مون کي پهريون ڀيرو هن مارڪوٽن سان تنا سان سادگي سان ياد ڪيو آهي جڏهن اسان هڪ اونهاري ۾ منهنجي چاچي ڊورٿيء جو دورو ڪيو هو. مون کي 11 سالن جي عمر هئي، پر ڪڏهن به وساري نه سگهيو! مون وٽ ڪجهه وڌيڪ ڀاڄيون، ڳاڙهو لال مرچ ۽ ٿورو پيز وانگر شامل ڪيا ويا آهن، پر ذائق بلڪل گهڻو تبديل نه ڪيو آهي.
اضافي ذائقو لاء، ميزيس سان گڏ هڪ چمچ يا ڪٽ ڊيل اچار جو ٻه يا مٺي اچار شامل ڪريو. بهترين ذائق لاء گھٽ ۾ گهٽ چند ڪلاڪ ٺاهڻ لاء.
اهو طريقو آسانيء سان ٿي سگهي ٿو يا هڪ پولڪ گڏ گڏ ٿيڻ واري پارٽي يا ٽولي لاء. جيڪڏهن توهان کائڻ تي سلاد کي خدمت ڪري رهيا آهيو يا پکنڪ تي وٺي رهيا آهيو، انهي کي گرمي پد 40 درجا سينٽي فيڊرٽ تي محفوظ ڪرڻ جو يقين رکڻو پوندو. پڙھندڙ ھيٺ ڏنل ذائق ۽ حفاظتي تجاویز لاء ھيٺيون تجاويز ۽ تغيرات ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آون پکايا ۽ مارڪو پوندا
- 12 ونس اڇو ٽنا پاڻيء ۾، اڇلايو ۽ ڀريل
- 1 کان 1 1/2 1 پيٽ مييوزيس
- 1 ليمو جوس رسو
- 1 وڏا سائي رنگيل مرچ، ڪٽيو
- 1/2 ڳاڙھو گند مرچ، ڪٽيو
- 1/2 ڳاڙهو ڪٽ ڳوڙها پيا
- لوڻ ۽ تازي زمين ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي گرمي تي هڪ وڏو چشمو 3 ڪلوٽٽ سان پاڻي سان ڪوفيل ڪنڊ تي. تيل جي هدايتون مطابق، انگن واري نموني پاڻي "ال ڊين" لاء تقريبا 6 کان 9 منٽن تائين کڪيو. هن کي نوڪريون رنگڙي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌو پاڻي ڀرڻ لاء هيٺ هڻندا.
- هڪ وڏي ٿانو ۾ ڊاڪٽرن ٽونا ۽ ماربووني کي ٺهڪي اچي ٿو. مانيونز جو 1 پيالو، ليمن جو رس، سائو ۽ ڳاڙهي گند مرچ ۽ پياز. وڌيڪ ضرورتيا ميزيو ۾، جيترو هجي.
- تڪڙو ۽ لوڻ ۽ تازي زمين کي ڪارو مرچ شامل ڪريو، جيترو ضرورت آهي.
- ڪپڙا واري پوشاڪ کي ڍڪايو ۽ وقت جي وقت تائين ان کي ريفريٽ ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- هڪ چمچ يا ٻن ڪٽي ڊي چن اچار يا ڪئپٽن کي اضافي ذائق لاء ميزين ۾ شامل ٿي سگهي ٿو.
- ٿورو اڳتي وڌائڻ لاء، پٽن کي سٽايو يا ملايو سلاد گرين سان ايڪوکوسي پيڙرن يا ڪبوتر ٽماڪن تي پادا سلاد جي خدمت ڪريو.
- پونا ۽ ٿڌي ٿيل ڇڪڻ يا ڪربمات سان ٺونا بدليو.
- سائو جو پياز جي بدران، ڳاڙهو ڳاڙهو يا مٺي جوش جي 1/3 پيالو استعمال ڪريو.
- وقت جي وقت تائين جيستائين پادا سلاد رکيا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان کائڻ لاء تيار آهيو، ۽ تمام ممڪن هجي ته ٿڌي ۾ رکون جيستائين جيستائين کائڻ يا پکنڪ ۾ ڀرتي ڪري، سادري تي برف رکڻ (40 ° F يا هيٺيون) رکو. 2 ڪلاڪ کان گهڻي عرصي تائين سلاد نه ٿيڻ گهرجي - 1 ڪلاڪ جيڪڏهن گرمي پد 90 درجا کان مٿي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 461 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 45 ميگا |
| سوڊيم | 466 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 18 g |