اهي پراڻي فزنس ڊونٽ ناٿم ۽ دانن جي ڊيش سان ٺاهيا ويا آهن. کنڊ ۾ گرم ڊونٽس رول ڪريو يا ان کي ڇڏي ڏيو. ڏسو ته قائدا ۽ مختلف قسمن واريون مٺيون اختيارن کي ڏسو.
منهنجو دادا هڪ بکر هوندو هو، ۽ اهي ڊونٽ مون هن کي ڊونٽيون مان ياد ڏياريندا آهن. مان هميشه پنهنجي دورن ڏانهن اڳتي وڌندا هيا، خاص طور تي جڏهن هن کي ڊونٽ مان پورو ڪوڙا ڪاغذن وارو چمڪ هو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڙي جون سبزي جي ٿورڙي
- 3/4 کپ کنڊ
- 4 هيڪاندي ماڻھو
- 3 1/2 پيالو سڀني مقصود اٽو (15 بلون)
- 4 چٿرون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/4 چمٽا چٻڪن جو لوڻ
- 1/2 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1/8 ڪڪڙ جي رهواسي گتان
- 1 پيالو کير
- گندي ڳري وڃڻ لاء سڻڪ جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
گڏجي گڏوگڏ هڪڙو ننڍڙو، کنڊ ۽ ڳاڙهيا ڳاڙهو ڪريو.
ٻيء ٿانو ۾، ھڪڙو گڏوگڏ اٽو، پائڻ وارو پائو، لوڻ ۽ مصالحو گڏجي. 1 پيالو کير سان متبادل طور تي ٺهيل پهريون مرکب ۾ وڌو. وچ سڪي اجزاء تائين ٿڪايو وڃي ٿو، ٿورڙي کي ٿڪايو وڃي.
آلو آهستي ڪپڙي تي گهڙيل سطح تي تقريبا 3/8 انچ جي ٿلهي تي آلو. اٽڪل 15 منٽ لاء آھ آھ.
ان کان علاوه، هڪ ڳڻي، ڳاڙهو چشمي ۾، کاڌ خوراڪ جو لڳل 2 3 3 انچ 370 تائين ٿي ويندو آهي .اٽ تيار آهي جڏهن ڊونٽ سينٽر تقريبا 1 منٽن ۾ برائون.
جت کي گهٽ وڌڻ کان بچڻ ۽ ممڪن طور تي مستحڪم حرارت برقرار رکون.
ڪٽيوٽ مان اٽيڊ 2 1/2 يا 3 انچ ڊيوٽ ڪٽرٽر سان ڪٽيو.
گرم ٿڪائي ۾ ٿڪڻ وارا ٿڪڻ واريون ڪاٺيون ڍڪڻ سان ڀريل هجن. جيستائين ڪڪڙڪي طور تي پکڪائڻ ۽ رخ جاري رکو. اهو اٽڪل 1 1/2 منٽ مڪمل ڀڃڻ جو وقت وٺندو.
ڳاڙهو ڪاغذن يا ڪاغذن جي ٽولن تي ڊونٽ ڊاء ڪريو.
اٽڪل 2 درجن ڊونٽيون ٺاهي ٿو.
تجاويز ۽ تبديلي
ماکي ڊايو ڊونٽيون نارنگ سان گڏ، هڪ ساسن ۾ وچولي گرمي جي مٿان، هڪ پيالو ماکيء کي ابليلي پوائنٽ تي آڻيندي. ڊڪنٽ کان پوء پٿرن کي هڻي ڇڏيو، گرم جي گرم مٽي ۾ چوپائي ڇڏي، کوٽ ڏانهن وڌڻ. وڌيڪ اضافو ڪيو وڃي ۽ پوء انهن کي ناريل ۾ ڊپ ڏيو. انھن کي ورق يا موم جي ڪاغذ مٿان سڪي وڃڻ لاء ريڪ تي لڳايو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا