اهي مٺي گويا پيچيون ڏاڍا خوبصورت ۽ مزيدار آهن - اهي ڪنهن به پارٽي جي مار ويندا آهن. گووا ۽ ڪپڙي پنيس هڪ پسنديده ذائقي ميلاپ آهي، جيڪا قدرتي طور تي پيالوڪ جو ترجمو ڪري ٿي. ڪيڪ کي گووا سراب سان گڏ اڳوڻي آهي، جيڪو هڪ اموڙي ڪشميري پني سان ڀريل آهي ۽ گواوا گليج سان سجايو ويو آهي.
بهترين گووا ذائق لاء، گوا آنيٽر جي نظر ۾ جيڪو گواوا گوپ ۾ جزياتي لسٽ ۾ شامل آهي ۽ ٻيو ميوو جوس جهڙوڪ ميڪ جو جوس نه آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/4 پيالو گووا نٽرار
- 1 اڇو ڪيڪ ميڪ
- 3 هيڪ
- 1/4 پيالو سبزي وارو تيل
- 1 چچا چادر
- 1 چچا چچ جو سست
- 1/2 ڪڪڙ لال ڳاڙهو رنگ
- Glaze for:
- 2 پيالو گووا نٽرار
- 1/2 پيالو کنڊ
- 2 چمڙن جي مٽيء جي نشانن
- 1 ٽيچ مکڻ
- لوڻ جو پنچ
- پريء لاء
- 8 آونس پني پني (نرمي)
- 1/4 پيالو گوا جلي (ٿورڙو گرم)
- 3 1/2 پيالو کنڊندڙ کنڊ
- 2 چمڪندڙ کير جو کير
- 1 چچا چادر
اهو ڪيئن ٺاهيو
گووا نيڪر جو 2 پيالو هڪ ماپيل پيالو ۾ وڌايو ۽ ڇڏيو.
باقي گواوا نٽرار وچولي سسوسن ۾ رکون. وچولي گرمي تي ڦڪو ڪري ڇڏيندي آهي ۽ ايستائين سمر جي ڊيگهه ۾ 1/4 ڪلو تائين گھٽجي ويندي آهي. گرميء تان هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي.
اڳوڻو سونهن 350 درجا (ف). لڪير 24 ڪيڪڪ سان ٺهيل ڪاغذن سان گڏ.
ڪيڪ بيڪري تيار ڪريو: ڪيڪ مزي جي ٿانو مزي ۾ رکون. گاوا نيڪار جو 1/4 پيالو شامل ڪريو جيڪو اسٽو تي گهٽجي ويو.
هڻڻ، سبزي جي تيل، وينلا ڪڍڻ، ۽ چوندي زين شامل ڪريو. ايتري تائين جو ٺهيل مٺو ناهي. ڳاڙهو کاڌا رنگ جي ڪجهه ڦڙا ۾ مکس (اختياري).
تيار ڪيل تيار ڪيل پيڪ وچ ۾ بيهاريو. پيالو کڻڻ کان پوء انهن کي پسماندگيء سان رابطي سان لڳائي، 20-25 منٽن تائين.
جڏهن ته پيالو ڍڪ لڳائڻ وارا آهن، گواا سرف کي تيار ڪن ٿا. گوا آيڪٽر جي 2 پيڪ ۾ ساڳي وچ ساسن سان گڏ 1/1 کپ کنڊ، ۽ هڪ لوڻ جي لوڻ سان گڏ. ٺهيل هڪ سمر ڏانهن وڌو ۽ 3-5 منٽن لاء کاڌا، يا جيستائين ٿوري دير سان. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ پوشاڪ جي 1 پيٽ کي گرميء وارو چمڪندڙ ٿانو ڏيهي وٺن. ٿانو ٿانو ٿانو ۾ ڪنڊ کي جاء ڪريو ۽ گواي جي شربت جي 1-2 چمڙن کي ڪنسٽڪي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. باقي باقي سرف کي اسٽو ڏانهن موٽيو، ڪنڊ اسٽيڪٽ ۾ وڪو، ۽ هڪ سمير آڻيو. ايتري تائين ٿڪڻ، ڳڪڻ تائين، جاري رکو. 1-2 منٽ کان وڌيڪ کائڻ، پوء گرميء تان هٽايو ۽ مکڻ ۾ ٿڪايو. ان جي ضرورت هجي. گواوا ٺڪرايو وڃي ٿڌي ڀري ٿي.
جڏهن پيالو ڪڪورن مان نڪرڻ شروع ڪيو ته کين تڪليف سان ڀڪيو وڃي، پوء پيالو ڪڪرن کي ڳاڙهو گورا ڍنڍ سان گڏوگڏ. پيالو ڪشادو آڻي ڏيو.
ٿڪڻ تيار ڪريو: بيٺل ميڪر جي ٿانو ۾ کير جو پنيس، گرم گواه جيلي، ۽ لوڻ جي لوڻ رکي ۽ ڦوڪيو تيستائين پڪ ڪريو. پاؤڈرڊ کنڊ شامل ڪريو حصن ۾، کير ۽ وينلا سان متبادل ڪرڻ، هر اضافي کان پوء گهڻو اڳتي ڦيرايو ويندو آهي، تيستائين ٿڌي ۽ ڦرندڙ ٿڌو ٿيندو آهي.
ڦاٿل يا پائپ کي ٿڪيل ڪپڙن تي ٿڪڻ. گواس glaze (مرکب کونے اسٹار کے ساتھ) مچھروں کي cupcakes پر، يا چمک swrosting in swrosting.