اهو بنيادي نموني طريقي وارو آهي جنهن کي ڪوريگي گرينڊ يا ڀريل گوشت، سور، يا ڪڪڙ بلگگي جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو.
مٺو ۽ لوچي وارو اچار هن روايتي ڍڪين جو هڪ لازمي حصو آهي جيڪو گوشت کي ٺهڪائڻ ۽ ان کي ذائقي ڏيڻ ۾ مدد ڏيندو آهي.
اهو اچار 1 پون جو گوشت لاء ڪافي ٺاهي ٿو پر اها فرش کي ٺيڪ رکندو آهي، ان کي ٽريو ۽ ڪڪڙ ڊرمن مان ڪا شيء تي ڪٽيل اسٽيڪ تي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڙي جون آڱريون (ڪڪڙ، 2 لڱڻ)
- 3 چمڪندڙ سويا ساس
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1 چمڪندڙ ماکي
- 2 چمڙي جون تازيون تازيون رسا جوس
- ايشيائي ڀائر
- 1 ٽيچين جاپاني چانور شراب (مرڻ يا سڪل اڇو شراب)
- 1 ٽيچن کي تيل جو تيل
- 3 گرين پياز (ٿڌا ڪٽي، سفيد حصو سميت)
- 1 ڪٿان مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙو ٿانو ٿڌا، سوڪ سٿني، سويا ساس، کنڊ، پيٽ، ڀاڙي جو رس، چانورن جي شراب، نسي تيل، سائي پياز ۽ مرچ کان وٺي، کنڊ ۽ ماکيء تائين ڦهليل آهي.
- گوشت، سور، ۽ ڪڪڙ تي استعمال ڪريو. ڪو به اچار ڇڏي ڇڏي فرج فرزر يا فريزر ۾ استعمال ڪتب آڻي سگهجي ٿو جيستائين ڪابه خام گوشت ان ۾ ويٺي هجي. جيڪڏهن اهو معاملو آهي، ته اچار ختم ڪريو.
نوٽ: جڏهن هن طريقي سان دوکي ڪرڻ يا ٽپايو ته، اهو سٺو طريقو آهي جيڪو گهڻو ڪري ڍڪڻ جي گوشت کي مٿان کان کنڊر ۾ گوشت جي بجائے اچار جي کنٽينر ۾ ان کي استعمال ڪري ٿي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 485 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2،865 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 83 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 10 گ |