توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪلو چکن سينو ٽيللوزنس
- 1/2 پيٽ اٽو
- 1 هيڪو اڇا
- 1/2 پيالو گوا جلي
- 3 چمڪندڙن انگورن جي
- 2 چمڪندڙ سويا ساس
- 1/4 پيٽ برور کنڊ
- 1/2 پيالو پاڻي
- 2 چمڙن جي مٽيء جي نشانن
- 1 چمڪندڙ گنگر (پنڌ ڪٽي)
- 4-6 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙي آلو ٿانو ۾ آلو رکي، ۽ موسم نمو ۽ مرچ سان. هڪ جدا ٿانو ۾ هڏا اڇو رکي ڏيو، ۽ آسانيء سان ويس.
- اٽو ۾ ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪريو، پوء ان ۾ ڳاڙهو اڇا، پوء وري اٽو ۾.
- هڪ چمڙي ۾ 4 چمڪندڙ تيل گرمي يا وڏي ماهر تي وچولي گرمي گرمي تي. جڏهن تيل گرم گرم آهي، ڪڪڙ جي ٽڪر کي شامل ڪريو ۽ ٿوري دير سان گڏوگڏ، هڪ دفعو ڦيرايو وڃي، جيستائين انهن ٻنهي طرفن تي ڪارو ڳاڙهو آهي ۽ صرف انهي ذريعي پکايا ويندا آهن. الڳ ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، چمڙي ۾ 2 چمڪندڙ پاڻي کي ڪنڊ ڍڪڻ ۾ ۽ هڻڻ تائين مسڪينن تائين. الڳ ڪريو.
- هڪ ساسن ۾، جلي، سويا ساس، ڳاڙهو کنڊ، انگورن ۽ پاڻي کي ملايو، ۽ ٻيڙو آڻيو. 1-2 منٽن لاء، تڪليف ڪري ڇڏيندي.
- ڳنڀير ۾ ڳاڙهو ساڙ وڌو ۽ وڌڻ وڌو، جيستائين ساڙيندڙ ٿڪڻ شروع ٿئي ٿي.
- انهي ڪڪڙ يا ڪاريگر ۾ جيڪو ڪڪڙ پکايا، باقي تيل تي گرمي (وڌيڪ وڌيڪ ضروري آهي) ۽ نرم ۽ خوشبو واريون تائين، لوسن سان.
- گواه چوڪ کي خالي کي شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ ٽڪر شامل ڪريو.
- ڪڪڙ ذريعي ڪڪڙ، ڪڪڙ سان کوٽائي ڏانهن روانا ٿيا.
- چاول مٿان مٿي ڪريو.
خدمت 4.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 644 |
| کل فیٹ | 40 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 932 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 34 g |