سليم هڪ مزيدار، دل مند صحتمند مڇي آهي. ان کي فيل ڪرڻ ۾ ان جا ذائقو وڌائي ٿو ۽ گوشت جي سطح تائين هڪ نرمي واري مٺي ڪارميائيشن کي پيش ڪري ٿو. موسم سان گڏ، ليمن جو رس ۽ لوسن سان، هيء ٻرندڙ سامون جي پڙھندڙ موسم گرما جي پچڻ ۾ هڪ شاندار اضافو آهي، جڏهن ته هفتي رات جي روزاني لاء انتهائي تيز ۽ آسان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 وڏو سامون فلورا (جلد ۽ 1 1/2 انچ موٽ)
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل انگور تيل
- جوس 1 ليبو
- 2 ٽيچون / 30 ايل
- تازي ڪاري (ڪٽ)
- 2 ٽيچون / 10 ايل سمنڊ جو لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ملي لڪن لوڻ
- 1/2 ڪٿان / 2.5 ميگا ڳاڙهو ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي جي شروعاتي تڪليفن. گڏوگڏ نيبو رس ۽ ڏاکڻي تيل گڏجي گڏ ڪيو ويندو آهي. آزاد طور تي چمڙي جي پاسي تي برش ڪريو ۽ پوء سامونڊي گوشت تي.
- لوڻ مرچ، ڪارو مرچ، ۽ لوڻ پاؤر مان ٻاهر مٺيء جو مرکب ٺاهيو. ڪٽيل ڊيل سان سلمن ۽ پوء چوٽي تي اڇلائي ڪريو.
- سامونڊي جسم جي پاسي کان گرل گرٽ تي جاء رکي. 2 کان 3 منٽن تائين پکڙڻ جي اجازت ڏيو، ۽ اسپتولا استعمال ڪندي تمام احتياط سان، فلبل ڪم کي دور، سڀني طرفن تي، گرين گيٽ کان. هڪ دفعو آزاد، آسانيء سان فلٽ ڦري ۽ ڪپڙا کڻي، مڇي کي 8 کان 10 منٽن تائين کائڻ جي اجازت ڏين ٿيون، يا اهو جيستائين 145 کان 150 درجا ايف جي اندروني درجه حرارت پهچي وڃي.
- هارون، پلاٽ ۽ گارنش مان نيبو سلائيس ۽ اضافي ڪٽيل ڊيل مان هٽايو.
جيڪڏهن سامونڊي فلپلز کي منهن ڏيڻ ڏاڍو مشغول نظر اچن ٿا، توهان کي سامونڊي فلٽن کي بچڻ واري جاء تي ديودار تخت تي رکون ٿا ۽ اهو رستو وٺي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 293 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 55 ميگا |
| سوڊيم | 1،215 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 20 g |