چمڪندڙ، بيسيندڙ ڪڪڙين سينن کي گلن تي تڪڙو سڪي سگهجي ٿو. هي ڪڪڙ جي سيني ۾ اچار هن مسئلي کي حل ڪرڻ ۾ مدد ڪندي ٿورڙي سرن کي هڪ سٺو زيتون جو تيل سان گڏ ٺهي ٿو. اهو ڪڪڙ ۽ گرم سنوارڻ جي گيٽ جي وچ ۾ هڪ رڪاوٽ پيدا ٿئي ٿي، تنهنڪري توهان پنهنجي مرغني ٽنڊو ۽ نم کي بغير ٻاهر رکڻ کان بچائي سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو / 120 ميل
- زيتون جو تيل
- 3 ٽيچون / 45 ايم ايل بالامڪ انگورن
- 2 ٽيپوڪو / 10 ايم لي اڇا کنڊ
- 1 ٽيچون / 5 ايل مال لوڻ
- 2 ٻلو لاڙ، هڻي ويو
- 1 چچا چشمو / 5 ميل خشڪ خشڪ
- 1 چاکون / 5 ميل خشڪ خشڪ
- 1 چٻچون / 5 ايل تي آلو پاؤڊر
- 1/4 چوٿون / 1.25 ايم ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. بيالامڪ انگورن کي ٿانو ٿانو ڪري اڇو، ٿورو ڪري زيتون جو تيل ۾ ويس. لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو ۽ ڪاوڙ ۾ وڌڻ جاري رکو. لوسن، آبي گانو، تلسي، پیاز پاؤر، ڪارو مرچ ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ لاء اڏير. گهٽ ۾ گھٽ 5 کان 10 منٽ اڳ استعمال ڪرڻ کان اڳ ۾ ڪمري جي گرمي تي بيهڻ گهرجي.
2. هڪ زپ چوٽي جي ڇانو ۾ وجھو ۽ ڪڪڙين سينن کي شامل ڪريو. مارڻ لاء 30 منٽن تائين 2 ڪلاڪن تائين. هي 4 کان 6 ڪڪڙين سينن لاء ڪافي اچار آهي.
3. جيڪڏهن وقت کان اڳتي وڌڻ لاء، فرسٽ تيار ڪرڻ کان پوء 5 ڏينهن تائين ريفريٽرڪٽر ۾ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ اچار جو اسٽور.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 208 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 446 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |