جيڪڏهن توهان کي جديد نائينل ٽول هائوس کي ڪوڪيز پياريو ٿا (۽ ڪير نٿو ٿئي؟)، توهان هن جي تلاوت کي Gluten-free چاکليٽ چپ ڪوڪيز جي گهر ۾ پيار ڪندا سين.
ڪڻڪ جي اٽو جي جاء تي قدرتي طور تي گلوبين کان بي نور روشن بٿواٽ اٽو آهي. نالو ڌوڳي آهي. بڪواٽ اٽو نه اناج اناج ۾ آهي ۽ ڪڻڪ تي مشتمل ڪونهي. حقيقت اها آهي ته تالاب سان ويجهي هڪ ميوو جو ٻج آهي ۽ اهڙيء طرح ڪڻڪ يا ٻين ڪڪڙ جي اناج سان حساس آهي، تنهن ڪري هڪ صحت مند اناج جي بدران.
هلڪو بڪواٽ اٽو مان سوراخ بٿواٽ مان ٺاهيو ويندو آھي - ٻين لفظن ۾ ٻج ھجڻ جي جڳھھ کان پوء ختم ٿي ويئي آھي. هن سوراخ سان هٽايو، هلڪو بٿواٽ اٽو نه ئي گندي نموني وارا هوندا آهن توهان کي عام طور تي تور بواواٽ اٽو ڏسڻ ۾ ايندا. هلڪو بڪواٽ اٽو پڻ مالي شڪل سان آهي ۽ گلوٽين کان بيڪنگ لاء اهڙي مثالي آهي.
جڏهن بٿواٽ اٽو خريد ڪري، پڪ ٿي ته تصديق ڪريو ته خاص اٽو توهان خريد ڪيو آهي، ان ۾ ڪڻڪ جي عمل جي سهولت ۾ عمل نه آهي.
اها هڪ چاکليٽ ميٽ چپ چپ ڪوڪي ٺاهڻ واري وين ونڊ کي ڪڍڻ ۽ انهي جي بدران منجهس هڪ مرچ مان ميٽي ڇڏيندي.
مرحوم آگسٽ 2016 ع ۾ سٽيفن ڪاروس.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/8 پيالو بڪواٽ اٽو (نوٽ ڪريو، روشني)
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 پيالو / 1 لٺ مکھن (ناپسندي)
- 3/4 کپ کنڊ (ناسي)
- 1/2 ڪڪڙون وينلا ڪڍڻ (ڪڪڙليٽ، چاکليٽ ميٽ چپ جي ڪوڪيز لاء، 1 چيمون مرچ استعمال ڪن وينلا ڪڍڻ جي جاء تي ڪڍي ڇڏيندا)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1 پيالو / 6 ونس چاکليٽ چپس (گليٽ آزاد)
- اختيارن: 1/2 پيٽ ڪٽ مٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو سونهن 375 ° F / 190 ° سي
- لائين 2 وڏين بنگنگ شيٽ سان گڏ ٽڪرا پيپر سان گڏ يا پکا ڏيڻ جي اسپري جي روشن سپرے.
- وچولي ٿانو ۾ سڪل اجزاء ٺهرايو. گڏوگڏ تباهه ڪرڻ.
- وڏي پيماني ۾ ٿانو، هڏا ۽ کنڊ کي گڏ ڪن. تيزيء سان ڦوٽو ۽ ذليل ٿيڻ تي هڪ اليڪٽرانڪ ميزيڪلر سان هٽايو. ايتري تائين تيزي ۾ مکڻ ۽ مٽي شامل ڪريو. مختصر طور تي ڪڍو ۽ ٽوڙيو شامل ڪريو.
- خشڪ اجزاء شامل ڪريو ۽ گڏيل طور تي گڏ ڪريو.
- چاکليٽ چپس ۽ گريٽ ۾ رکڻ (اختياري).
- 1 درجن وڏا ڪوڪيز لاء، هڪ 2 چمچ (1/8 پيالو) آئسريم اسڪانو استعمال ڪريو يا تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي ٺاهي آڱر جي چمڪندڙ ٿانو ڦٽو ڪريو.
- 2 درجن ننڍن ڪوڪيز لاء 1 ٽيچون آئس ڪريم اسڪائپ يا گول گول ڍنگ استعمال ڪريو.
- 9-11 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ ڪيڪيو يا ڪوڪيز کان وٺي وچ ۾ ڪنڊن تي ڪاسپو ۽ وچ ۾ ٿورڙو نرم آهن. ڇڪڻ واري شيٽ تي.
نوٽ: مون هن پوزيشن ۾ پوڪوسو ملز روشني بڪواٽ ڀائو استعمال ڪيو هو، پر جيڪڏهن توهان کي پسند ڪيو وڃي ته توهان جي پسنديده گلوڪين آزاد بيڪنگ مزي کي پسند ڪريو.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنجا ۽ اوزار اوزار گوتن کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل ڪارڪردگي بغير پيداوار جي پيداوار کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا واپار واري ڪاروبار سان رابطو ڪرڻ کان اڳ ڪاروبار سان رابطو ڪرڻ کان اڳ محصول جيڪا گلوٽين کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 228 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 77 ميگا |
| سوڊيم | 68 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |