروسيسر کي اٽو ۾ اٽو شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو، پر آڱريون يا پيسٽري پٽورن کي پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.