هالينڊ ۾، گرم چاکليٽ جي پيڪ کڻائڻ جي حڪم کي بس ڪوئيٽا يا چانهه حاصل ڪرڻ بلڪل آسان آهي. جڏهن ته پتل ۽ سياري جي علاج وانگر تمام گهڻو پيئڻ وارو هوندو، مينهن ڏينهن جي دؤر تي گرم ڪکوڪو سان ضرور يقيني آهي.
ڇو ته هتي سٺي معيار کي گڊو چاکليٽ ۽ سڄو کير سان ڀريل گرم چاکليٽ وانگر ڪجھه ناهي، حقيقي ڪشميري سان گڏ هٽي، اسان کي پنهنجي طرفان خرچي ڪرڻ گهرجي. اسان هميشه بهترين ترين چاکليٽ چپس کي استعمال ڪندا آهيون، پر وڌيڪ اضافو لاء ڊچ پروسيڪا جو ڪائوچو پڻ شامل آهي. ڪاليج ڊچڪوکوڪوڪو ڪشادو ڪپڙي جي هڪ سينو گڊيروپ سان گڏ، ڪکوکو يا سيمنامن سان پٽي ٿو (اسين وچ ۾ ترجيح ڪن ٿا)، ۽ ڪڏهن ڪڏهن بالغن لاء ٿوري برانڊي يا رم جو. اسان اڪثر ڪرير کي مٺو نه لڳندا آهيون، پر ڪڏهن ڪڏهن ذائقي شامل ڪندو جهڙوڪ وينلا ڪڍڻ يا بادام جو بنياد.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/3 پيالو / 100 گرام چاکليٽ چپس
- 1 چچچچ ڊچ ڪکو ڪيو پيو وڃي
- 1 1/4 پيالو / 300ml پوري کير
- بهترين قميمي ڪمن،
- ٻڌي ڇڏيو
- اختياري:
- برانڊي يا رم، ذائقو ڪرڻ
- اختياري: شوگر يا مٺو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ
- گارنش: گندم جنن يا ڪوڪو سان مٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چاکليٽ جي چپس، ڪوڪو، ۽ کير جو 1/4 پيالو (تقريبا 60 ميل) هڪ ننڍي ساوڪ ۾ ننڍڙو ساوڪتن ۾ رکين.
- چاکليٽ کي ڪاٺيء ۾ ٻاري ڇڏيندي جڏهن ته ڪاٺيء جي چمڙي سان ڳاڙهو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- کير جا باقي شامل ڪريو ۽ تيزيء سان گڏ مخلوط ۽ foamy سان هلڪو.
- استعمال ڪريو برانڊي يا رم، جيڪڏهن استعمال ڪريو.
- ننڍڙو پيالو ۾ اڇو، مٿي چاڙھي سان گڏ، تپني سان پٽي، ۽ گرميء جي گرميء جي خدمت ڪريو.