ڇو ته خوراڪ ۾ فٽ کاڌا
Dieticians سفارش ڪري ٿو ته کاڌي جا ذميوار صارفين وانگر، توهان کي توهان جي ليبل پڙهڻ پڙهڻ گهرجي. توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته توهان ڇا کائي رهيا آهيو. توهان کي خبر آهي ته توهان ڪيترا کلوريون توهان کي کائي رهيا آهيو جڏهن توهان سڄو دٻي کائيندا آهيو، سڄي ٿي سگهي ٿو، ڪنهن به شي کي مڪمل؟ اهو به، جڏهن هڪ پروڊس فٽ-فريبل لڳائي وئي آهي، ان جو مطلب اهو آهي ته لفظي طور تي ان ۾ ڪا به شيء نه آهي؟
مختصر ۾، جواب نه آهي. آمريڪي کاڌي ۽ دوا جي انتظاميه هڪ ڪمپني کي اجازت ڏئي ٿو ته هڪ کاڌي کي "چٽ آزاد" طور تي ليڊ لائين جڏهن ته ان ۾ گھٽ 0.5 گرام کان گھٽ فيهه هوندي آهي.
مثال طور، جيڪڏهن توهان وٽ "فلي آزاد" ڪوڪيز جو ڪو دٻو آهي، توهان شايد اصل ۾ چانڊ جي ڪيترن ئي گرام کي استعمال ڪيو وڃي، جيڪي توهان کائيندا آهيو انهن جي تعداد تي ٻڌل آهي. جيڪڏهن هڪ خدمت ڪندڙ سائيز صرف هڪ ڪوڪي آهي، ۽ اهو ڪوڪي چئن جو اڌ گرام هوندو آهي، پوء ڇهه ڪوڪيز توهان کي کائيندا آهيو، پوء توهان چانهه جي تقريبن 3 گرام استعمال ڪيو آهي. جيڪڏهن توهان درجن ۾ کائيندا آهيو، پوء اها چانهه جي تقريبن 6 گرام هوندي آهي.
اها سچي سچ هي آهي ته جيڪڏهن توهان کاڌي مان هڪ کان وڌيڪ خدمت ڪري رهيا آهيو، ان کي ٿڪائي ٿي ويندو آهي. گرام جا سڀئي جزا جيڪي توهان جي روزانه باهه جي ذريعي وڌائيندا آهن ۽ ڳڻيندا آهن.
خوراڪ کاڌي جي خوراڪ کاڌي
اهو ڪجهه ماڻهو جيڪو وسارڻ لڳي ٿو اهو چٽو آزاد ناهي معني چراري آزاد، ڪاربوهائيڊريٽ-فري، يا محافظ کان خالي. ڇا ڪجهه فائدي کان سواء مصنوعات چود ۾ گهٽ هوندي آهي، انهن کي ڳنڍي ۽ ٻين غير غريب آتش ۾ آڻڻ لاء ٺاهيندا آهن. تنهن ڪري، جيتوڻيڪ توهان سوچيو ٿا ته توهان پنهنجو پاڻ کي ڪري رهيا آهيو ۽ توهان جي غذا هڪ فاس آزاد کاڌو کائڻ جي لاء، توهان جي جسم کي ساڳي طرح محسوس نه ٿي ڪري.
هن کي ٿڪ تي پتلي
ڪيترن سالن تائين، طبي برادري کان لفظ ۽ وڏي اڀياس اتي موجود هئا ته سٺي ٿيل مرض ۽ دل جي بيماري جي وچ ۾ ڪڙي هئي.
غذائي ماهرين گهٽ گهٽ فاسٽ آتش جي سفارش ڪئي، نه صرف دل جي بيماري سبب، پر ڇاڪاڻ ته پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي ڀيٽ ۾ باهه جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هئا ۽ شايد وزن ۾ اضافو وڌائڻ جو سبب آهي.
جيئن ماڻهو چانهه کٽيندا هئا، انهن وڃائي ڪوريري کي وڏي تعداد ۾ ڪاربوهائيڊريٽ، خاص طور تي بهتر ڪيل ڪاربن سان تبديل ڪيو، ۽ زيتون جو آئوٽ، مغز، ۽ ايروکوسس کي صحتمند ڀاڙو کائڻ بند ڪيو.
نتيجو: فاسٽ واه ۾ گهٽتائي ٿلهي ۽ ٿلهي جي اعلي شرحن سان گڏ هئي.
بهرحال، اهو نڪتو آهي ته گهڻا ماڻهو ۽ غذائي ماهر ماهر سمجهڻ لڳي هئي ته هو تمام باهه برابر ناهي. ميون جو بچاء جيڪو توهان کان بچڻ جي ضرورت آهي ٽرندڙ ڀڃي چڪا هئا ۽ ڪجهه سنريل ٻير .
توهان جي جسم خوراڪ کان ڪجهه موه جي ضرورت آهي. فاط توانائي جو هڪ وڏو ذريعو آهي. اهو توهان کي ڪجهه ويٽامين ۽ معدنيات کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ اهو سيل جھلي جي تعمير، هر سيل جي اهم ٻاهران، ۽ ڀرسان ناراضن جي ضرورت آهي. اهو ضروري آهي ته رت جي گهٽتائي، مشغولانه حرڪت، ۽ سوزش کي ڦهلائڻ لاء.
صحت مند کھانے جي هدايتن جي
اڄڪلهه، صحتمند کاڌي جو مطلب آهي توهان جي روزاني ڪيريرن مان 30 سيڪڙو کان وڌيڪ فائدي کان وٺي. ھڪڙو سراسري غذا لاء، ھڪڙي ڏينهن ۾ 1،800 ڪروڙ تي مشتمل آھي، ھن جي معني آھي 540 کیلوريري يا ڏينھن لاء 60 گرام چربی. ڪنهن ڏينهن ۾ ڪنهن ڏينهن ۾ اعلي اعلي ڪوريور جي تائيد لاء، مثال طور، هڪ ڏينهن ۾ 3،000 ڪلوڙين جو استعمال ڪرڻ گهرجي، جيڪا 100 گرام چراغ کان وڌيڪ نه کائڻ گهرجي. انگن جي سٺي حڪمراني لاء، 1 گرام چومائي 9 کیلوريون آهي.
ٿڪيل غذا جي زندگي جي زندگي کي بهتر صحتمند شين جو حصو پڻ شامل آهي. توهان جي بهترين شرط کي گهٽ ۾ گهٽ ٿڪ کاڌي خوراڪ چونڊڻ آهي ۽ مختلف قسم جي خوراڪ جي گروپن مان مختلف قسم جي خوراڪ کي کائڻ گهرجي: سبزيجات، ميوا، اناج، چمڪندڙ کاڌي، ۽ گهٽ-چتيون شيئر.