هي وڻندڙ، ٻرندڙ مشغلي کاڌو ڪنهن به کائڻ لاء هڪ شاندار اسٽار يا پاسي واري کاڌا ٺاهي ٿو. اسپينچ، ماني، ۽ ٽماڪن جو ميلاپ هنن مشرقي کي هڪ پزا وانگر ذائق ڏين ٿا. ٻيڙيون ۽ اشتهاري طور ڪم ڪن ٿا يا آسان طور تي پوري سماج جي مکيه برتن لاء خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏا پوربيلويلو مشروم
- 10-12 ounces / 280-340 g ٻار پيشي (ڌوڪي)
- 1 پيالو / 240 مل ٽريٽ (ڪٽ)
- 1/2 پيالو / 120 ميل ليز (ٿڪل ڪٽ)
- 1/4 پيالو / 60 ميگا ڊيٽ ماني
- 1/4 پيالو / 60 ايم لئي ٿلھي رميٽ (عمدو ڪٽ)
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل ڪارو زيتون (ڊييو)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ملي لڻڻ
- 1/4 چوٿون / 1.25 ايم ڪارو مرچ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. اسپين کي وڏي مهارت ۾ رکو ۽ ولبل کان 2 منٽن تائين کائڻ ڪريو. مسلسل مسلسل رکڻ لاء پڪ ڪريو. گرميء تان هٽايو ۽ وڌيڪ مائع ڪڍي ڇڏيندا آهن. زخم جي جاء تي ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو. تين کي زيتون جو تيل ۽ پياز شامل ڪريو ۽ 3 منٽن لاء ڪتب آڻيو. لوڪ شامل ڪريو 30 سيڪنڊن کان اڳ پائڻ ۽ سڪل ٽيما، زيتون، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ کان اڳ. 2-3 منٽن لاء کائڻ. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ محفوظ وايل سپاچ ۾ ٿڪايو.
2. سريلي جي شروعات. ڪڪرن جو ساڙ ڪڍو ۽ آسانيء سان ڪارو حصو لڪايو. برشڻ واري زيتون تي زيتون جو تيل. موسم وڌيڪ لوڻ ۽ ڪارو مرچ سان. گلن تي جڳھ ۽ 5-6 منٽن لاء وچولي گرمي تي ڪڪ ڪريو. گل تان هٽايو
2. اسپون پيڙ ۾ ٺهيل مشرومون. ٿانو مزي جي ٿانو ۾، ماني کير مان لوڻ ۽ مرچ سان ملائي ٿو. ماني سان مٿين سپا ڪٿان ٺڪرايو. هڪ اضافي 5-10 منٽن لاء گل تي مشغول مشغول ڪئپس. گرميء تان هٽايو ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 196 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 476 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 7 g |