هڪ ڪڪٽي پارٽي جي پسنديده، بيڪ لپيل اسڪالپس سادو تيار ڪرڻ ۽ آسان ڪرڻ لاء آسان آهن (خاص طور تي جڏهن پيئڻ تي). گوشت جي اسپلپ هڪ پٽي جي پٽي ۾ لپي وئي آهي پر ان جي مزيدار آهي، پر هڪ ٻئي سطح تي جڏهن لونڊو ايوولي کي ڊيپڻ لاء ڪم ڪيو ويندو آهي.
اهو پڙهيل پنهنجو پاڻ کي ڀرپاسي ڏيندڙ طور تي پيش ڪيو ويندو آهي، يا ڪنهن به سلاد لاء اهو مزيدار ادائيگي ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڳوڙها ڳاڙهو سور شراب
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- ڪاري ڪارو مرچ، يا ذائقو ڪرڻ
- 2 پون وڏي ڊگهي اسڪالپس
- بيڪن جي 8 سلائسون
- ايولي لاء:
- 1/2 پيالو ميزيوز
- 1 ٽيچون نيبو جست (سسٽم جي وچولي ليم)
- 1 ٿلهو تازو نيبو جوس
- 1 آلو لوڻ (منڊي)
- 1 چچا چشمي ڊاڪٽرن
- ڊش لوڻ، يا مزو ڏيڻ
- 1 ڍڪيل لوڻ واري پگهار اڪري (عمدو کٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڪنڊ ڪڪڙ ۾ انگورن، انگن ۽ ڪارو مرچ گڏيو. مرکب تي اسڪالپس شامل ڪريو ۽ کوٽ تائين ٽاس ڪريو. ڪمري جي گرمي تي 5 کان 10 منٽن تائين کائڻ ۽ اجازت ڏيو.
- اڳوڻي گلن وچولي تيز گرمي ڪرڻ لاء. ٽيون حصو ۾ بيڪ کٽ ڪريو. هر اسڪالپ ۽ ڌاڙهن جي ڀرسان هڪ بيڪ جي هڪ ٽڪرا ڍڪي ڇڏيندا آهن. اتي 3 کان 4 اسڪالپس في اسڪڪار هجڻ گھرجي.
- skewers کي ٻرندڙ تيل گرڊ ريڪ تي رکي ۽ هر پاسي 3 کان 4 منٽ في پاسي پکانا. جڏهن اسڪالپ رنگ ۾ ناپيد هوندو آهي، ڪٿان تان هٽايو وڃي.
- ليمو ايلي تيار ڪرڻ لاء، وچولي ٿانو ۾، نيبو زيسٽ، ليمن جو رس، لوسن، سرسبز، لوڻ، مرچ، ۽ ڳاڙهو سان گڏ ميزيون گڏ ڪن. بیکن لپڻ اسڪالپس سان گڏ گڏوگڏ ۽ خدمت ڪرڻ لڳن ٿا. جيڪڏهن ضرورت هجي ته طريقي سان دوکي سگهجي ٿي. جيڪڏهن وقت کان اڳ کڻڻ، ٿانو کي ڪپڙي پلاسٽ لفٽ ۽ ريفريجٽر ۾ رکي.
تجاويز ۽ تبديلي
اهو طريقو رڳو وڏن اسڪالپس سان ڪم ڪري ٿو، جنهن کي سمنڊ جي اسڪالپس سڏيو وڃي ٿو. هن رستي تي تيار ڪرڻ لاء بيل اسڪيلون تمام ننڍا آهن. جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته اها شبيب پڻ آڻي سگهو ٿا. ۽ وڌيڪ ڪوشش کانسواء ٿورڙو اضافي ذائق شامل ڪرڻ لاء، بجاء ميپل بڪ جي ڪوشش ڪريو. اسڪيلپس پڻ پانڪلٿ يا پروسيڪوٽ ۾ وڏي لپيل آهن.
جيڪڏهن توهان اييوولي جو پرستار نه آهيو، توهان هڪ ليمن جي هڪ جڙي سان بيڪون لپيل اسڪالپس جي خدمت ڪري سگهي ٿو ۽ شايد هڪ مزيدار اشتهاري لاء توهان جي پسنديده ڊپٽي ساس، يا سوادج رات جي لاء تازو سلاد گرين يا ليمن چانورن تي رکي.
اهو تيل ۽ انگورن کي نمي شامل ڪري ٿو ۽ هڪ خوشبو، ذوق ذائق اسڪالپس ڏانهن آهي. اهو ايائيلي سان مڪمل طور تي مڪمل ڪري ٿو، پر جيڪڏهن توهان ٿوري دير کان ڪجهه ڪوشش ڪرڻ چاهيندا آهيو ته توهان اسڪپنگ ۽ چرچ ڪرڻ کان اڳ اسٽريڪي چوڪ ۾ مڙهي سگهو ٿا. (شايد شايد شايد توهان جي ڪنهن به ڍڪڻ جي چٽ جي ضرورت نه هوندي.) شايد توهان سائيز جي بدران بروليٽ به ڪري سگهو ٿا، جيڪو توهان کي وڏي مقدار ۾ پئجي سگھي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 966 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 16 ميگا |
| سوڊيم | 544 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 187 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |