ڪڪڙ ۽ ڀاٽا ڀريل

اهو تيار ڪرڻ لاء هڪ آسان گرين ڪڪڙ آهي. اچار جي طور تي ڪپڙي جو حصو استعمال ڪندي، توهان کي شروع کان آخر تائين ذائق کي ٺهرايو. بلڪل توهان لاء مزيدار ۽ سٺو!

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 2 ڪڪڙ سينن (چمڪندڙ، بيساري)
• 1/2 پيالو (120 ميگا) زيتون جو تيل
• 2 چمڪندڙ ليمن جو رس (جوس 1 وڏو ليم)
• 2 چٿرون (10 ميل) ڊجيسن سرڪار
• 2 چٿرون (10 ميل) ماکي يا خالص
• آوستي شربت
• 1/2 1/2 چوتو (2.5 ملي) آلو پاؤڊر
• 1/2 1/2 چچا (2.5 مل) ليج خشڪ
• 1/2 1/2 چچا (2.5 مل) لوڻ
• 1/2 مرچ (2.5 مل) ڪارا مرچ
• 4 پيالو (1 ليٽ) مخلوط سلاد گرين (ڌوڪي)

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. ڪيميائي زيتون جو تيل، ليمن جو رس، سرسري، پياز پاؤر، ٺيرا، لوڻ ۽ ڪارو مرچ جو وچولي گلاس يا پلاسٽڪ ۾ ڪٽيل. ایک ریزبلبل پلاسٹک بیگ میں چکن سینوں جو ھنڌ. ٽڪريء تي ٻه ڪپڙا ٺٺوليون. ٿوري دير لاء باقي رهڻ لاء. پڪ سان پڪ ڪريو ته اهي سٺو آهن. مهر جو بيگو ۽ فرش جي جاء تي 1 کان 4 ڪلاڪ تائين.

2. سريلي جي شروعات. گلن تي ڪڪڙ رکي ۽ هر پاسي تقريبا 6 کان 7 منٽن تي لڳن ٿا يا جڏهن سوني جي گهڙي حصي ۾ اندروني درجه حرارت 165 درجا ايف تي پهچي ٿي.

3. جڏهن ڪم ڪيو ويندو، گرن کان هٽايو ۽ پتلي سوراخن ۾ مٽي.

4. ڪڪڙ تي ٽاس، ترکاريون ٻنيون ۽ باقي رهيون. فوٽي پنيس سان گڏ مٿاهون ۽ خدمت ڪري ٿو.