هي خاندان پسنديده پادا موهيندڙ پني يا زيتي پادا ٺاهڻ لاء هڪ منفرد ڪمن جو گوشت چٽيندو آهي جيڪو مهرباني ڪري ٻارڙن ۽ بالغ جي مهرباني. زمانو اطالوي سسج سان ٽماٽو ۽ گوشت جو چشمي تبديل ٿي سگهي ٿو. يا ڌرتي فيل يا ڪڪڙ جيان استعمال ڪريو جيڪڏهن توهان لال گوشت نه کائيندا آهيو. جيڪڏهن توهان سبزي جي چاس کي ترجيح ڏيو، اڳتي وڃو ۽ گوشت ختم ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته پروٽين لاء اضافي پني شامل ڪريو. هڪ سبزيج گوشت گوشت متبادل (مثال طور، ٽي وي ڊي، گيم لائين) هڪ ٻيو اختيار آهي.
ڪجهه ڀريل گاڏيون، ٻرندڙ، ۽ جوش، ذائقو ۽ ذائقي کي ساسٽ شامل ڪن ٿا. اتي شراب ۾ ٿوري مقدار جو شراب آهي، پر هن کي شراب يا برٿ سان تبديل ڪرڻ جي لاء آزاد محسوس ٿئي ٿي.
مٿين ئي پادريء جي چادر سان ڀريل پورسسن پنيس سان گڏ صرف کائڻ ۽ کائڻ سان. هڪ فرانسيسي ماني بگيٽ، ڪٽيل رول، يا لوز ماني شامل ڪرڻ لاء هن کي تسليم ڪندڙ خواهشن وڌائڻ لاء، يا سيزر سلاد کي شامل ڪرڻ يا چمڪندڙ گرين سان ٿڪايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪعلي اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1 ننڍڙو گاڏيون (ٻيريل ۽ عمدي ڇڪيل)
- 1 ربن پيال (عمدو ڪٽي)
- 1/4 پيالو پاڻي
- 8 آونز فلان جي زمين جو گوشت (يا گوشت جو چٽڻ لاء وڌيڪ)
- 1 ننڍڙو ٻلو وارو لوڻ (چوري ۽ منجهه)
- 1/4 پيالو مٺو اڇو شراب
- 1 ٽيچ تمام سمورو اٽو
- 1/3 پيالو ٽماٽو پيسٽ
- 1 1/2 پيالو کير،
- ورهايل
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي آيون گانو، ڀريل
- 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿريلي
- 12 يونس پنيس پادا (يا جئيٽيٽ)
- 3 چمڙي جون ٻنيون پيسمسن پنيس (اضافي طور تي خدمت ڪرڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي ڪاريگر يا پين کي ساڄي ۾، گرمي تيل تي وچولي گرمي جي مٿان. جوش ۽ کاڌو شامل ڪريو، اڪثر ڪري روانا ٿيا، ايتري تائين نرم ٿي. ڇڪي ڀريل گاڏيون، ڪڪيل پيالي ۾، ۽ 1/4 پيالو پاڻي؛ جيستائين ڀاڄيون ٺهڻ وارا آهن ۽ مائع کي ختم ڪرڻ لاء، 5 منٽ کان وڌيڪ.
- ڀاڄين تي زمين جي گوشت کي شامل ڪريو ۽ اهو ڪنگادو جيستائين کائڻ کان سواء وڌيڪ نه گلابي آهي، يا 4 منٽ. مسلسل 1 منٽن تائين لوز ۽ پچ شامل ڪريو، مسلسل روانا ٿيا.
- شراب شامل ڪريو ۽ ايستائين پکڪيو جيستائين مائع 5 منٽ خارج ڪري ڇڏيو.
- 2 منٽ لاء، اٽو ۽ کڪ ۾ روانا ٿيا. ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو، 1/2 جو کير جو پيالو، لوڻ، مرچ ۽ آبي گانو. گرميء کي گهٽائڻ ۽ سکي ٿو، اڪثر ڪري روانا ٿيا، جيستائين کير کي جذب ڪيو ويو آهي.
- چشمي کي ايتري تائين پکا لڳائڻ جاري رکو، باقي دير سان 1 پيالو کير جو ڳجهو شامل ڪيو. تقريبا 15 کان 20 منٽن تائين گھٽ گرمي تي کائڻ.
- ان کان علاوه، پٽي جي پادا کي وڏي وڏي پٽي ۾ اٻلائي نموني پاڻي جي پوزيشن کي صاف ڪرڻ کان پوء سڄي ٽائيم تائين پهچايو ويندو آهي. تمام گهڻو سٺو آهي.
- وڏي پيماني تي ٿانو رکڻ لاء چراغ منتقل ڪريو. پينء پادري ۽ پراڻن جو پنيس شامل ڪريو؛ پني پادري پختو ڪرڻ لاء. ڪجهه پاسا جي پادري تي پراڻن پنيس ڪجهه اضافي اڇلائي ڇڏيندي ۽ ميز تي وڌيڪ خدمت ڪندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 503 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 42 مگ |
| سوڊيم | 379 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 71 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 25 g |