ميزيوز جي تاريخ بدران پريشان ٿي وئي آهي، ڪجهه پس منظر ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته اهو 1756 ع ۾ فرينچ طرفان منعقد ڪيو ويو هو ۽ ٻين اهو خيال رکندو آهي ته اهو اسپين، تاريخ جي اڻڄاتل ترتيب سان آهي. پر ان جي معاهدي ۾، مارٽ مرٽٽ جانن کي سليمات واري رپورٽ ۾، اها ڳالهه اها هئي ته اهو فرانسيسي هو جيڪو 19 صدي جي شروعات ۾، ڪنهن کي يورپ جي مشهور ڪتابن ۾ مقبول ٿي ويو، جيڪي فرانسيسي کاڌي کي مشهور ڪيو.
19 صدي جي آخر تائين، طوفان جي ذريعي آمريڪا ورتو هو، جانن کي ٻڌايو ويو آهي، ۽ مشهور والڊورڊ سلاد جو مرڪزي جزو هو، ۽ انهي سان گڏ آلو ۽ ٽماٽو سلاد.
گهڻن ماڻهن جو ميروسو سان پيار ڪيو، پر ڪجهه سببن لاء، ڪيترن ئي ماڻهن اهو سمجهڻ ڏکيو آهي، جيتوڻيڪ خوفزده ڪرڻ. جيڪڏهن توهان وٽ هٿيار بالدار (اڪثر ڪري هڪ لٺ بلائنر سڏيو) آهي، اهو آسان ناهي ٿي سگهي. ان کي ڏيو
هي ميزبان خاص طور تي گهربل فرانسيج ڀينرن سان گڏ شاندار آهي جيڪا فلاڻو سمنڊ جي لوڻ سان ۽ انهن جي چمڪندڙ سينو شراب جي نشاندهي آهي. حقيقت ۾، مينيوز هالينڊ ۾ ڀينج جي پسند جي مرض آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو سجور جو تيل
- 1 هيڪا (نامياتي يا پادري)
- 1 ليمو جوس رسو
- 1 چمڪندڙ اڇو شراب شراب انگور
- 1 چٿرون سرسبز (منجهس يا ڊيجون)
- لوڻ جو پنچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ تنگ، ڊگهو سلنڊر، جيڪو هڪ لٺ بلنجر سان اچي ٿو، سج لفافي جي تيل، هڏيون، نيبو جوس، سفيد شراب جي سر، سرواڻ ۽ نمڪ کي گڏ ڪري ٿو.
- لٺ ڦلڻ واري جڳهه کي سلنڈر ۾ جاء رکو ۽ ان کي ڦيرايو.
- ڪجھ منٽن اندر، چٽ جو ٿڌا ۽ سفيد مينيوز ۾ جذب ڪيو ويندو. وڌيڪ تيل شامل ڪريو جيڪڏهن توهان ان کي ٿڪايو.
- فرش جي فوري طور تي تڪليف.
نوٽ
- گهريل ميزيوزي کي ٽوٽي ۾ رکڻ جي ڏاڍي سخت ڇڪ سان گڏ رکڻ گهرجي ۽ صرف ڪجهه ڏينهن اندر کائڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهو سڄاڻ ڪارڪنن تي مشتمل نه آهي جنهن کي دڪان تي خريد ڪيو ويندو هوس.
- اهو هڪ خام هڻڻ ميونينز آهي، ۽ اها تمام پراڻي، ننڍي، ڳاڙهو، يا ٻي صورت ۾ امونجولوجي چالان لاء مشورو نه ڏني وئي آهي. نامياتي هگاس کي استعمال ڪرڻ سان سلمونيل زهر زهر جي خطري کي گهٽائڻ لاء چيو ويندو آهي. توهان خطري کي گهٽائڻ لاء پيٽيوڊيجڊي هٿيز پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
- ھن روايتي ڊچ جي رشتي جي تبديلي لاء، لوسن شامل ڪريو ۽ اضافي ڪنوين زيتون جو تيل آھي، ۽ توھان ايليلي حاصل ڪندا.
گھر جي ميئرينز لاء استعمال ڪندو آهي
فرينچ ڀينرن جي علاوه، هن گھر جي سڀني ميونز ۾ ذائق کي وڌائڻ لاء ميرويس کي استعمال ڪريو جيڪي توهان عام طور تي استعمال ڪيوو برگر تي خاص طور تي پنيسبرز؛ هوري ۾ سلاد؛ ڪڪڙ پالڻ؛ تونا سادا؛ پسو سلاد؛ ڪولس آلو لوڻ؛ جيئن ڊيپ ۾ بنيادي حيثيت. پنيس ۾ پکڙيل آهي؛ ٿڌو گوشت سان سٿيوڪ وانگر روڙو گوشت، ترڪي، ڪڪڙ جي سيني يا هام؛ يا سائي سلاد ڊسڪنگ لاء ٻين اجزاء سان ملايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 252 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 26 ميگا |
| سوڊيم | 54 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |