مون کي ايتري عرصي ۾ سويلين سوفائش اسٽاڪ نه ڪيو هجي ها، تنهنڪري جڏهن منهنجي اڳيان دروازه پاڙي مون کي ڏيان ٿي ته مون کي تڪرار ڏيان. ھن پوڻ لاء ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي کٽ ۾ گھٽيا ويا، اھو ھڪڙو مون کي ٻنھي لاء ھڪڙو پورو ڪيو. مون هڪ ڏينهن يا ٻه ٻه رزقن تي لڳندا هئا پر آخرڪار هڪ سادي تيار ڪرڻ تي اهو فيصلو ڪيو ويو آهي ته هو اسٽڪن جي قدرتي طور سمنڊ جي نئين ۽ دريائي ذوق جو مظاهرو ڪندي. هي 15 منٽ کان هٿ نه وٺندو آهي پر وقت ٺاهڻ لاء اهو هڪ وڏو هفتي رات جو آهي. خدمت 2.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 6-آز. تلوار مڇي مارڻ
- 1 ليمو
- 2 سڪا. زيتون جو تيل
- 1 سڪا. خشڪ ڊبنيز (Herbes de Provence) ۾ موجود (مزي جي ويس ۾ موجود آهي)
- لوڻ جو پنچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. جڳهه تي اسٽڻ واري جاء رکي ۽ ان جي جوش جو اڌ سوچي ڇڏيندي، ٻنهي طرفن کي ڪتب آڻيندي. مارڻ لاء 30 منٽ لاء.
2. ساڳئي وقت ۾، گرميء جي گرمي گرمي جي مٿان گرميء جي گلن جي رفتار.
3. اسٽيڊ جي ٻنهي پاسن سان زيتون جي تيل سان گڏ برائوز ڪريو پوء 1/2 جي چوٿون هيرس ڊي پرونس ۽ لوڻ جي هڪ چٽ سان گڏ هڪ اسٽڪن جي هڪ پاسي کي ڍڪايو.
4. اسٽڪن واري گرم سائي تي رکي ۽ اٽڪل 5 منٽن تائين پکين ٿا، جڏهن ته اسٽاک جي ڪنارن کي اڌ رستي ۾ پکڙيل آهن.
فلپ اسٽيڪس ۽ ٻين 5 منٽن کائڻ.
5. تيز چاقو سان، اسٽاڪ جو مرڪز کي پڪ ڪرڻ لاء پڪ سان اهو گلابي نه آهي پر اڃان تائين رسالي آهي. جيڪڏهن اهو مڪمل نه ڪيو ويو آهي، گرميء کان پين کي صاف ڪريو، ورق سان ڍڪيو، ۽ ٻئي 5 منٽن لاء گرميء کي کپي.
ٿورڙي وڌيڪ ليمن جو رس اسٽيڪ تي سوچي ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 532 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 334 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 134 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 0 |