اطالوي اڪثر ڪري ڊاڪٽرن يا تہوار کا کھانا بعد هضيروي جي خدمت ڪن ٿا. اهي هضم ۾ مدد ڏيڻ جو ارادو آهي، ۽ قبربا شامل ٿي سگهن ٿا، ويڊڪا يا سويڊين schnapps جهڙوڪ هڪ ڏاڍي مضبوط ۽ غير جانبدار ذائقي شراب، آر آري ، پيچيده سيڊيلئس جڙي ۽ مصالحن مان ٺاهيو ويو آهي، ۽ ٻين کلاشين اطالوي بعد ۾ راتيون پيئندڙ شيون جهڙوڪ لونسنڪو ۽ نويوينو (سائي سبز واٽين سان ٺاهيو). توهان پنهنجي گھر ۾ خرابي کان گهڻائي سگهو ٿا، ۽ اهو عمل توهان جي سوچڻ کان بلڪل آسان آهي.
توهان سڀني کي اناج جي شراب جي ضرورت آهي (جهڙوڪ ايورڪ پڌري، ان لاء توهان جي مقامي شراب جي دڪان کان)، بوبس ۽ مصالحت توهان کي توهان جي خوشبو، توهان جي هتان جي ماهر، يا توهان جي مقامي صحت جي خوراڪ جي دڪان تي، پاڻي، فلٽر چمڪندڙ، جام، بوتل، ۽ ڪوڪ. سگري مومل اختياري آهي. کنڊ توهان ڪجهه چاهيندا، پر هڪ فائدي جو هڪ گهر ۾ پنهنجي گهر ٺاهڻ جو آهي ته توهان انهن غلطين کان بچڻ کان بچي سگهو ٿا ته اڪثر تجارتي ٺاهيل ٺاهيندڙن کي بيمار مٺي ٺاهيندا آهن ۽ نه ئي.
۽ هڪ دفعو توهان گهرو اسٽاپ شروع ڪندا آهيو ته توهان هن کي ڏاکڻي ڏنا ويندا آهيو، جيئن ته اٽڪيل تعداد جي حيران ٿيڻ واري تعداد ۾ آهن. هو چونڊڻ جي لاء وڏي قسم جو هڪ قسم آهي، خوراڪ جي آخر ۾ ڪجهه مڪمل دوستن سان گڏ باهه جي اڳيان، ۽ ٻين گرميء جي گرميء جي ڏينهن تي وينيل آئس کریم کان گهڻو ڪجهه ڀريو ويو. نه رڳو توهان ٿلهو ڪيو ويندو، پر توهان جا دوست پڻ ڏاڍو هوندا، ۽ توهان درجي ڪنداسين ته موسم بہار جي دوران چند پيچيدگي سان توهان جي موڪلن جي بيمارين جي پريشاني جي حل کي حل ڪري سگهندا.
شروع ڪرڻ لاء، ڪجھ لفظ جيڪي توهان کي شراب ٺاهڻ جي ضرورت پوندي.
- وسيع ڪلاس شيشي جونز (توهان جي ڪم جي ٺيڪ ڪم آڻيندا) توهان جي سامان کي رکڻ لاء. توهان ڪيترن ئي، يا 1 يا 2-چوٽ گنجائش چاهيو ٿا.
- بوتل. ليبل کي خوبصورت مزاج جي بوتلن کي ڌوڪيو، يا رنگارنگ شراب جي بوتلن جو استعمال ڪريو، جيڪي لڳن ٿا ڇاڪاڻ ته اهي اهي شراب جي رنگ ظاهر ڪن ٿا.
- اسٽينڊرز. توهان کي پنن ۽ ٻاهرين پنن کي ڇڪڻ لاء هڪ ٺيڪ فش ميڪ جي ضرورت هوندي.
- ڪفن. توهان ٻنهي کي ننڍو ۽ ننڍو ٿيندو. انهن کي سڌو رخا ٿيڻ گهرجي، تنهنڪري فلٽر پيپر جي پاسن جي پيروي ڪندو.
- فلٽر پيپر. قسم جي معياري فلٽر پيپر کي ڪيميائي فراهمي جي دڪان تي وڪرو ڪيو ويو. اهي عام طور تي گول آهن. ان کي اڌ ٻھ اڌ ۾ ھڪڙي ٽنھي دائرو حاصل ڪرڻ لاء، ۽ ھڪڙي ڪاغذن جي ٽنھي چادر ٺاھي، ھڪڙي ھڪٻئي جي خلاف ۽ چوٿين کي چوڪڻ ڏانھن پھچي، اھڙيء طرح ھڪڙي ڪاغذ جو ڪنڌ ھيٺ مٿي آھي (مائع ڪندو ان جي ذريعي گذريو).
- گوج. نيمي ڀريل فائبرن جي مايع فلٽر ڪرڻ لاء مددگار.
- ڪوڪ. ڪنوين ڪوڪ کي شامل ڪرڻ هڪ ڪارڪن جي ضرورت آهي، جيڪا توهان جي ڀيٽ ۾ شروع ڪرڻ جي بدران وڌيڪ خرچ ڪري ٿي. توهان صاف برقرار سگريٽ شراب جي بوتلن مان استعمال ڪري سگهو ٿا، يا هائي براڪ يا شراب جي دڪان جو دڪان ۽ مصنوعي سائڪرن لاء پڇي سگهو ٿا.
- سگري موم جي هڪ بوتلن کي لڳل لڳندو آهي توهان کي تحفا طور پيش ڪري.
اڳيون، شراب جي ٺاھڻ تي ٽيڪنڪ جا ٻه لفظ:
- تقريبا سڀئي گهربل جهازن کي برائوزر جي ضرورت هوندي آهي، ٻين لفظن ۾، شراب ۾ موجود شيون جي اسٽاڪ ڪرڻ لاء انهن جو مضمون ڪڍڻ. اهو هڪ ڪنڊنگ ۾ بهترين طريقيڪار سان آهي جيڪو چڱي طرح سيل ڪري ٿو. شراب ۽ اجزاء کي ٺهرايو ۽ ان کي ويھ ڏيو، ھڪڙي ڏينھن ۾ ھر ھڪڙي کي ڇڪيندي. جارو ڳاڙهي ۾ رهڻ گهرجي، پر فريج ٿيڻ نه گهرجي. ٿورڙو گرمي سٺو ٿي سگهي ٿو (پر اهو هڪ ڏاڍي گرم جاء يا ماحول ۾ رکڻ نه گهرجي). جيڪڏهن ضروري هجي ته، ناپيپي ڪاغذ ۾ جار لپڻ رکڻ لاء.
- شراب جي شراب جي پيداوار ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. بوتل ۾ ڇا ٿئي ٿي سخت ۽ اڻڄاتل ٿي ويندا آهن ڇاڪاڻ ته مختلف نمونن کي ملڻ جو وقت نه هوندو هو ۽ ڪجهه نازڪ اروماتڪ جيڪي مڪمل ٺڪرايل ٺهرايل ڪن ٿا، مڪمل طور تي ترقي يافته نه ٿيندا. توهان کي توهان جي بوتلن کي هڪ ٿڌي، گهي جاء تي عمر گهرجي. جيئن ته شراب سان معاملو آهي، گهڻو ڪجهه بهتر نه آهي؛ جيئن ته گهڻا ٻاجهه تيز پختو ٿين ٿا، جيئن ڪجھ ميوا شراب ڪن ٿا، جڏهن ته مضبوطيء تي شراب وڌائڻ جي ضرورت هوندي آهي.
گهربل اطالوي ليکيور رزق:
لونسنسلو - اماميائي ساحل يا سورينٽڪ ۾ اونهاري جي خوشبوء، ايجاد جو بنياد.
لونسنسيلو ڪريم ( - هڪ ڪمي قسم جي ڏاکڻي ڪلينڪ، ويرونا کان.
نويوينو - گرميء جي سائي سبزين جي شروعات کان هڪ گرم، چمڪندڙ، نٽي واري شراب جي ٺهيل، ٿڌي سياري لاء هڪ مناسب علاج آهي.
Rosolio - هڪ نازڪ لمو جو شراب، جيڪو ڏاڍو مضبوط نه آهي.
امارو سڀ اربي - هڪڙي رات جي ماني کانپوء ڪليسا اطالوي.
تازو ڪاروترين شراب لوڪ - تمام سوادج، ۽ اهو هڪ بهترين تحفا پڻ ڏيندو.
مستند ميوو، يا ڪنزرووريا انٽيڪا - جيتوڻيڪ ڪو به هن برانڊيڊ ميوي کي سڏي سگهي ٿو، اصطلاح ان کي بيان ڪري ٿو.
چيري لائيڪ ( اڻ چشمي واري غير معمولي ليکيور ٺاهيندي.
اسوار واري شراب ((اسپرابري شراب ) چشمي جي اسڪين کي پڪڙڻ لاء.
"ماء جي قانون ۾ دودھ،" يا - ھڪڙو مالدار، دودي واري شراب، جيڪا رات جو يا رات جي مٿان آئي.
[ڊنٽ ايسٽ اوج پاران ترتيب ڏنل]