ڇا اهي ٻج آهن؟ ڍنگون؟ ميوو؟ خير، پادري دنيا ۾، جواب "ها" سڀني ٽن کي! جيتوڻيڪ هڪ نٽ جي باهمي نظريي جو ڪافي بيان ڪيو ويو آهي، پادري لفظ جو لفظ "نٽ" مختلف آهي. بادام ۽ واهني ٽيڪنالاجي طور تي ٻج وارا آهن، پني پٽي واقعي حقيقت ۾ هڪ جاندار هوندا آهن، جڏهن ته هزارنٽ هڪ درست باهمياتياتي نٽ سمجهي رهيا آهن. باهمي طور ڳالهائڻ وارا، گونگا هڪ جامع ٻج ۽ سخت ميوي واري هارڊ جي ٻاهران مليا آهن.
جيڪي گهڻيون مقصدن جي مقصدن کي گونگا ڪن ٿا، انهن مان گهڻا خاصيتون حصيداري ڪندا آهن. مٽي وارا ٽائيم توانائي ڏجن ٿا ۽ مختلف قسمن وٽيامين ۽ معدنيات مهيا ڪن ٿا. انهن سببن لاء، گونگا سبزيات ۽ ٻين صحت جي شعور رکندڙ ماڻهن جي پسنديده ٿي چڪا آهن.
نٽ غذائيت
گهڻيون گونگي وميگا 3 فیٹي ايڊيو ۾ تمام گهڻا آهن، جن کي هيٺين LDL کوليسالل ڏيکاري وئي آهي ۽ ٻيا ڪارڊيڪوٽيڪل ملڪيت مهيا ڪري رهيا آهن. صحت مند ڀاڙو مهيا ڪرڻ جي باوجود، گريبان پڻ فائبر، پروٽين، ويتامين اي، ۽ مختلف قسم جي ضروري معدنيات تي مشتمل آهي.
خشڪ گريٽ هنن صحت مند غذائيت جي سڀ کان وڌيڪ مقدار ۾ شامل آهي. برباد ڪرڻ وارو گريٽ انٽيائڪسڊٽٽ مواد کي گھٽائي ٿو ۽ صحتمند ڀاٽن جي مقدار کي گهٽائي سگھي ٿو. ان کان سواء، ڪجهه ڇڪڻ واري طريقن ٻين تيل کي شامل ڪري سگھي ٿو جيڪي تيل کي فائدو وٺن ٿيون جيئن ته تيل قدرتي طور تي مٽي ۾ مليو.
نٽ استعمال ڪيو
مٽي هڪ عام سيرڪ کاڌي هوندي آهي ۽ سبزيج پروٽين جي ماخذ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڇاڪاڻ ته گونگا ڪافي گهرو گڻ (يا ڪليسيا ۾ تمام گهڻو آهن) آهن، اهي قدرتي طور تي توانائي جي نموني ذريعن جو ذريعو آهن، جيڪو سفر لاء ڀرپور آهي. مٽي عام طور تي پيچرن واريون ۽ گرينولا بار ۾ هڪ اهم جزو هوندا آهن.
گونگا جي وڏي پروٽين جو مواد انهن کي جانور پروٽين جي وسيلن لاء صحت مند متبادل بنائي ٿو. ان کان سواء، مٽي جي باهه ۾ صحت مند وميگا 3 باهه جي مقابلي ۾ مشتمل آهي جنهن ۾ ڪيترائي جانور پروٽين جا وسيلا شامل آهن.
انهي سبب، گريبان سبزيات، ويجن ۽ ٻين صحت جي باشندن جي وچ ۾ پسنديده بڻجي ويا آهن. گڏوگڏ سڄو کائڻ سان گڏ، گونگا اڪثر ڪري "پرڻ" ۾ ڪتب آندو ويندو آهي ۽ پکيڙي يا ڊپس ۾ جڙيل هوندا آهن.
ڪجهه بادل، بادام وانگر، غير ڊيري جي کير جي متبادل پيدا ڪرڻ لاء پڻ استعمال ڪندا آهن. مٽي خالص آهن، پاڻي سان ملايو وڃي ٿو ۽ پوء سائلڊ کي هٽائڻ لاء ڀريل آهي. ان جي نتيجي ۾ مائع صاف يا ذائقي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ اڃات کي وڌائي سگهجي ٿو.
خريداري مٽي
گونگا خريد ڪري سگهجي ٿو خام، شيل ۾ يا پري گوليل. شيل سان سڄو گونگا سڄو مشهور سياري جي مهينن دوران ۽ موڪلن واري موسم ۾ مشهور هونديون آهن. مڪمل گريٽ کي ڪمري جي گرمي تي محفوظ ٿي سگهي ٿو يا ريفريٽ ٿيل. اسٽوريج جي گرمي پد جي حوالي سان، گونگا نمي ۽ گرمي کان پري رکيو وڃي. قدرتي غذائتي تيل نازڪ آهن ۽ آساني سان ڀريل هوندا آهن. جيڪڏهن هڪ خشڪ مزاج يا خضدار آهي، ان کي رد ڪيو وڃي.
ڳاڙهو گريريل خريد ڪري سگهجي ٿو خام يا ڇڪيل. خراب ٿيل ٻيڙيون هڪ تمام وڌيڪ، پيچيده ذائقو ذائق پڻ آهن يا نموني يا ٻين مصالحن سان ماهر هوندا. گونگو يا سڪل برباد ٿي ويندي يا تيل ۾ ڀريل هوندا آهن، جن مان ٻه نٽ ۾ هڪ منفرد ذائق ۽ ٺهيل پيدا ڪن ٿا. شيل ٻٽيون پڻ گرمي ۽ نمي کان محفوظ رکڻ جي ضرورت آهي.
منجهيل گريٽ پڻ هڪ اختيار آهي ۽ ڊرامي طور تي پنهنجي شيلف زندگي کي وڌائي سگھي ٿو.
گونگي جا مختلف قسمن ۾ مکڻ يا خالص آهن، خاص طور تي مارو ۽ بادام. نئٽ ڪنٽرز مهربان ڪنٽرول ۾ خريد ڪيو وڃي ته ڪمري جي ڪمري تي محفوظ ٿي سگهي ٿو پر هڪ ڀيرو کليل هوندو آهي. تازي زمينداري نٽي جا ڪنٽرول فرش ۾ ايئر تنگ تنگ ڪنٽرول ۾ ذخيرو هجڻ گهرجي.